島民食庫

       年底到了每一家餐廳都會開始出售擁有自家特色的年菜，位在桃園中壢的好漢莊除了有熱炒外，店內最招牌的料理就是甕子雞，到這邊吃飯不管人多人少，點一隻甕子雞來吃就對了，年節到了好漢莊也推出一系列簡單的年菜，讓住在附近的媽媽們可以在除夕夜少煮幾道菜，這樣就可以多一些跟家人團聚聊天的快樂時光囉

      第一次在名古屋的矢場とん總店吃到味噌裡雞豬排丼飯後就深深被吸引住了，沾粘在豬排麵衣上的那股微甜味噌醬還真是撩人，名古屋可能離愛吃味噌的德川家康出生地岡崎城很近，所以很多食物都添加了味噌， 所以才出現了口味特別的味噌豬排，現在不用到名古屋就可以在台灣吃到味噌豬排囉，省下來的機票還可以來這邊多吃幾次，喜愛吃炸豬排的人千萬別錯過了唷

      到了年底心裡盤算著的不是到哪裡吃尾牙，要不然就是到哪裡可以買到年菜，嚐嚐九九因此推出了除夕新鮮現做的年菜外帶提貨方案，全套年菜開運圍爐套餐3980元（5菜1湯）、幸福圍爐套餐5980元（9菜1湯1甜品），也可以單點一些年菜外帶，這讓很多人可以方便省事許多，特別推薦花開富貴滿堂蝦，不只是好吃就連外觀也很討喜

     聽說 La Piola Taipei 義大利餐廳是由超過25年烹飪經驗的義大利主廚 Cristian Parolini 所領軍，用餐當天好像有看到主廚的身影，有外國主廚的餐廳果然不太一樣，這邊可以吃到的東西不只有義大利麵跟燉飯，還有很多不同的東西，在菜式上以北義皮耶蒙特與地中海的風格為主，讓北義特產還有台灣現流海鮮來一個台義大交流，讓我們不用出國就可以吃到北義料理，另外，特別建議再這邊用餐記得來一杯紅酒，這邊很多料理搭配著紅酒一起吃都變得更好吃了，只是價格上有比較高一點點

      爵拉斐精緻手工餅乾聽說特別選用了台灣麵粉、台灣小農雞蛋、進口安佳奶油、美國杏仁片這些食材製作出手工餅乾，不過手工餅乾這種東西還是要吃過之後才會知道是不是自己喜愛的口味，畢竟長的一樣的餅乾，製作的方式只要有些許的不同就會出現不同的味道，對手工餅乾有興趣的人可以買一些先吃看看

      到了澎湖總想把所有的海鮮都打包回家，現在不用飄洋過海去澎湖，在家就可以吃到充滿澎湖海味的XO醬還有干貝醬，家裡有麵線最棒，加點醬拌一拌就很好吃了，特別在晚上那個有點餓又不太餓的時刻，來點重口味的東西最剛好可以滿足嘴饞的慾望，在家裡準備一瓶放著，隨時想吃就很方便

      聽店長說小巴黎人跟小栽茶堂是同一個老闆，所以有一些法式麵包裡頭會加進台灣茶元素，而且麵包口味上的製作也因應台灣口味而有了些許的改良，像是法日混血兒麵包就很常在小巴黎人店裡頭出現，這跟一般法國麵包店有所不同，而且這邊除了賣麵包，還提供許多餐點，讓人不只是買了麵包可以馬上在店裡頭吃，還可以喝杯飲料吃一頓飯

      Omaya 乳溝起司春川炒雞在全台有著很多的分店，在這邊可以吃到各種重口味的韓式料理，而且料理一直推陳出新，這次居然推出鍋巴烤雞，炙熱的石鍋上頭不只有著香香脆脆的鍋巴，還可以看到一隻肥美的春雞，這一整隻雞端上桌就是豪氣，而且還有許多不同口味的烤雞可以選，喜歡嚐鮮的人可以到這邊來挖寶唷

      聽說來自桃園的佳傳素食以閩南飲食文化為主，結合了現代人重視的養生觀念，使用小農契作的台灣稻米和蔬菜，自己創新研發推出米穀粉，再手工揉壓製作出各種米食，這次因為口碑券的關係體驗了三種不同口味的蘿蔔糕以及草仔粿，對於喜愛吃米食或者是對於麩質過敏的人都可以吃看看這些純米製作的食品

   聽說「太大根」原本是肥貓漁夫老闆提供的副餐之一，因為客人吵著要團購，所以乾脆直接成立新的品牌，柚香大根以純手作加上天然發酵的方式做成，目前有個人獨享包還有大份量的分享包兩種，雖說全部都是大根，個人獨享包以條狀呈現，可以豪邁大口的享受大根，分享包則是切成塊狀，吃飯的時候可以優雅的用筷子挾著吃，雖說是同樣的食物，不同吃法有不同的風味唷

      以前有分享過一次琺蘭綺瑥朵的文章，French Windows 皇室莊園茶餐館是一間讓人身心放鬆而且用餐環境很舒適的餐館，價位上當然有比較高一點，不過在這邊用餐吃的不只是食物，讓人感到放鬆的用餐環境也是重點之一，另外常有意想不到的服務，今天用餐到一半時還拿出了護手霜讓會員使用，差點讓人以為店家有在兼賣護手霜的商品，吃完飯後還有品質不錯的茶可以選擇，是個可以喝茶聊天的好地方

        波士迪克是一家在很多地方都會看到的牛排連鎖店，會到這邊用餐一方面是因為剛爬完虎頭山的貓頭鷹森林步道，吃到飽的餐廳最能安撫疲憊的身體，迅速補充能量，另一方面也是因為雷克長住日本的姑姑回國一起吃個飯，雖然吃了飯之後還是跟她不太熟，總是個值得開心的日子，到這邊大口吃肉就對了，而且這邊的附餐很中式，不用擔心長輩會吃不慣，甜點跟飲品的花樣也很多，大樹跟小草也吃的非常開心呢

      秋天一到就會人想來一點鹹鹹甜甜的壽喜燒，這種沒有湯可以喝的鍋煮出來的食物實在是很開胃，不過這壽喜燒醬的味道只有自己試過才會知道合不合自己的胃口，鹹了一點或是甜了一點就會帶來很不同的感受，吃過之後覺得豆乳味噌鍋的味道好像比壽喜燒鍋要來得討喜一些，這次剛好Gomaji有出用到11/30的優惠券可以用，不知道要吃啥東西的人可以吃看看

       蘿蔔糕吃過不少，每家做的各有特色，聽說江胖哥手工蘿蔔糕主打純手工製作蘿蔔糕，而且不含防腐劑跟味精，比較特別的是用高湯取代了水，像是蔬菜高湯、大骨高湯或柴魚高湯都有可能會出現，目前江胖哥的手工蘿蔔糕有5種口味，這次吃到的是招牌臘腸蘿蔔糕與麻辣香腸蘿蔔糕，都是不用沾醬，味道就很濃厚的蘿蔔糕，喜歡吃蘿蔔糕的人可以吃看看這個改良版的台式蘿蔔糕唷

      聽說石窯屋是一間老闆用盡洪荒之力在經營的義式料理餐廳，而且還自己栽種了新鮮香草來做料理，在這邊用過餐之後，發現這邊的食物給人一種很實在、不花俏的感動，在這邊可以吃到窯烤披薩、半月形的烤餅、義大利麵還有燉飯，單點雖然吃起來份量剛剛好，但是加120元升級為套餐吃起來更過癮也更划算

   到了秋天總會開始想起鍋物的美好，吃點羊肉囤積一些脂肪才有辦法抵抗冬天的降臨，平時不管是吃羊肉爐還是涮涮鍋，都是邊吃邊往鍋裡頭加料，但是淘鮮鍋物的淘鮮羊肉鍋卻是直接上一鍋已經跟中藥還有蔬果一起燉煮好的羊肉鍋，想要添加一些菜盤上的青菜時，則是要等到最原始的羊肉鍋吃到見鍋底時才可以煮，後面添加的羊骨高湯沒有油脂，可以煮得出青菜的菜根香，等全部食材都煮過一輪後才可以煮麵條，吃法跟一般羊肉爐完全不同，而且老闆再三保證說用的是低溫配送到店的溫體台灣羊，很值得像老闆一樣的羊肉控們來訪喔

      常常吃素食料理，但是強調用大量青菜做素食料理的餐廳卻不多，每次在毫光回田蔬苑素食餐館吃飯總能特別感受到店家的用心，這邊的料理大部分都是以蔬果為基礎去做變化，對於不喜歡吃素料或者是怕有特殊素食味道的人來說，在這邊可以吃的很開心

      之前因為帶小草去迴龍醫院逢縫頭路過石在划涮就一直在好奇，這裡頭到底是在吃石頭火鍋還是啥奇特的鍋物，這次因為Gomaji有出用到11/11優惠券，特別買了一張來這邊用餐，發現這邊鍋物的價格從239起跳就有個人獨享烤+涮鍋可以吃，偶爾還會推出活動，有興趣的人可以來吃看看

    有了小孩之後，給小孩吃的食物就會特別注意，挑選的時候就會盡可能選擇天然與無添加，讓他們可以品嚐食物原本的味道，像這次要與大家分享的貝比瑪瑪米餅，可是連續三年獲得比利時MONDE SELECTION食品評鑑會金獎的產品，小孩大約四個月左右就可以開始添加副食品，要長牙的時候就可以開始吃米餅磨牙囉

     雖然吃過多間餐酒館，不過聽說這間開業十年的【LA gondola宮都拉義式主題餐廳】是台灣第一家結合lounge的義式餐廳，堪稱「餐酒館」的始祖，不來這邊吃個飯鬼混一下好像有點對不起自己，這次到 La gondola 宮都拉義式主題餐廳只有吃飯喝飲料而已，聽說這邊的試管酒很有名，也許下次找朋友一起來吃飯後可以來點小酒

     濟州恐龍樂園 제주공룡랜드 Jeju Dinosaur Theme Park是一個掙扎很久之後才決定要來的樂園，這邊的樂園屬於比較靜態，都是走走看看，如果你想要找個什麼恐龍相關遊戲的話可能會失望，這邊只有很多大型的恐龍塑像，還有一些化石，以及廣大的草原可以圍著恐龍奔跑，最近4歲的大樹跟2歲的小草剛好對恐龍有點興趣，想說第一天到濟洲島不要太累，所以才安排這個行程，可是因為園區太大了，還是走到很累，在這裡邊走邊玩的話大約要2個小時左右才能逛完唷

      對於鐵板燒總有一份特別的情愫，台灣傳統最常見的鐵板燒除了可以聽到老闆跟消費者話家常，還可以聞到炙熱的黑胡椒香，而高檔如夏慕尼的鐵板燒只有溫熱的優雅，hot 7 新鉄板料理走的是夏慕尼的簡樸路線，乾淨的用餐環境依然可以感受到傳統鐵板燒的熱鬧氣氛，但是料理方式不再是以大量的黑胡椒醬來調理味道，而且對於小小孩很友善，實在是很適合venny跟雷克這樣帶著小朋友一起用餐的家庭

      有財号乍聽之下絕不會跟食物聯想在一起，其實這是一間手打麵專賣店，而且手打麵還會搭配清燉豬軟骨一起上桌，想要吃湯麵還是乾拌麵都有，不過想吃飯的話這邊也有提供丼飯，有財号的手打麵味道有點日式又有點台式，爽口的湯頭就算是夏天也可以輕鬆把湯喝完，想吃手打麵的人就來一碗吧

    位在民生社區的大師廚館是一間致力營造溫馨感的中式料理餐廳，這邊料理的價位大約200左右到700左右都有，可以選的菜餚種類很多，而且有很多別的地方吃不到的功夫菜，那天在用餐的時候看到老客戶在點餐時特別依賴服務人員，只是告知自己的喜好然後請服務人員搭配合菜，感覺不論是大宴、小酌都能在此盡情吃個開心

      六六冰鋪的老闆因為本身愛吃冰，為了可以吃的安心又健康，所以採用當季新鮮水果與甘蔗製作出水果冰，這種水果冰跟冰果室吃到的那種少少水果加上大碗剉冰的水果冰完全不同，而且聽說這些水果冰都沒有添加任何油脂、牛奶、鮮奶油，讓水果冰以最原始的天然原貌呈現，看是要直接吃還是退冰成水果茶都可以，目前老闆為了穩定品質，所以每天都少量新鮮製作，聽說訂購時還要抓一下5天的備貨期，想吃冰的人要先有心理準備唷