島民食庫

      這是一間以賣牛肉丼飯為主的日式餐館，不過不吃牛肉的人也不用擔心，因為這邊的牛肉可以更換成豬肉，不過這間新丼跟一般賣日式蓋飯的店家不太一樣，新丼除了單純日式口味的蓋飯，還提供一些創新口味的蓋飯，對於喜歡嚐鮮的人是個不錯的選擇，而新丼就在捷運中山站附近，從一號出口出來後迴轉直直走道路底，在85度C斜前方就可以到達囉

      今日到中和一趙，中午透過巷弄找到這間太將鍋，想說剛好天氣涼可以吃火鍋暖一暖身，太將鍋有不少的分店，原來太將鍋成立於 1999 年，主要湯頭調理技術源自日本將軍御廚第八代傳人～ 吉岡秀雄先生，雖怪還有將軍的鍋物這個別稱，能吃到就像是自己也是將軍一樣呢！

      晚餐透過巷弄APP找到這間宮本九州豚骨拉麵，這是一間藏身在小小巷弄裡頭的拉麵店，到這邊用餐的人大部份都是住在這附近的人，很多都是一家子一起來用餐的，宮本九州拉麵招牌雖是寫著賣豚骨拉麵，但是店內除了拉麵以外還有賣其他日式餐點，只是店內的裝潢比較簡單，很有一般居家餐廳的感覺，讓人在裡頭用餐很有家的感覺

      這一次品嚐的捉米場米食創意館是一間台灣首家完全100% 以純米製作的糆食餐廳，一般想米製麵食通常都會想到新竹米粉或是雲南米線，但是捉米場的米製麵食卻不是這麼簡單，這邊有採用日式方式料理以及西式方式料理，花樣可是多得很

        今日透過巷弄app找到這間樂酌串燒，晚餐就來這邊用餐，樂酌串燒內販賣了各式適合搭配酒水的餐點，雖說一樣是走日式風格的居酒屋，像是帶點甜味的日本柚子酒和桃子酒在這邊都可以找到，但是這邊強調的主食卻是海鮮燒烤，對於喜愛吃海鮮的人可以在這邊挖到寶藏，不過除了海鮮還有一些店家推薦的烤物，吃點燒烤再來點小酒很不錯唷，只是這邊的音樂放得很悲情就是了，聽多了還真有點想轉身離開，希望下次可以聽到年輕一點又輕快一點的音樂

      光是看到櫻之町三個字就可以猜得出這是一家賣日式料理的店家，而且食物的種類很多樣化，從鐵板料理到咖哩、拉麵，甚至是日式小火鍋都有，光是站在門口看著彩色立牌就讓人覺得很興奮，好像在這邊可以一次滿足所有人的願望一般，只是在吃過之後，發現這邊的日式料理是以視覺系料理為主，在味道上似乎還有很大的進步空間

    上田日式定食是一間專賣日式料理的店家，這邊最主要賣的就是定食跟丼飯，但是也有賣一些熱呼呼的日式小火鍋，這是因應天氣寒冷而誕生的料理，聽說這些海鮮都是海港直送的，而店家也會隨時因應季節食材而變換菜單，這樣對於常來這邊用餐的人而言就比較不容易吃膩

      今天到台北市逛街，透過巷弄app找到這間位於捷運公館站附近的川澤海台日拉麵技研館，這家地處偏遠的拉麵店有個很厲害的店名，感覺好像不是在賣普通的拉麵，而是把台灣跟日本的拉麵結合在一起，所以讓人在吃拉麵時會有不同於一般拉麵的感覺

      台北捷運中和新蘆線通車後，到台北的時間縮短很多，到蘆洲或是新莊的最後一個抉擇點就是捷運大橋頭站，今天剛好有機會到這邊來用餐，武吉家是間專賣丼飯與拉麵的店家，店內餐點的價格都還挺平價的，比一般的日式料理店家價格親民許多，只是味道上離日式食物的味道還有很大的進步空間就是了，這邊的食物味道比較接近台灣口味唷

      易食堂不只有賣拉麵也有賣一些飯類定食，不過建議愛吃麵食的人可以到易食堂吃拉麵，因為這裡的老闆是個非常喜愛吃麵食的人，對於麵條可以說是非常的挑剔，所以拉麵的麵條品質比一般台灣拉麵店所使用的拉麵要彈牙許多，而且捲曲的拉麵也很會吸湯汁，喜歡吃麵的人記得點一份拉麵來吃看看唷

      今日使用巷弄APP找到這邊麵佳興讚歧烏龍麵，麵佳興所賣的烏龍麵是大家最熟悉的讚歧烏龍麵，這對於喜歡烏龍麵特有的彈牙口感的人來說是個不錯的選擇，聽老闆說這邊的烏龍麵是特別請麵廠製作的，在別的地方吃不到這樣有勁道的烏龍麵，不過不想吃麵的人也有許多不同口味的定食可以吃，所以這邊並不是只賣烏龍麵的地方唷

      到大宅門用餐的人大部分都是叫桌菜，不管是尾牙還是婚宴都有人辦在這裡，不過這邊除了桌菜以外，還是有單點的料理，第一次求方便也可以給個金額請店家組合，不然就是慢慢挑選自己想要品嚐的菜色，雖然店家是創意日式料理，其實台式料理也有，這次點餐的內容是由美月選擇的，想要來用餐的人也可以參考這次有介紹到，您又有興趣的餐點囉

      今日中午在國父紀念館站附近用巷弄APP發現了這間德竜鮨，德竜鮨是一間想介紹日本料理文化的居酒屋，讓人可以用微醺的方式來認識日本料理文化，不過不想醉的人也是很受歡迎的啦，店內販賣的餐點包含了串燒、壽司、丼飯、酒肴與揚物，想來這邊單獨用餐或是飲酒聊天都很適合，在中午時段不用特別預約，若是晚上想來用餐就要事先電話訂位唷

      很久之前就一直很想到樂山娘吃拉麵，雖說台灣有不少間分店，但總是錯身而過，這次剛好因為巷弄APP的優惠就到樂山娘用餐了，在用餐的時候發現店內有很多老客人呢，真不愧已經在台開店有30年的歷史，不過這邊除了賣拉麵還有賣一些定食，這樣一群人一起來用餐的時候，不喜歡吃麵的也可以愉快的用餐囉

      前幾天就先預約到樂日式創作料理用餐，不過樂的開店時間是六點才開始，所以要訂位的話也要等到晚上六點之後才會有人接，在樂用餐的時候要習慣不絕於耳的日文聲，在用餐時除了會聽到日本人的交談聲，還會聽到服務生用流利的日文介紹料理呢，如果有日本朋友來到台灣想家的話，可以帶過來這邊小酌一下解鄉愁唷

      旅．東京是一間很奇妙的居酒屋，在這邊可以找到很多日本酒以及日本下酒菜，還有不少的日本人，對於第一次來用餐而不知道從何點菜的人可以跟服務生詢問，不論是酒還是料理，服務生都可以給予最完整的解說跟推薦，日文也能通唷，另外這邊有很多料理跟鐵板有關，都是一些溫溫熱熱的食物，很適合不愛吃生魚片或者是吃膩了和風沙拉的人，只是這邊的食物有太多大阪的影子，在吃飯時會讓人誤以為自己是在旅大阪用餐

      今日晚餐用巷弄APP找到這間WOW!烤，吃完後發現WOW!烤除了賣燒烤，還有賣一些熱炒，不過讓人更開心的是店內有提供白飯吃到飽的服務，在吃了一堆鹹鹹的食物後，雖然來杯冰涼的啤酒很暢快，但是白飯才是大家心目中的最佳女配角，不管是烤的還是炒的都很適合，這樣一頓吃下來可以吃的很盡興

      今天晚上吃完晚餐後，想說找個地方一同聊天解悶，透過巷弄app看到這間位於捷運忠孝敦化站附近的哈啾 CUISINE & BAR，哈啾 CUISINE & BAR是一間氣氛很高雅的日式居酒屋，食物也很精緻細膩，而且下酒菜的種類也有很多可以選，對於喜愛日式料理的人是個不錯的選擇，另外，聽說哈啾是由一位日籍廚師掌廚的，感覺上好像更有日本味了

      今天透過巷弄app查到這間黑竹串燒&燒肉，想說有一段時間沒吃串烤料理了，所以晚上就決定來這邊打打牙祭，吃完後發現黑竹是一間非常值得推薦的居酒屋，並不是因為這邊的酒類很多，而是因為這邊的氣氛讓人很放鬆，不管是家庭聚餐或者是自己一個人來這邊小酌幾杯都可以獲得滿足，加上這邊的食物好吃，所以想吃烤肉卻又不會烤肉的人可以到黑竹用餐，除了烤肉外還有一些炸物跟茶泡飯可以吃，另外黑竹推薦的料理都會在菜單上蓋印章標示出來，這樣選菜就會方便多了

      皇璽北海道昆布鍋跟一般在吃涮涮鍋的火鍋店差不多，消費方式差不多，都是一個湯底再加搭配一盤肉和菜盤，湯底基本上是昆布鍋，如果想吃其他不同湯底的火鍋，再加39元就可以更換成石頭火鍋、蒙古香辣鍋、四川麻辣鍋和東北酸菜鍋，不過有些口味的火鍋有兩種價格，一種是精緻鍋，另一種則是豪華鍋，所以在價格的計算上就會比較複雜一點