島民食庫

　第一次聽到燒肉眾的時候還以為這個地方是肉粽吃到飽的地方，還好燒肉眾的真實身分是一個燒肉吃到飽的好地方，自己用木炭烤著大大小小的肉塊，大口吃肉大口喝酒，而且今天這家燒肉眾樹林分店還有溜滑梯可以給小朋友玩，這樣不只是大人快樂，小人們也可以很快樂，只是這樣吃飯小朋友容易跑來跑去，大人會有點辛苦就是了

      香聚鍋這邊賣的不是鍋物就是烤物，用日式料理的方式來烹煮台灣的食材，所追求的就是把食物的原味忠實呈現出來，所以這邊的鍋物沒有過多的調味，一開始吃的時候還真有那麼一點不習慣，因為連昆布高湯都沒有加鹽巴調味，在後來慢慢加入食物煮熟後湯才越來越好喝，也發現了食物原味之美，只是今天被長尾鳥的魚鱗噎到感覺有點遺憾，畢竟長尾鳥這種魚味道很美味，不過已經有跟店家反應了，希望店家可以提供更安全的吃法唷

      上一年到愛新覺羅用餐時，感覺愛新覺羅走得比較像是居酒屋路線，這次受到愛新覺羅 原味‧御藏酒食的邀約，感受到了全新的愛新覺羅原味‧鮮採嚴煮，這次愛新覺羅提供的餐點與菜單跟以往完全不同，最重要的是把新鮮的香草引進菜單裡頭，還使用了萬古燒來將食物原汁原味的呈現出來，而且連店內的裝潢都有了很大的改變，就讓venny和雷克在這邊跟大家一起分享再次體驗愛新覺羅的感覺吧

愛新覺羅出新菜單了，料理方式也由燒烤喝酒變為萬古燒蒸煮的方式，跟大家分享新的食記唷：http://blog.xuite.net/blueshk/happy/317646098     

      一般吃蕎麥麵都是沾著蕎麥醬油來品嚐蕎麥本身的味道，但是在玄麻卻可以吃到更多不同風味的蕎麥麵，而且玄麻的蕎麥麵口感非常的有彈性，跟東京路邊吃到的一般蕎麥麵那種易斷乾脆的口感完全不同，不管喜不喜歡蕎麥麵的人都可以吃看看，不過對蕎麥過敏的人就要小心囉，另外，這邊跟大家說一個祕密，玄麻的風格雖然跟日本來台的天吉屋很像，兩間也緊鄰隔壁，但是這兩家完全是不同的老闆在經營，所以請不要在天吉屋訂位後跑到玄麻找位子唷