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      今天透過巷弄app查到這間黑竹串燒&燒肉,想說有一段時間沒吃串烤料理了,所以晚上就決定來這邊打打牙祭,吃完後發現黑竹是一間非常值得推薦的居酒屋,並不是因為這邊的酒類很多,而是因為這邊的氣氛讓人很放鬆,不管是家庭聚餐或者是自己一個人來這邊小酌幾杯都可以獲得滿足,加上這邊的食物好吃,所以想吃烤肉卻又不會烤肉的人可以到黑竹用餐,除了烤肉外還有一些炸物跟茶泡飯可以吃,另外黑竹推薦的料理都會在菜單上蓋印章標示出來,這樣選菜就會方便多了

黑竹串燒&燒肉在市民大道四段這邊,搭乘大眾交通工具的人,可以坐台北捷運到國父紀念館站下車,從1號出口沿光復南路走到市民大道左轉,大約十分鐘左右的路程可到達

黑竹用餐空間可以說用的很節約,整個走道的兩側都是用餐座位,除了有靠近廚房的BAR檯座位,也有提供四張的四人桌椅,若是人多要來用餐最好事先訂位,不然可能沒法用餐喔

吧台的座位有單獨的燈光,所以食物看起來會比較明亮,從透明玻璃窗也可以看到廚房料理的情況,想跟廚師聊聊天也會方便許多

店內的裝潢還蠻簡單的,牆上用了一些黑色竹子和店名黑竹還蠻搭的,在牆上掛了一些啤酒海報,因為串燒還蠻適合搭配酒水的,不過記得酒後不開車,開車不喝酒唷

在用餐的座位上餐具都已擺放整齊,坐定位後,服務人員就會拿一張菜單上桌,這時候就可以邊看菜單討論邊點餐了,若是有看到今日島民食庫用餐喜歡的菜色就先記下來,這樣到現場就可以很快決定要品嚐哪些餐點囉

巷弄APP提供黑竹的優惠是500元打5折只要250元,買兩張就有1千元可以使用囉

150元兩根的厚切松板豬只是簡單的把松板豬烤熟後撒點鹽做調味而已,所以可以吃得出豬肉原始的味道,加上烤的熟度剛剛好,每一口都可以吃到肉汁,如果怕油脂的人可以在吃之前加一點檸檬汁,只是有厚度的松板豬口感會比較硬一點,100元三顆的串烤嫩干貝非常推薦給喜歡吃干貝的人,因為黑竹的干貝就算沒有淋上檸檬汁吃起來也沒有半點腥味,只有滿嘴的鮮甜,而且干貝的口感好柔軟,喜歡吃干貝的人千萬不要錯過了

120元兩根的蔥花泥雞串是在烤好的雞腿肉上頭灑上大量的蔥花,說實話,當蔥花泥雞串送上桌時看到白白的雞腿肉時感覺有點失望,但是在吃過之後才發現這看似簡單的蔥花泥雞串還真是不簡單,吃起來比想像中要好吃上幾百倍呢

蔥花泥雞串有著滿滿的蔥花泥,而這些蔥花泥就是讓雞串變美味的大功臣,雞腿塊的厚度讓人很滿意,咬起來非常的飽口,但是並不會因為肉厚就變硬,吃起來反而非常的軟Q,所以當帶有鹹味的蔥花泥跟雞肉手牽手一起的時候,感覺就像在舌尖上開心的跳舞,吃完也會讓人變的很開心唷

80元四根的奶油玉米筍屬於味道比較輕的烤物,但是還是可以聞到奶油香,帶著皮的玉米筍本來就很珍貴,但是要烤到全熟又多汁就更不簡單了,在吃了比較重口味的烤物後來點玉米筍轉換一下味蕾還滿好的,吃肉吃膩的時候來一些感覺還不錯

120元兩根的豬頰串雖說不是黑竹蓋印章推薦的烤物,但是這兩串烤的QQ軟軟又多汁的豬頰肉可是好吃的讓人想轉圈圈跳舞,千萬不要以為肉大塊就會硬,這肉的口感可是很棒的,而且越是咀嚼,肉汁就會不斷的從齒縫中流出來,整個嘴巴裡滿滿的肉香,而且還可以自己加點蔥花泥來轉化味道,喜歡吃豬肉的人一定要點一份來吃看看

150元兩根的金針豬串雖說是黑竹蓋了印章推薦的料理,但是這用松板豬捲了金針菇的肉串未免也炸得太硬了,應該是柔軟的金針菇都變成金針菇脆餅了,就算牙口很好也吃的不怎麼輕鬆,想點來吃的人可要先有心理準備

120元烤魚肚居然是肥肥軟軟的虱目魚肚,這還是第一次看到用烤的方式來料理虱目魚肚,吃起來的味道還不錯,不管有沒有淋上檸檬汁都吃不出有魚腥味,只有軟軟嫩嫩又多汁的口感,只是在接近尾巴處偶爾會吃到魚刺跟魚鱗,所以有要給小朋友吃魚的話要小心一點

120元的串炸豬腰內切成跟一般炸雞塊差不多大小,一盤裡頭總共有六塊裹著脆麵衣的炸豬腰內,小小一塊的豬腰內帶著些許的肉汁並帶著肉香,吃起來的品質跟一般炸豬排專賣店有得比,不過黑竹所提供的沾醬居然是口味偏淡的咖哩,讓人吃著吃著就想念起白飯了

100元的炸魚片應該改叫炸魚塊才是,厚厚的魚片在薄薄的脆麵衣包覆下保留了魚肉特有的鮮甜,就算不沾醬也很好吃,不過附上的美乃滋似乎有特別調味過,微酸的口感讓炸魚片有了不同的味道,在吃膩了烤物後來點炸物也是個不錯的選擇

黑竹雖然以居酒屋的模式經營,但是提供的料理種類卻很多種,不只是炸物和烤物,想在這邊找東西填飽肚子的人也可以獲得滿足,而且對於第一次來用餐而不知道要點什麼東西的人可以參考菜單上的提示來點餐,黑竹推薦的料理都會在菜名前頭蓋章,這樣點起菜來就方便許多了

先購買巷弄的話,不用帶很多錢,只要帶著可上網的手機到店裡掃描QR CODE就可以用餐了,而且還可以省下不少錢唷

巷弄美食地圖app:ios下載點  、android下載點 


地址:台北市大安區市民大道四段222號

電話:02-27788038

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    雷克 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()