島民食庫

      今日晚餐用巷弄APP找到這間WOW!烤，吃完後發現WOW!烤除了賣燒烤，還有賣一些熱炒，不過讓人更開心的是店內有提供白飯吃到飽的服務，在吃了一堆鹹鹹的食物後，雖然來杯冰涼的啤酒很暢快，但是白飯才是大家心目中的最佳女配角，不管是烤的還是炒的都很適合，這樣一頓吃下來可以吃的很盡興

WOW!烤的店家名稱很像是不爽時會用到的口頭禪"哇靠"，感覺還挺容易記的，這間店在板橋的四維路上，開車的人可從長江路轉進四維路，離比較近的捷運站是板橋新埔捷運站，只是真要從那邊過來還有一段路程，所以自行騎車或開車前往會方便許多

WOW!烤的入口處就可以看到冰著串物的冷藏櫃，不管是要內用或者是外帶都可以，從旁邊的小徑便可進到店內用餐，從這邊還看不到店內完整的全貌呢！

透明玻璃下方放了多樣已串好的串物，有著玻璃保護看起來就非常的乾淨衛生，在這邊看到想吃的可以直接挑選，這樣比看菜單點菜會更有感覺一些

沿著櫃臺旁的小路走進店裡頭，可以看到這邊有紅外線和一般的烤爐，若是想看自己點的串燒烤物是怎麼製作而成的，也可以在這邊欣賞廚師的手藝唷

店內的座位都是像中學生教室的課桌椅，來這邊坐著用餐就好像回到學校時上課一樣，帶給自己一些以前學生時記憶還蠻有趣的

在座位背後的牆上有寫著許多塗鴨的木板牆，以前國中的時候許多學生很常在木板桌上刻字或寫字，想在這邊寫字的話可與店家詢問一下，也許有機會可以留下自己的字跡唷

今日使用巷弄APP的優惠券是150元可使用300元的現金優惠券，自己還蠻喜歡這種優惠的，因為可以用更多的金額去點自己想要品嚐的菜色

到WOW!烤當然是要來一些烤物囉，不管是肉串還是蔬菜都有，想要吃辣的人還可以跟店家特別交代一下，因為這邊的烤物口味上都比較清淡一些，習慣重口味的人要自己加強一下

20元的四季豆算是比較不推薦的菜，吃起來雖然仍保有湯汁，份量感覺有點少，味道上也不突出，如果不是非四季豆不吃的人，可以點些別的蔬菜來吃看看；40元的奶油玉米有個乾乾的油亮外表，原以為吃起來會只剩玉米殼，沒想到乾乾的外表下有個多汁的內在，加上滿滿的奶油香，吃起來還滿不錯的；25元的百頁豆腐烤的很入味，QQ軟軟的口感，在吃了一堆油膩的肉之後來點沒半點油脂的百頁豆腐轉換一下味蕾，感覺還不錯

40元的鹽烤雞翅一份有兩根，沒了腿翅的雞翅烤到表面金黃，咬起來還有些許酥脆的焦香味，而雞皮裡頭的肉汁都被完整的保留下來，加點辣就更適合當下酒菜了；40元的豬肉金針菇一份裡頭有四小捲，肉片密實的包圍著金針菇，所以從外表完全看不出是包金針菇的肉捲，不過因為肉片偏肥，而金針菇剛好把油脂吸收了，讓肉捲充滿了肉汁卻不油膩；40元的豬肉三星蔥一份裡頭一樣有四小捲，肉片也是一樣把三星蔥包的密不通風，不過一口咬下後就可以感受到滿滿的蔥香在跟肉汁手拉手繞圈圈的快樂感，這時再來一口冰涼的啤酒，更是讓人幸運滿點，豬肉跟蔥果然是絕配

平時吃烤肉的時候總想來些白飯，店家也貼心的準備了白飯免費吃到飽，這樣在吃烤物時就可以來點白飯解解膩了，而且除了烤物之外，這邊還有很多熱炒可以選，這樣就可以吃飽飽囉

150元的金沙蝦球口感偏濕潤，這全是因為纏在蝦球身上的鹹蛋帶有水份，所以蛋黃經過熱油加工後所跑出來的焦香就變的溫和許多，而扎實的蝦仁也因此變的比較多汁，配上熱呼呼的白米飯還真是對味

150元的糖醋魚片用的是無刺的鯛魚，炸到外脆內柔軟後再用甜椒丁和洋蔥丁拌炒在一起，不過 WOW!烤的糖醋魚並沒有什麼嗆鼻的醋酸味，反而鹹甜味比較明顯一些，屬於小朋友的味道，有帶小朋友一起用餐的人可以點一份來吃

在 WOW!烤除了吃烤肉飲酒作樂外，還可以點一些快炒吃飽飽，畢竟以前唸書的時候，會在書桌上出現的，除了書本和考卷外，頂多就出現便當而已，能在書桌上出現烤肉和啤酒的機會可不多，想要回味在學時光又想作成年人才能做的事就到 WOW!烤盡興一下吧

用可上網的手機，掃描店家提供的QR CODE就可兌換完成了，一個禮拜只能使用一次，還想再吃一次的話可是要買過的下個禮拜後才能再買囉

巷弄美食地圖app：ios下載點  、android下載點

地址：新北市板橋區四維路185號

電話：02-22576601