島民食庫

      之前因為吃過Color C'ode的甜點一直不能忘懷，這次趁著Color C'ode在愛評舉辦活動，可以更貼近產品原物料以及製作過程，也因為參加了這次的活動更了解到凱莉小姐對法式甜點的用心，不只在價格上力求親民，更在食材原料上細心的要求每個細節，說到凱莉小姐就是照片上跟大樹合照的甜姊兒，看起來很和藹可親，但是對於甜點卻有著一種特殊執著，就連做糕點用的雞蛋都是做好身家調查後才使用，想吃甜點又想吃的安心又想離天然進一點的人請到Color C'ode這間用甜點傳遞幸福的法式甜點店尋寶吧，也希望凱莉小姐可以把好品質的甜點一直維持下去唷

    草莓蛋糕到處都看得到，但是雅聖的草莓芙滋莉卻是一個可以讓人感受到幸福的草莓蛋糕，一直以為雅聖只有鹹蛋糕比較出名，沒想到這個草莓芙滋莉好吃的程度一點都不會輸給鹹蛋糕，另外，對於牙口不是很好的人，不太硬的牛軋糖是個不錯的選擇，而且口味有很多種，有機會到雅聖不要只是買麵包跟鹹蛋糕，可以換換其他口味的食品

      聽說吉圓品伴手禮鮮餅鋪的店名是源自於結緣品的諧音，而吉圓品伴手禮鮮餅鋪的店內宗旨是希望在送禮的時後可以透過改良過得傳統糕餅來結善緣，並且藉由彼此分享食物的同時可以增進感情，讓餅乾的分享多了一份人情味，而且一盒裡頭有很多種不同口味的餅乾，餅乾的數量也不少，一家子口再多人也可以一起共同分享，所以喜歡吃餅乾的人也來送一份餅乾給朋友吧

      這次因為愛評口碑券吃到的酷奇餅原本是台灣小旅行以及Monkey Mars Cookies，結果收到的內容物是台灣小旅行跟日本小旅行，就這樣不小心從火星之旅變成日本之旅囉，不過我想餅乾應該都一樣好吃吧，這次吃完這兩盒餅乾後發現這餅乾還真是好吃，口感比一般的手工餅乾要來得厚實，餅香卻是溫和，讓人在吃的時候不只是嘴巴很滿足，看著可愛的餅乾盒，聞著溫和的餅香，整個人心情在不知不覺中都變好了，所以這個酷奇餅可以算是療癒係的餅乾喔

      不管天氣是冷還是熱，總會在某些日子想來一杯溫暖的甜湯，尤其是寒冷的夜晚，在喝了溫熱的甜湯後，睡眠品質都給提昇了，不過在一堆食安問題浮現後，想要找到讓人安心的食物還真要多花點心思，像政寶也是因為食物的安全問題，以及想要吃的健康一些，所以很多食品都是自家製作，就連甜湯的甜度也減半，喜歡吃甜湯的人可以到政寶吃看看

      賣比利時鬆餅的地方很多，不過會讓人驚豔的比利時鬆餅卻不多，而 Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店這間唸起來舌頭都快打結的比利時鬆餅店不只是賣簡單的比利時鬆餅，還讓鬆餅大變身，不只是甜的還有鹹的，讓簡簡單單的比利時鬆餅有了無限可能，喜歡吃比利時鬆餅的人可以來這邊挖寶唷，另外，Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店有外送服務，還有包場的服務，只是打烊時間不固定，可能六點左右就休息囉，晚上想吃的人一定要先預約，因為鬆餅的麵團是當天現做的，賣完就沒了，所以限量是殘酷的，要吃的人手較快一點吧

      Color C'ode 凱莉小姐概念店並不是一間賣精品的商店，而是一間賣精緻甜點的高級甜點店，裡頭的甜品都很精緻，但是並沒有過度的裝飾，一個蛋糕裡頭除了吃的到甜味，還可以吃到其他食材的味道，只是這店家裡頭沒有可以坐下來吃甜點的桌椅，所以想吃甜點的人只能打包回家，再不然就是像我們一樣在店家騎樓的椅子上喀甜點囉

      卷卷家的最基本商品就是手工蛋捲，不過現在除了手工蛋捲，在這邊還可以買到樸實的霜淇淋、華麗的聖代和會爆漿的爆餡小心酥，小小一間店面卻有著各種多樣化的手工蛋捲相關商品，畢竟以前吃蛋捲頂多就只有味道上做變化，在卷卷家卻可以看到更多蛋捲不同的吃法，對於喜歡嚐鮮的人卻又喜歡吃手工蛋捲的人可以在卷卷家這邊尋寶

      iCookie是伊莎貝爾的相關企業，所以這邊賣的當然就是喜餅囉，不過iCookie的西式喜餅是手工製作的，可以為結婚的新人們量身訂做喜歡的喜餅，而且除了喜餅之外還有賣手工巧克力和戚風慕斯捲，所以平時只要想吃手工餅乾或者其他西點時都可以到這邊來挖寶

        今天要和大家分享的是2013年成立的【GATORiCCO 卡朵莉菓】，這是一家以鳳梨酥和牛軋糖為大家所知的餅店，店家結合歐式烘焙技術和台灣特產食材，打造出美味的手工烘焙品牌，讓喜餅除了添加喜氣外也更有質感，喜歡手工餅乾的人可以到店試吃，也許會喜歡上GATORiCCO 卡朵莉菓

      歐華酒店除了可以住宿、用餐外，還可以吃到好吃的蛋糕，現在為了因應中秋還推出了港式月餅，這可是歐華團隊費盡心思想出來的配方以及作法，做出了皮超薄餡超多的港式月餅，所有口味的港式月餅都不會太甜，也比一般的月餅要來的不油膩，讓吃月餅這件事可以變得很健康，而且有四顆和六顆這兩種包裝，提在手上怎麼看都很時尚，拿來送人也很有面子唷

      今日到歐華酒店的歐麗蛋糕坊試吃下午茶，體驗的方案是260元的下午茶套餐，一杯160元的飲料再配上一個蛋糕，不過因為是試吃所以蛋糕的種類有多品嚐了幾款，也因為多吃了一些蛋糕後，才發現歐麗蛋糕坊的蛋糕實力堅強，只是外表都不太華麗，如果用女孩子來形容的話，歐麗的蛋糕就像大戶人家的大家閨秀，高雅而有內涵，但是venny覺得華麗的蛋糕比較可以吸引到大家的目光，要不是因為這次的試吃，venny可能也不會了解歐麗蛋糕的簡單大方，建議喜歡吃蛋糕的人可以找個下午到歐麗蛋糕坊喝杯咖啡，然後選個外表樸實的蛋糕來吃吃，應該會有讓人開心的收穫唷

      itea芒果專家是一家以芒果為主題的甜品店，這邊有各種芒果的商品，所以對芒果控來說itea是像神殿一般的地方，而且為了讓芒果口感好一點，在不同的季節會採用不同的新鮮芒果，像現在用的是台南的多汁愛文，等到愛文季節過了就改用凱特，凱特的季節也過了的時候就會從東南亞的地方進口芒果，另外，itea崇尚天然，芒果都是原汁原味呈現，像要吃到像煉乳一樣甜的味道會比較難一些

      記得以前要買可朵的商品都是透過網路訂購，現在可朵在很多地方都開設了分店，像是火車站附近的京站地下三樓就有設櫃，而且展示了許多不同的商品，有興趣的人可以向服務人員詢問，只是可朵的招牌非常的不顯眼，沒有記住可朵 Cadeau 這個法文字還真不容易找到

      這次很高興有朋友向我們分享卡瓦蛋糕，卡瓦蛋糕在去年12月的時候才在永和開幕營業，店家主推的斑蘭蛋糕是因為爺爺帶孫子到新加坡遊玩時吃到的美好滋味，返台後為了孫子努力嘗試製作出當時的美味，感覺一間店的誕生還挺有趣的，這樣就算沒到新加坡遊玩也可以在台灣吃到新加坡美味的甜點了呢！

    【微笑尼克的前身是一間擁有二十幾年優良歷史的專業烘焙店家，其店家命名由來，是以「人生不設限」一書的作者澳洲 尼克•胡哲的樂觀進取之精神作為發想靈感，故名為「SMILENICK 微笑尼克輕‧蔬食烘焙」，延續努力向上、永不放棄的感動精神。】

      說到赤崁就會想到台南的舊稱，而過去台南更是台灣製糖的經濟重心，每次回台南外婆家都會到製糖廠吃根冰棒，這次看到赤崁糖的介紹後就很有興趣，原來【赤崁糖對品質的堅持從原料就開始，每一畝甘蔗田都要生養6年才能再次耕作，並依不同的土壤特性與水份施種有機肥料，為的就是不使土地過勞、維持養分的平衡，才能產出品質優良的香甜甘蔗；憑藉老練經驗在煉糖過程中掌握低溫控管，讓營養不因高溫而流失且避免掉高溫產生的致癌物，歷經8至9個小時的手工製程才得以大功告成的赤崁糖】，一件成功的商品背後所付出的辛勞不說出來都不知道是多麼不簡單的一件事 

      今天到台大北護分院看醫生，看完病後就走到西門町附近的冷之果來吃點心，冷之果是一間用當季水果來製作霜淇淋和鬆餅的店家，雖然商品沒有很多種，但是鬆餅的口味可是不少，而且每日來訪都會有不同的霜淇淋口味，想要全部味道都吃過一遍的話，不多來幾次是不行的呢！ 

        以前吃過會爆漿的凹蛋糕，而這次因為愛評口碑券得以品嚐諾亞的半熟蛋糕，仔細了解後才知道原來諾亞半熟蛋糕專賣店是全台首間將半熟蛋糕引進台灣的店家，因為老闆的努力和堅持下，將半熟蛋糕的經驗置入，才推出了這款新穎主打商品原味與曼越莓融心乳酪蛋糕，吃過之後發現還真的值得讓人細細品嚐，所以就由島民食庫來分享給大家囉

      位在林口長庚醫院對面的聖娜多堡非常的顯眼，通常只要帶大樹上林口長庚看病都會來這邊買個麵包再回家，對於這次糙米紅藜麵包這個新產品感覺跟一般麵包的口感不太一樣，雖然一樣的柔軟，卻多了一股Q勁，有興趣的人可以吃看看