島民食庫

50元的黑白燒是個很特別的東西，一般豆花都是跟糖水或是豆漿一起出現，在政寶卻是豆花跟燒仙草帶著粉圓、芋圓和地瓜圓一起出現，老闆把黑白燒送上桌的時候還一直吩咐我們要趁熱吃，而且聽說越熱越好吃，畢竟燒仙草是個遇到冷空氣就會慢慢凝固的東西，不過太燙還是要小心等冷一點再吃比較安全

裹著燒仙草的豆花吃起來特別的滑溜，而且吃的越慢越能感受到燒仙草扒在豆花上頭那種難分難捨的黏密感，雖然老闆說這個黑白燒越燙越好吃，但是那個有點凝固的仙草和滑嫩易碎的豆花更讓venny著迷，這兩種東西混在一起吃還真是新奇，而且不像一般的豆花那樣甜孜孜

黑白燒除了豆花跟燒仙草，這裡頭還有粉圓、芋圓跟地瓜圓，雖然一樣都很滑溜，但是卻增加不少彈牙的口感，而且政寶的燒仙草很爽口，不管是熱熱吃還是有點結凍後吃都很順口好吃，吃膩燒仙草的人可以買一杯黑白燒來吃看看 

聽老闆說這燒仙草都是自家買了材料回來自己熬煮的，為的就是希望讓大家吃的健康，不過以前還不知道原來仙草對身體有這麼多的好處，看了這個看板後才知道仙草的好 

35元的花生豆花是老闆相當推薦的口味，因為跟著豆花一起浮浮沈沉的花生是老闆自己慢火熬煮出來的，而且政寶的花生豆花跟一般賣的花生豆花不同，一般都是用蒸煮好的乾花生，但是政寶卻是將帶著湯汁的溼花生加進豆花湯裡頭，所以喝起來超有花生味的

這個鬆軟的花生聽說也是老闆花了很久的時間熬煮而成，感覺湯面上好像把花生油都給逼出來了，這樣鬆軟的花生配上會爆散開來的超軟嫩豆花，感覺還真是好吃，不只是可以感受到花生香也可以吃到黃豆香，喜歡吃花生豆花的人千萬不要錯過了

牆上也有豆花的介紹，感覺好像也是超營養又健康，在等餐點的時候可以看一下打發時間

彩色的小湯圓全都是老闆娘研發，用雙手一顆顆揉捏出來的，所以小湯圓的形狀很自然的就長的都不太一樣，這每一顆小湯圓都注入了老闆娘的愛心，是到政寶必吃不可的東西，沒吃到的人記得再多叫一碗吧

五色湯圓的介紹就貼在牆上，不過目前沒有橘色湯圓，再過一陣子就會出現，那麼小湯圓就會有六種口味囉

喜歡吃小湯圓的人除了吃老闆煮好的甜湯，還可以自己買回家煮，聽老闆說還有一些賣甜品的店家來跟他們批小湯圓去煮，算是老闆很自豪的商品

小湯圓都是現點現煮的，所以想吃小湯圓的人要多花一些時間等待，老闆說這些湯圓的顏色都是因為天然食材的自然呈現，沒有在用色素的啦

45元的養生紅豆＋五色小湯圓是冬天限定商品，天氣不夠冷是看不到紅豆的，聽老闆說這紅豆要花很多的時間去熬煮，完全沒有偷工減料，所以喝起來才會有讓人心曠神怡的紅豆香，然後再搭配上只比紅豆大一點點的小湯圓一起吃，這鬆軟的紅豆跟軟Q的小湯圓在嘴巴裡頭手牽手一起在舌頭上滾來滾去，還真是滿嘴的幸福，喜歡吃紅豆跟小湯圓的人趕快趁冬天到政寶一趟吧

地址：新莊區化成路393號

電話：02-85216883