close

      位在林口長庚醫院對面的聖娜多堡非常的顯眼,通常只要帶大樹上林口長庚看病都會來這邊買個麵包再回家,對於這次糙米紅藜麵包這個新產品感覺跟一般麵包的口感不太一樣,雖然一樣的柔軟,卻多了一股Q勁,有興趣的人可以吃看看

聖娜多堡麵包坊龜山復興門市就在桃園林口長庚醫院的附近,開在這邊對來醫院看病或探病的人其實都還蠻方便的,有時候吃些麵包能簡單止餓還挺不錯的

店門口擺了一個牌子在介紹新上市的紅藜糙米麵包,優點看起來還挺多的,穀物紅寶石聽起來就很寶貴呢!

一進到店裡頭就可以看到糙米紅藜麵包系列擺在正中央的木桌上,上頭還放了一小盒的麵包提供試吃,需要產品介紹的時候都可以找服務人員,他們可都是會詳細的和您說明

◎口碑券體驗內容

 聖娜多堡麵包坊(龜山復興門市):幸福烘焙麵包,自取免費體驗!

內容包含:

品項內容價格數量
麵包 紅藜糙米-紫金番薯 NT.35 任選5
(不可複選)
紅藜糙米-九號紅豆 NT.38
紅藜糙米-黃金番薯 NT.38
紅藜糙米-奶油 NT.18
紅藜糙米-乳酪 NT.35
紅藜糙米-泡菜乳酪 NT.38
紅藜糙米-日式牛蒡 NT.35
餅乾 布列塔尼酥餅 NT.65 各1份
法國巧克力碎片餅乾 NT.65

餅乾的包裝看起來很悠閒,感覺只要再一杯茶就可以來個悠閒的下午茶了,包裝雖然簡單,但是對於產品都有把成份標示得很清楚,像布列塔尼酥餅的納含量就很高,如果對納含量很重視的人在吃的時候就要多注意囉

65元的法國巧克力碎片餅乾用的是60%的苦甜巧克力做成的,一打開塑膠袋就可以聞到巧克力味,吃起來也是滿嘴巧克力香,只是聖娜多堡的法國巧克力碎片餅乾裡頭的巧克力味道偏酸了一些,但是香氣很香,很適合搭配紅酒一起吃

65元的布列塔尼酥餅有著很濃的奶油香,咬起來也有著明顯的鹹味,鹹鹹香香的氣味讓這個酥餅的味道變得更有層次,而且酥餅的口感非常的扎實,很耐咬唷

糙米的營養是眾所皆知的,但是對於紅藜卻很陌生,而聖娜多堡的紅藜糙米麵包則是把糙米跟紅藜的營養全部一起揉進麵包裡,這樣在吃的時候就可以吃到了很多的營養

紅藜擁有高膳食纖維、高多酚類、甜菜素及高礦物元素,蛋白質含量不遜於牛肉、鈣含量是稻米的50倍、鎂含量是燕麥的2.3倍、鉀含量為燕麥的100倍、膳食纖維則高達地瓜7倍、是燕麥的3.4倍,可以說是樣樣兼具的超優食材。<<資料來源出處:林務局-紅藜推廣手冊>>

奶油口味的紅藜糙米麵包長的就跟小餐包差不多大小,完全融化在麵包裡頭的奶油就算是把麵包扒開來也只能看到光滑的麵包,一點都看不到奶油,不過加了糙米和紅藜的麵包吃起來就跟一般的麵包一樣Q軟,但是會多了一些微硬的米粒口感,並不會像一般歐式麵包那樣硬硬的,想要體會紅藜糙米麵包的人可以選奶油口味得來吃看看

只要是麵包,不管是歐式麵包或是日式麵包,在口味上總少不了超人氣的紅豆,不知道九號紅豆是何方神聖,上了聖娜多堡的官網也找不到答案,不過包在紅藜糙米裡頭的紅豆泥很細綿,豆香也很濃郁,加上吃起來的甜度不會太甜,只是灑在上頭的芝麻太多了,感覺有點搶了紅豆的風采就是

紅藜糙米麵包裡頭口味最特別的就是泡菜乳酪,口開開的麵包,用目測的方式就可以知道裡頭包的東西,不過在吃之前還以為麵包裡頭包了丁狀的乳酪和泡菜丁,吃了之後才了解原來是在麵包裡頭鑲了泡菜口味的乳酪,所以乳酪才會呈現橘紅色,吃起來還真有些許的泡菜味,微辣的泡菜相讓乳酪的酸味變得活潑,讓人在吃了之後會想來一杯冰涼的啤酒,算是一款專屬於大人的麵包

鹹的麵包種類並不多,但是聖娜多堡卻做出了許多鹹口味的麵包,像包了一點都不會甜膩的日式牛蒡,剝開麵包後可以看到滿滿的牛蒡絲,感覺就好像在吃叉燒包一樣,不過麵包的口感可是比叉燒包的麵皮要來的彈牙許多,是一款比想像中好吃很多的麵包



乳酪口味的紅藜糙米麵包有個平凡到一個不行的外表,這種在麵包表面有微焦起司的麵包很常被看到,而包在麵包裡頭的微融起司也很常見,但是包在米紅藜糙米麵包裡頭後,所展現出來的香氣卻跟一般麵包不大相同,感覺乳酪的酸味少了一點,奶香卻更明顯一些,而且咬起來的口感也比一般的麵包要來的Q軟許多,感覺非常的好吃,喜歡乳酪的人千萬不要錯過了

 

地址:桃園縣龜山鄉復興一路90號

電話:03-3970102

arrow
arrow
    全站熱搜

    雷克 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()