島民食庫

2010/12/14(二)

        今天一回到家就和管理員拿了一包包裏，才發現原來是12/6標的口碑券奇巧香餅家寄到家囉，晚餐吃完飯後的點心就是品嚐奇巧香餅家的產品，這一次一次可吃到蕃薯餅、芋頭餅與海角酥餅唷

拿到時包裝是用奇巧香餅家的專用紙袋，奇巧香的名稱很清楚，所以一看就知道是哪一家的商品

此次口碑券體驗方案◎不忘老祖父的傳承滋味！後龍傳統蕃薯餅禮盒專屬愛評網友免費品嚐
-蕃薯餅x6個                 
-芋頭餅x6個                  
-海角酥餅x5個             
---禮盒組合市售價格：NT380元

從紙袋中拿出一盒禮盒，這一盒的禮盒外觀看起來樸素中帶有質感

將禮盒打開來就可看到有蕃薯餅6個、芋頭餅6個、海角酥餅5個，看起來這次的包裝有特別挑選過，因為禮盒大小裝的剛剛好呢

海角酥的包裝很有臺灣味，包裝袋上頭居然寫了臺灣瘋味四個大字，感覺沒吃到好像會有一種沒跟上流行的嫌疑呢

櫻花蝦海角酥的背面說明是另外用貼的，可能包裝來不及換，在成份、營養標示與生產的資訊都寫的很清楚唷

海角酥比venny的手掌還要大一些些，斑駁的餅皮上印有海角酥三個紅色字樣，看起來真的很有古早餅的感覺

而海角餅的背面則是鑲滿了烤的焦黃的白色芝麻，原以為餅皮會因此而變的油膩，結果整個餅皮只有淡淡芝麻香，吃起來一點都不油膩呢，看來海角酥不只是內餡特別，就連餅皮都特別下了一番功夫下去製做呢

海角酥的內餡非常的特別，這餅的味道有點像是古早以前包肉末的大餅，那種在結婚時才吃的到的大餅，但是不同的是在於海角酥用櫻花蝦代替了肉末，這種冬瓜和櫻花蝦的結合感覺有點奇妙，吃這海角酥需要有點勇氣和喜愛新奇事物的人才有辦法接受，畢竟甜甜的冬瓜和帶點小腥的櫻花蝦要長相廝守不是件容易的事

一袋芋頭餅裡頭裝有六片芋頭餅，這六片的價格為100元

芋仔餅的營養標示每100公克含熱量349大卡，鈉27毫克，一整包55g只要分幾次吃，就不用太擔心熱量的問題囉

芋頭餅比較小一些，跟venny的手掌比起來有小了一些，但是感覺好像比較有厚度一些，雖然餅皮比較脫落的感覺，但是用手拿的時候不用擔心還沒動口吃，餅干屑就掉滿地的狀況發生

芋頭餅的餅皮感覺比較蓬鬆，表面有著很多的小洞，感覺好像會呼吸一樣

芋頭餅不只是內餡有芋頭，就連餅皮的部分也都有芋頭的蹤影，從第一口到最後一口都可以感受到芋頭的香氣，而且吃起來不會太甜，餅的口感也不會過乾，就算沒有飲料也可以輕鬆的把餅吃完呢

一包6片價格100元的蕃薯餅使用包裝與芋頭餅相同，但是店家特別用橘色字樣來分別，這種標示方式其實也挺不錯的

蕃薯餅的成份、營養標示還蠻清楚，保存方法可保存冷臨或清涼沒日照的地方，有效日期從收貨到截止還有一個禮拜的時間唷

蕃薯餅跟芋頭餅比起來感覺就有薄了一點，就連餅皮上的小洞都小的快不見蹤影，感覺餅皮好像比較扎實一點，嘴巴不用張太大就可以把餅咬進肚囉

蕃薯餅的餅皮吃起來有比較重的奶油味，跟芋頭餅相比較之下，蕃薯的氣味比較溫和清淡一些，但是還是吃的出蕃薯味唷，喜歡吃蕃薯的人可以吃看看，如果可以再配上一杯奶類製品吃起來更有味道唷

美味指數：三顆半星

地址：後龍鎮中華路151-2號

電話：037-722723

網址：http://www.037722723.com.tw