[忠孝敦化站] 糖朝餐廳港式茶點金沙蝦球 - 台北市統領概念旗艦店－島民食庫

大家聚在一起吃飯總需要找一些理由才有辦法把大家湊齊，這次venny全家找了麗玲幫美月一起慶生，這次點了一些菜，發現糖朝的蝦子料理還真是讓人充滿驚喜，這邊的蝦仁比起一般的餐廳用的蝦仁大的非常多，愛吃蝦的人一定會愛上這邊的港式料理，看似尋常，吃起來的味道卻是非常細膩耐人尋味，也許下次有機會可以來個豐盛的港式下午茶

糖朝在的這棟大樓樓下有付費停車場，大傢伙開車一起來停車很方便，只是從停車場上樓要先步行到一樓坐電梯，另外，從捷運忠孝敦化站走出來大約5分鐘左右就可以到達，交通算是很方便的

糖朝店內的用餐空間很大，整個開放式的用餐空間可以看得出空間使用的很節約，所以人多的時候會不小心聽到隔壁聊天的內容，不過服務人員會很巧妙的把用餐的客人分散開來，所以人不多的時候用起餐來其實還算舒服

人多的話有大園桌跟小圓桌可以使用，所以人多人少都可以到這邊用餐，不過人多的話還是要記得先訂位唷，不然圓桌數量並不多

糖朝的餐具都是白色的瓷器，沉甸甸的瓷碗拿在手裡很有份量，透過瓷碗也可以感受到食物傳遞過來的溫度，港式餐廳除了餐點，總會在桌上放上一壺熱茶，糖朝也不例外，港式料理總是比較油膩了一點，吃完後來杯熱茶舒緩一下剛好

桌上都擺有醬料罐，不過今天用不到，張大眼睛看看就好

糖朝的白米飯還真不錯吃，軟QQ的白米飯就連挑嘴的美月都說好吃，大樹也是低頭猛扒飯吃

炒西蘭花有著濃厚的蒜頭味，明明已經把蒜末都推開了，怎麼吃都可以感受到這些西蘭花已經被蒜頭附身了，西蘭花吃起來的口感有比較生硬，雖說venny喜歡吃軟一點的西蘭花，但是這盤重口味的西蘭花很受到大家的歡迎，可能是蒜頭的香氣逼人吧

390元的金沙蝦球是在服務人員極力推薦下點來吃的，沒想到一送上桌就被這超大顆的金沙蝦球嚇到了，真沒想到這脫光光蝦殼的蝦仁會這麼大一隻，這絕對無法一口把蝦仁吃下肚，而且香噴噴的金沙緊緊扒著蝦球，不管是從頭咬，還是從尾巴啃，都可以感受到金沙的香氣還有蝦仁本身的甜美，只不過一盤裡頭只有6隻大蝦，手腳要快一點唷

鹹魚雞粒豆腐煲可以說是港式料理裡頭很有名的菜，糖朝的這個煲非常的下飯，不過這裡頭超大塊的黃色東西不是雞丁，而是切塊炸過的蛋豆腐，白白的則是雞粒，那個不容易看見的鹹魚就隨意了，不過吃起來卻真的有鹹魚特有的鹹香味，淋一點在白米飯上頭還真是滑順好吃，沒胃口的人來一杓絕對會想多吃兩口飯

蝦仁腸粉一份有三捲，一條腸粉裡頭包著兩隻胖嘟嘟的大蝦仁，這腸粉的厚度還真是讓人開心到不要不要的，視覺效果真是不錯，而且淋在上頭的醬汁不會太鹹，微甜的味道讓舌頭沒有太大的負擔

這蝦子非常非常非常的肥美扎實，只是兩隻脫光光的蝦仁就快把碗給填滿了，大樹對這肥美的大蝦仁非常著迷呢，不過這邊提醒大家要記得要把白白軟軟的腸粉把蝦仁包好一起送進嘴巴，千萬不要辜負了軟嫩嫩的腸粉唷

360元的沙拉骨聽說是這邊的招牌，在煮好的帶骨糖醋排骨上淋上一些沙拉醬，這道菜強烈建議菜一端上桌五分鐘內把它嗑光，原以為糖醋排骨會硬硬的，沒想到用筷子就可以簡單的把肉跟骨頭分開，肉也沒有想像中的甜膩，扒在上頭的美乃滋原以為會油膩，沒想到只是讓排骨的口感變得滑潤而已，微甜微鹹的味道讓排骨更美味，吃起來還真是好吃呢，怪不得會人氣高居不下

360元的燒味雙拼，今天選的是叉燒拼油雞，油亮亮一盤堆疊的跟小山一樣，一時之間還真不知道要從哪裡吃起，這邊的叉燒肥瘦剛好，也不會太甜，而油雞就算是雞胸肉也是吃起來嫩嫩的，不過這邊偷偷跟大家說，一定要記得放在角落的水煮花生，好吃程度不比油雞低唷

260元3～4人份的玉米濃湯端上桌時其實有點瞧不起這一盆湯，啊不就玉米跟蛋花勾芡而已，怎麼可以賣這麼貴，喝了一口後才發現這湯還真是不簡單，湯裡頭居然可以喝到玉米特有的香甜，蛋花也滑順柔軟，每一口湯喝起來都很有層次，口感也豐富，這麼一大盆湯還真的只夠4個人喝，飽餐一頓後來一碗還真不錯，只是湯藥趁熱喝，放久了變冷會變濃稠舀不動喔