島民食庫

2012/07/15(日)
    以前在中和品嚐過義麵寶寶，感覺食物是便宜又好吃，今年在板橋也開了一間義麵寶寶，這樣住板橋的人就不用特地跑到中和去吃囉，今天venny和雷克趁著假日出外走走順便到板橋店的義麵寶寶吃午餐，雖然店家主要是販賣平價義大利麵，不過想吃燉飯或焗烤飯也有提供喔

義麵寶寶板橋民族店就位於板橋的民族路上，地點靠近民權路、公園街、民族路的交叉路口，除了開車或騎車前往外，可以選擇搭乘台北捷運板南線，從板橋府中站1號或2號出口沿著重慶路左轉中山路一段，再走到民族路右轉，大約十分鐘左右的路程可以到達，不用煩惱停車的問題會方便許多呢！

店門入口的旁邊已清楚說明店內不收服務費、外帶9折，而且左邊還可以看到店內所有餐點的名稱與價格，這樣完全不用進到店內拿菜單，就可以輕鬆衡量自己的荷包夠不夠錢吃，只是想要來吃要記得店家是星期一公休的，另外也要注意一下午餐和晚餐供應的營業時間，這樣才不會白跑一趟唷

店內的座位以二~四人為主，桌椅可以很方便的依人數需求合併在一起，人多想一同來用餐的話最好事先訂位請店家保留座位，不然只能現場排隊和等候囉

進到店內可以自己先尋找空位，不然也可等服務生協助安排座位，店內環境裝潢還蠻簡單樸素的，所以坐定位挑選好餐點後，就好好品嚐店家餐點的味道吧

在義麵寶寶無論是外帶或是內用都要到櫃台進行點餐與結帳的作業，櫃台就在店內空間的中間，若是人多排隊點餐的時候會覺得比較擁擠一些，要自己小心注意不要碰撞到旁邊用餐的座椅就是

只要在店內用餐，店家都有提供免費無限暢飲的冰紅茶，而裝紅茶的桶子就放在結帳櫃檯旁邊而已，店家也歡迎自帶杯子盛裝唷；另外在櫃台這邊也有一整排的調味罐與面紙可以拿取，想自己調味的人可以在這邊自行取用唷

點好餐後就自己先裝杯紅茶回到座位上慢慢喝，用餐時有飲料可以喝還挺不錯的，無論是口渴或是協助消化吞嚥都很適合，紅茶雖是無限量供應，但是紅茶的品質卻保有一定的水準，冰涼的紅茶喝起來一點都不會太甜，茶香也夠味，一次來個兩三杯也沒有問題

在餐點送上桌前，服務人員就會將所需的餐具放在木盒中送上，這樣就不用在店內尋找哪邊才有餐具可以拿

單點一碗30元的玉米鮮菇濃湯很大一碗，光是用聞的就可以聞到一抹微甜的奶香，滑順的濃湯配上玉米和鮮菇吃起來特別順口，在餐前來一碗剛好可以把胃叫起床來工作，不過這碗濃湯還真受小朋友的喜愛，看別桌的小朋友為了想喝玉米濃湯都會努力裝乖巧，有帶小孩來用餐的人記得點一碗來喝唷

150元的奶油蘆筍魴魚義大利麵算是味道很清淡的義大利麵，不管是用聞的還是用吃的，白醬的味道都表現的相當弱勢，感覺玉米濃湯的奶香還比白醬口味的義大利麵來的有味道，不過麵條煮的很Q軟，很符合我們台灣在地對麵條喜好的口感，吃起來還蠻順口的，而且份量也讓人很滿意，可以吃的很飽

不過奶油蘆筍魴魚義大利麵除了味道偏淡之外，其他的表現還真是無可挑剔，勉強要挑的話只能說盤子裡頭的蘆筍給的有少了一點，不過魴魚的份量倒是多到讓人做夢也會笑，加上魴魚沒刺又Q軟，真是好嚼又好吃，喜歡吃魚的人也許可以點別種口味的魴魚麵來吃看看

160元的焗烤茄汁墨西哥辣味海鮮飯是一道要花點時間去等待的餐點，不過一看到這烤到金黃焦香的起司，聞起來還有些許的起司香，感覺這一切的等待都是值得的，而且份量看起來很多，可以讓人吃飽飽的

一般焗飯都會把米飯弄到太軟爛，不過義麵寶寶家的焗烤飯軟硬度控制的剛剛好，加上微甜微辣的紅醬加持，讓泡過醬汁的米飯吃起來特別有味道，而且海鮮的份量又多，讓人吃的很開心，算是重口味料理的首選，只是辣度只有幼稚園程度，對於重辣的人可能會覺得有點不夠就是了

義麵寶寶的餐點種類還算不少，而且很多口味就算是小朋友都可以輕鬆的吃進肚，像是青醬或是茄汁都很受小朋友的喜愛，算是一家適合全家大小一起來用餐的地方，只是用餐空間稍嫌小了一點，隔壁在講什麼都會聽到，不過這邊也有提供外帶的服務，不喜歡人擠人的話就外帶回家用餐囉

餐廳指數：三顆半星

地址：新北市板橋區民族路70號

電話：02-89523623