島民食庫

      阮的肉干不是賣軟的肉干，而是賣很多種不同花樣的肉乾，聽說阮的肉干是以傳統的炭火柴燒工法製造出來的，用的是台灣龍眼木炭跟龍眼木柴，以炭火柴燒方式低溫燻烤肉干，而且包裝有創意又時尚又好看，拿來送人最棒了，加上這阮的肉干所賣的肉乾種類很多，可以滿足所有的人的願望唷

◎此次口碑券體驗內容

阮的肉干將豬肉最適合做肉干的部位命名為「台北客」，推出全新的「台北客肉干」，也就是黑色紙盒的包裝肉干，看起來很酷呢

第一眼看到這個酷炫的黑色禮盒，怎麼樣也不會跟傳統肉干聯想在一起，不過這盒子的觸感還真不錯，讓人忍不住想多摸一把

盒子的背後有成份表跟熱量表，不過這條白色的輸送帶太顯眼了，真想拿起骰子找朋友一起來玩大富翁，這真是一個充滿樂趣的包裝

一打開就看到一個小黑人正想大口咬肉干，害的我也好想大口吃肉干唷，只是光從這個包裝是看不出這一包台北客肉干是什麼口味，還好裝盒的肉干外頭還用了一個塑膠袋封裝起來，只要翻面就可以看到口味跟營養標示，還有讓人眼花撩亂的訂購單

看一下成份標示，這裡頭寫的豬肉台北客部位指的就是阮的肉干認為最適合拿來做肉干的部位，這應該是商業機密吧，想知道是哪個部位的人，就多買幾次吧，看老闆會不會跟你透漏

台北客肉干非常整齊的擺放在塑膠盒裡頭，而且還是一片肉干就直接單一包裝起來

真不愧是口袋肉干，這小小一袋放口袋剛剛好，走到那吃到那，不過最特別的是每個袋子上的圖案都不一樣，感覺好可愛唷，很有心情療癒的效果呢

把袋子翻到背面就可以看到台北肉干的真面目囉，這台北客肉干一個袋子裡頭只封裝一片肉干，這肉干是純粹原肉直切，所以外型都不相同，大小也多少會有點不同，目前台北客肉干只有經典絕辣跟經典原味兩種，只是每一種口味的包裝都一樣，不吃辣的人要小心別拿錯了

台北客肉干經典絕辣的辣度並不到麻辣的程度，但是鮮明的辣度只要吃一口就可以感受到，再看看塑膠袋上隱隱約約的辣油，就知道老闆對肉干加辣這件事有用心，喜歡吃辣的人可以吃看看，這小小一片的經典絕辣台北客肉干夠味又順口，搭配著啤酒一起吃更對味呢

台北客肉干的肉干跟一般傳統的肉干不同，聽說這是結合台灣純釀造的百年黑豆丸莊醬油，搭配炭火慢焙工法，把原肉整塊直切製作，並且在肉片上加上格紋工藝，在肉干烙印下紋路並斷筋處理，讓肉干出現了美麗的紋路，而且也讓肉干變得更紮實有嚼勁，這強而有力的肉干跟一般傳統肉干口感完全不同

台北客肉干經典原味可以吃得出肉香，以及更濃郁的黑豆醬油烤焦香，感覺味道上跟傳統肉干有點像，不過炭香味更濃一些，甜度也比較低，但是口感卻比傳統肉干要有咬勁很多，耐嚼又有味道，可以說是年輕人的肉干

貼一下宣傳單上的介紹，這是阮的肉干最新推出的肉干

超值包的筷子肉干有個比較簡單一點的包裝，不過雖說包裝簡便，但是一點都不隨便唷，打開來之後就是個簡約的挾鍊袋，很方便收藏呢

筷子肉干一份有6袋，每一袋裡頭放有兩根筷子肉干，要吃的時候在一袋袋的拆開，這樣不只是攜帶方便，也不用擔心打開包裝後肉干變質不利保存

厚達1公分的筷子肉干聽說是以米其林級隧道式烤箱高溫六面炙燒，跟台北客肉干的烤法完全不同，話說筷子肉干一包裡頭有兩根，不只是可以自己一個人吃還可以跟朋友一起分享呢

這筷子肉干口感有點像傳統肉干改良版的厚肉干，傳統的厚肉干是烤好後再切割，但是這筷子肉干是切成條狀後再烘烤而成，口感也比較軟Q保有肉汁，對於小朋友來說可說是一雙好吃又好玩的筷子，家裡有小朋友的人除了買台北客肉干外，記得買雙筷子肉干回家，這雙微甜的筷子肉干可是很受到小朋友的喜愛呢

文化館商務艙登機證這個可以在有效日期內到文化館遊樂使用，感覺還挺有趣的，有機會就再帶小孩去那邊玩一玩了

場次時間有限定一日三次的不同時段，只需在開始前15分鐘前報到，自己就可以挑選合適的時間登機

對一般消費者的開放時間就是星期六一天，假日又多了一個可以帶小朋友一同玩樂的地方囉

官方網站： 阮的肉干

官方臉書： 阮的肉干

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