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      皇家手工牛軋糖是福禧齋承襲歐洲傳統口感，在不斷嘗試下創造出獨家黃金比例，所以跟一般台灣傳統牛軋糖的口感完全不同，而且最重要的是皇家手工牛軋糖吃起來不會黏牙，還用了海藻糖來降低甜度，不過奶香很濃郁，喜愛奶味重一點的人可以訂購來吃看看

◎此次口碑券體驗內容

以紅、藍、金三色所設計的提盒，長的就跟手提包包一樣，高雅精緻的外型深具歐式質感，要拿來送親友、客戶很體面大方，跟一般走可愛路線的牛軋糖不太一樣

在手提包的兩側寫有牛軋糖的故事，保存方法也寫的很清楚，至於成份表大家就參考一下吧，畢竟成份表跟營養標示都是寫個大概

一打開包包就蓋不回去了，不過牛軋糖全部都收拾在銀色鋁箔裡頭，突然感覺福禧齋手工杏仁牛軋糖好高級唷，而且好像很神秘

福禧齋手工杏仁牛軋糖一盒裡頭有原味、蔓越莓、OREO、起司跟咖啡五種口味，每一種口味都有五個，大家聚在一起時一起吃份量剛剛好，不過因為是杏仁牛軋糖，所以不管任何一種口味都會吃到杏仁，對堅果過敏的人要注意唷

福禧齋的手工杏仁牛軋糖很大一顆，塞滿了整個塑膠袋，還好塑膠袋很容易撕開，吃起來心情很愉快呢

原味杏仁牛軋糖吃進嘴裡馬上就可以感受到牛奶的香氣，甜甜的奶香配上柔軟的牛軋糖口感，讓人有著滿嘴的幸福，不過這是所有口味的牛軋糖中最能感覺到杏仁的存在感，特有的堅果香氣也特別明顯，可以單純的享受奶香還有堅果香氣交融在一起的美好

OREO杏仁牛軋糖有個很容易讓人產生誤會的外表，牛軋糖上的黑色點點不是芝麻而是碾成細粉狀的OREO，這是個很討小朋友喜愛的口味，若有似無的巧克力餅的香氣會隨著牛軋糖在舌尖上蔓延開來，吃起來很有趣呢

咖啡杏仁牛軋糖是大人專屬的牛軋糖，原味牛軋糖裡頭除了加進咖啡粉還加了烘培的像脆餅一樣的咖啡豆，讓咖啡的香氣在不小心咬到咖啡豆時會瞬間變濃郁，但是咖啡豆的酥脆跟杏仁的脆口完全不同，所以吃起來的口感變得非常豐富

起司杏仁牛軋糖一撕開包裝袋就可以聞到一股起司餅乾的起司味，這跟平時吃披薩的那種起司味道不同，算是比較強烈一點，而且這個牛軋糖的味道有點甜中帶鹹，吃完之後嘴巴會殘留一些起司的味道，感覺跟紅酒好像會很對味

蔓越莓杏仁牛軋糖有著特殊的果乾酸甜味，讓人吃起來很幸福，味道也十分的豐富，是大人小孩都喜歡的味道，不過這裡頭的杏仁份量並不少，所以不用擔心會影響到牛軋糖的口感

福禧齋的手工杏仁牛軋糖非常的鬆軟，用手輕輕一折就可以把它折成兩半，跟一般台式的傳統牛軋糖有著完全不同的口感，只是保存不太容易，常溫26~30度可以保存60天，只是現在每天都是高溫的夏天，所以要放到冰箱冷藏，嫌麻煩的話就是直接全部放進肚子保鮮最棒了

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