島民食庫

2010/11/1(一) 

        今天晚上想說在新莊簡單吃一吃就好，後來騎車找店家的途中又看到這間4年前曾來品嚐過的我家廚房，那麼久沒吃就來回味一下，沒想到最後它的味道還和4年前一樣，真是不容易呀，今天最後總共花費了295元！

我家廚房就位在輔仁大學附近的福營路上，停機車的話還可以，停轎車的話就蠻難停的囉，小小的招牌配上落地窗的大店面不會太難找，喜吃咖哩的人可以到我家廚房用餐，因為這邊有著很多不同口味的咖哩唷

在一進到我家廚房服務生就會給一張密密麻麻的菜單，有一半以上的食物都咖哩有關，有比較正常的原味咖哩和辛辣咖哩，蕃茄口味的咖哩，蘋果口味的咖哩，甚至於還有巧克力和優格口味的咖哩，愛吃咖哩的人可以在這邊吃個夠，另外可以加錢，從45、55到75元可以升格為三種不同套餐

不過除了咖哩來有奶油白醬和蕃茄紅醬兩種可以選擇，把自己喜歡的東西都選好並寫上桌號後，拿著單子和錢請到櫃檯結帳，我家廚房是採先結帳再用餐的方式，不加收10%服務費，但也只能付現不能刷卡，所以想吃的人請記得帶現金唷

我家廚房的用餐空間很隨意，人多想併桌就自己動手併，只有兩人用餐的也可以挑自己喜歡的位置坐唷

牆上掛著每個月不同的招牌濃湯，有看到喜歡的濃湯，在當月可以多來幾次唷

在我家廚房用餐想要調味料或餐具的話可以自己取用，用完後記得把東西歸回原位唷

單點50元的鮮蔬沙拉好不好吃是一回事，但是份量卻是非常的讓人滿意，感覺生菜彷彿多到快滿出盤子外了呢，沙拉用的是酸味比較重的千島沙拉醬，喜歡吃生菜沙拉的人應該會非常的開心唷，對沙拉沒有特別喜好人可能要找人一起分著吃會比較好一些

單點30元的冰紅茶，基本上只要有點主食就會有一杯紅茶可以喝，而且做成外帶杯，喝不完隨手就可以外帶出場囉，冰紅茶的味道還不錯，甜度也加的很剛好，不至於會讓人感到甜膩，而且還可以感受到紅茶特有的茶澀，喝起來還滿好喝的呢

單點35元的招牌湯這個月上的是義式蕃茄蔬菜湯，紅紅的湯汁說明裡頭真的有加蕃茄塊，只是不知道是不是最近的蕃茄比較貴，所以蕃茄味好像淡了一些，反而其他的蔬菜味比較濃一些，如果不是對蕃茄有著過度的執著，這碗湯喝起來還滿清爽的

看這碗義式蕃茄湯裡頭除了蕃茄和高麗菜，連小黃瓜和四季豆都出現在湯裡頭了呢，愛吃蔬菜的人應該會很喜歡這碗湯唷

單點120元香嫩雞肉口味的焗咖哩飯，份量非常的大一碟，起司給的份量也很足夠，而且烤的焦度很適中，微微的焦黑起司讓這碟咖哩飯看起來相當的美味

雞肉雖然是用雞胸肉，但是都還算是軟嫩，而且切的很大塊，跟馬鈴薯和紅蘿蔔塊一樣大，吃起來很過癮呢

看這吸滿咖哩的米飯，上頭還裹著藕斷絲連的起司呢，咖哩配上起司吃起來還真是好吃，而且不會膩，尤其是咬到焦焦的起司更是香呢，會讓人忍不住的想一口接一口的吃下肚，不過份量太大了，胃口小的人可能會吃膩唷

單點110元的優格什錦海鮮口味的咖哩義大利直麵份量之多用看的就知道囉，只是海鮮加減還是有點不太入味，而酸甜優格有點像是優酪乳一般，加在咖哩裡頭好像起不了太大的作用，也許下次換吃白醬義大利麵可能會比較好一些

我家廚房跟一般餐館不同的地方就是會針對輔大的學生做活動，想申請贊助金的團體可以努力來這邊用餐唷

餐廳指數：三顆星

地址：台北縣新莊市福營路141號

電話：02-29084623