島民食庫

2009/10/26 (一)

        今天公司難得到三井聚餐，這可是venny進公司以來吃最貴的一次呢，一人2200元再加一成，看來這攤吃很大唷，謝謝經理的招待嘿，在venny吃完之後發現1600的套餐內容好像跟2200的沒差很多，不過還是很開心今天可以來三井用餐。

三井沒有自己的停車場，但是有服務態度良好的泊車小弟，所以門口總是會不小心的就擠了一堆名車，如果跟venny一樣沒有車可以泊，可以坐捷運到民權西路站後搭計程車過來，或是坐公車再走幾分鐘也會到唷

難得公司聚餐可以吃的這麼豪華，所以大家在門口合照一張，有看到喜歡的嗎不好意思ㄛ，大家都死會了，只有那個穿桃紅色的人華姐未婚，意者請洽venny嘿

為了因應H1N1，進門前會有服務生為進門的客人量體溫，而且門口還擺有乾洗手，進門前可以先消毒一下自己的雙手

三井的待位區看起來還滿有質感的，不過有訂位的人基本是用不太到啦

三井有提供很多日本酒，想小酌一杯的人可以開一瓶來開心一下唷 

上樓處的玄關看起來很有日本禪意

 上樓吃飯去囉，ㄟ~這誰的屁股ㄚ看起來保養的不錯唷，真想偷摸一把，快教教venny如何維持吧

一上樓就可以看到明亮的料理吧台，感覺如果可以坐在這邊吃的話感覺應該很不錯唷

看廚師們認真的神情，怪不得三井的食物水平可以維持在一定水準之上

擺在冰櫃中的食材還加了一些裝飾，讓人覺得就算是食材，擺放起來也很有藝術氣息 

看這些亮眼的食材，看那個去皮牛蕃茄、玉米和小黃瓜顏色多鮮艷ㄚ，還有紅橙橙的明太子看起來真是美味呢，讓venny不禁對今天的晚餐有了高度的期待，而且海膽居然有兩種ㄟ真希望兩種都可以吃的到 

用餐空間四周都擺放上美美的花來裝飾，讓人在吃飯之餘還可以欣賞花朵放鬆心情

飯前來一張合照，大家都很高興能來三井用餐呢 

餐前合照可能拍太多了，拍的大家好像有點累，開完會馬上從新莊舟車勞頓的趕到三井難免會有點累，不過還是很開心大家可以聚在一起吃飯唷


拍好照乖乖坐定位喝碗茶等待吃碗餐囉，三井的餐具硬是比別人多了一個挖食蟹肉的器具，每次venny看到這個都覺得很開心，因為這表示用餐過程中會出現螃蟹真是讓人興奮不已呢

真不愧是2200套餐的沙拉，用的居然是整顆帶殼的鮑魚ㄟ整顆的ㄟ~整顆的ㄟ~整顆的ㄟ~這句話不斷的在venny腦海中遼繞，請原諒venny這個窮小孩第一次吃到這麼奢華的沙拉，在一旁陪襯的蔬果也不隨便唷，玉米粒可是完整一大片的呢，而且吃起來超甜的唷，青脆的小黃瓜就不用多說了，就連淡綠色的蘆筍吃起來也是有著滿滿的自然香甜呢，沾上最底下的和風醬美味更加分唷

沙拉轉個身，後面還藏有去了皮的牛蕃茄，有點海潮味的海帶和沒味道的脆藻都要沾和風醬才會好吃，另外切了薄片的蘋果吃起來非常的甜美，不管沾不沾醬都有不同的風味，讓人吃了還想在吃呢，另外美生菜也冰鎮的非常脆口，讓整盤沙拉不管是各自分開吃還是合在一起吃都很好吃唷

一整顆的鮑魚切成約0.5公分厚的厚片，一顆鮑魚大概可以切成8~9片，份量上讓人覺得很滿足，鮑魚本身就已經有些鹹味，再搭上本身原有的海鮮鮮甜，味道更是啵兒棒ㄚ就算不沾和風醬也很好吃，切厚片鮑魚吃起來很Q，整個咬起來真是好嚼又好吃，不過對於牙口不好的美月就吃的有點辛苦囉

生魚片上桌囉，對於這樣份量的生魚片venny感到有點失望人家想要吃入口即化的生干貝啦，而且居然只有五種食材為什麼2200元的生魚片比1600的種類少啦

仔細看了一下食材，品質好像都還算不錯，而且還擺了一片厚切烏魚子ㄟ，只是吃了生魚片後再吃烏魚子味道不太搭，味道太重的烏魚子看來好像迷路走錯地方囉venny還是比較想吃生干貝或是拌了紫蘇葉的軟絲

照慣例一樣把剩下的牡丹蝦頭變成鹽烤蝦頭，這樣更能品嚐出蝦膏的美味，如果不喜歡鹽烤的話可以換成油炸的也不錯唷

除了生魚片2200元的套餐又多了一道海膽山藥絲小品，這道料理吃的是原味，海膽的鮮甜讓venny很滿意一口把整個全部送進嘴裡，貢獻出口感的山藥，又脆又黏的口感搭上入口即化的海膽，再加淋上一點醬油真是好吃呢 

美月不吃生魚片，所以三井就上這道烤鯛魚頭，看起來份量好像有點少，不過吃起來魚肉的份量還不少唷

這半顆烤鯛魚頭的大小大約一個手掌大小，魚肉吃起來很細緻，鹽份的拿捏也灑的很剛好，吃起來讓人很滿意呢，早知道venny也不要吃生魚片換烤鯛魚頭多好ㄚ

美月不吃海膽所以三井上了這道涼拌明蝦，這道料理venny沒有偷吃，不過美月說吃起來味道還不錯，只是醬料給的太少了一點，所以吃到後面沒了沾醬吃起來就沒味道囉

牛肉是三井的主菜，在朴葉上放了看似很生卻熟的剛剛好的牛肉，當肉一端上桌，服務生馬上過來研磨玻利維亞玫瑰鹽，用牛肉沾上礦鹽更能吃出牛肉的原味唷，不吃牛的venny聽到淑禎和意立都說牛肉吃起來很嫩很好吃，看來愛吃牛的人可以多點期待囉

venny不吃牛所以三井上了烤羊排當主餐，說真的，今天烤的羊排吃起來還真不怎麼樣，跟上次比起來完全沒有讓人開心的感覺，但是肉吃起來還是一樣的軟嫩就是了，另外一旁的筆薑和酒漬洋蔥可以去除油膩感，在吃膩肉之後來一點筆薑很不錯的

美月不吃牛也不吃羊，所以三井就上了蒲燒星鰻，小小的份量很適合美月的胃

星鰻底下躺了一陀糯米糰，這一整份吃下來很有飽足感，濕潤的糯米糰配上肉質細嫩的星鰻吃起來很滑順，烤的香香的星鰻搭上糯米糰真的很不錯吃唷，看來不吃牛肉和羊肉的人還是可以吃到其他美味的食物呢

聽說這道菜叫清蒸明朝魚，可是這魚明明就是從日本深海捕來的魚ㄚ用一個超大的碗裝盛著，最上頭有著生豆皮、魚漿和其他東西，吃起來的味道很清淡卻特殊，至於魚肉的部分很扎實，就連魚皮都很有彈性唷，venny覺得把魚肉沾著碗底的湯一起吃味道很不錯，不過礙於動作不雅所以只好眼睜睜的看著魚湯在碗底晃盪

來跟鱈場蟹合照一張，看美月開心的連嘴巴都快合不起來了

不知道是不是因為我們今天有三桌，所以就出來三隻鱈場蟹，這尖尖的刺是證明出產地的證據唷，今天可以吃到這麼大的鱈場蟹真是讓人開心ㄚ，在服務生介紹完之後這三隻就推出去斬了，大家開心的拍完照之後就準備等菜上桌囉

venny最喜歡的烤蟹腳登場囉，看起來真是美味ㄚ，蟹腳旁還放了防癡呆的烤銀杏呢，吃銀杏記得除了撥殼也要把內膜除乾淨再吃唷，不過這道料理在1600的套餐中也看的到，看來只要人多，應該都可以吃的到這道料理 

來一張蟹腳近拍照，看這蟹肉都烤到爆出到蟹殼外囉，蟹肉吃起來非常的甜美，就算是冷掉的時候吃也很好吃唷就算來一整隻venny都可以把它喀光唷 

看人華姐表演特技囉，堅持不讓手沾到食物的人華姐正在用筷子和撥蟹肉的器具在取蟹肉呢，這可是不常見的呢venny快點拍下來跟大家分享一下，看人華姐要不要開班受課教大家如何不沾手也能撥蟹殼

左邊裹著綠色海苔的是一整大顆的干貝，直徑大約六公分呢，份量真是大到讓人很開心不過冷掉的干貝吃起來有點腥就是了，所以要趁一端上桌熱熱的時候就快點把它吃下肚，這才是最好的保鮮方式唷；右邊的裹上杏仁粒炸過的是芋泥，吃起來非常的棉密，感覺是加了有黏性山藥泥，所以會有這樣的口感，不過味道淡了點就是了

火鍋會有服務生進行桌邊服務，然後會把煮好的火鍋分裝成一大碗分給在坐的每個人，味增口味的湯頭在大量海鮮的加持下，味增湯喝的出海鮮的甜美，如果吃不完還有剩一些湯，可以請服務生做成雜炊，或者把剩下的湯打包回家唷

來一張火鍋料的特寫，海鮮類佔了絕大多數唷，而且還奢侈的用了大量的鱈場蟹呢，看起來真是豐盛ㄚ

venny看著火鍋看了很久，終於發現為什麼跟1600的鍋長的一模一樣ㄚ食材好像都沒啥變動，雖然還吃起來還是一樣好吃，但是2200元的套餐好歹加個干貝什麼的做個區分也好

華麗的握壽司登場囉，venny覺得調了味的鐵火捲最好吃，再來就是微烤過的鮪魚握壽司，吃到這邊就已經吃到尾聲了唷真是飽的好開心唷，不過吃到這邊，venny實在覺得1600和2200的餐好像真的差沒很多ㄟ，希望下次可以吃到2800的套餐唷

今天的甜點是栗子蛋糕和一直以來都會有的抹茶冰淇淋，扎實的栗子蛋糕吃起來有淡淡的栗子香，而且吃起來完全不會太甜，venny還滿喜歡的，另外抹茶冰淇淋也不錯吃，真不愧是三井的長駐甜點，今天的水果是甜滋滋的哈蜜瓜和酸酸甜甜的台灣葡萄，venny覺得甜度好像比甜點還要更甜一些

飯後來一杯熱呼呼的抹茶，清透的金黃綠看起來非常的漂亮，喝起來有淡淡茶香，可以讓人一邊吸允著香氣一邊小口品茗，在飯後來一杯讓忙碌的胃整個舒服了起來了呢

今天來三井吃飯最開心的一件事就是在洗手間巧遇羅姐，羅姐本人比電影上看起來更美說，大方的她還跟我們這群吵鬧不已的已婚婦女拍照呢，羅姐表現的超親民的，真不愧是明星唷舉手投足都相當的美麗呢

餐廳指數：4顆星

地址：台北市農安街34號1樓

電話：02-25943394

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