島民食庫

2010/07/05(一)

     今天一早的時候接到店家電話通知，詢問今天或明天何時可以體驗，本來正在煩惱今日晚餐到底要吃啥，接到這通電話就立刻決定晚上就吃披薩吧，到了晚上預定好的6點30分，達美樂果然很準時的就把披薩送來囉      

     這一次很幸運的有抽中達美樂的新品體驗，主廚海宴雙拼=主廚私房海鮮+主廚極品龍蝦，雙拼的意思也就是在同一個披薩裡頭可以同時吃到兩種口味的披薩，這對愛吃海鮮的人而言可真是一大福音呢     

此次體驗方案◎本方案體驗內容：
-達美樂全新口味「主廚海宴双拼Puff大比薩」乙個。通關密碼回報成功後，達美樂將有專人與您聯繫確認免費配送的日期及時段。

主廚海宴雙拼披薩搭配的是venny最喜歡的PUFF餅皮，而且一個披薩裡頭裝了兩種口味的海鮮披薩呢，真是讓人太開心了呢，披薩一拿到手，忍不住的馬上拿了一塊起來吃，碰了一下venny最愛的PUFF，原以為酥鬆如少女胸部的PUFF會剝落，結果摸起感覺這少女的胸部好像有點鬆馳難道是天氣太悶熱了嗎

這一半是主廚極品龍蝦鋪底的醬料是明蝦醬，然後再加上龍蝦沙拉、洋蔥、菠菜、紅椒和黑橄欖，喜歡起司濃厚口感的人可以再加一份起司，因為披薩上頭沒有很多的起司，只有滿滿的龍蝦沙拉和菠菜，感覺不論是從顏色或是食材看起來都非常的豐富，而且單看這些龍蝦沙拉就讓人很開心了呢

主廚級品龍蝦吃起來味道還滿不錯的，龍蝦沙拉的味道還滿重的，而且經過燒烤後，咬起來更有彈性一些，除了鬆軟無力的PUFF外，還有纖維好像過多的熟菠菜吃起有點苦，其他的部份吃起來都很好吃，真希望下次吃到的菠菜可以再嫩一些就好囉

這一半是主廚私房海鮮鋪底的醬料是巴西里香蒜明蝦醬，然後再鋪上花枝圈、海瓜子、蝦仁、洋蔥、紅椒、青椒和黑橄欖，這跟我們一般印象中的海鮮披薩所採用的材料都差不多，不過最不同的是鋪底的巴西里香蒜明蝦醬，這股特殊的味道把一般披薩和主廚私房海鮮區隔開來囉

主廚私房海鮮吃起來滿滿都是巴西里蒜香明蝦醬的味道，整個披薩吃起來有點像是忘了加糖的糖醋醬，也許是蕃茄醬讓整個酸味變的更為明顯，但是更特別的是聞起來沒有蒜味，吃近嘴裡時卻又有一股要蒜不蒜的味道，伴隨著黑橄欖還滿對味的，只是venny有點吃不慣就是了，喜歡嚐鮮的人可以試看看

美味指數：三顆星 

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