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      翁師傅創意烘培的香菇包不是包著香菇的肉包,而是外表長的像香菇的豆沙包,而且這豆沙包裡頭包的不是只有甜甜的豆沙,還加了柔軟的麻糬,讓豆沙包吃起來多了一些不同的口感,不過最讓人心動的是香菇包的可愛外表,不管是拿在手上把玩還是吃進嘴巴裡頭都讓人很開心,童心都被喚醒了呢

◎體驗內容

翁師傅創意烘焙:文創嚐鮮新茶點,麻糬香菇包宅配免費體驗!
內容包含:

品項內容數量
翁師傅麻糬香菇包
(10入/盒)
麻糬綠豆沙
3選2
(不得重複)
麻糬紅豆沙
麻糬芋頭泥
本活動提供之產品為『需調理之食材』,體驗者需自行烹調料理後,發表品嚐食材的感想與心得

麻糬香菇包的包裝長的跟盒裝湯圓很像,不過感覺香菇包好像比較大盒一些

麻糬香菇包有綠豆沙、紅豆沙跟芋泥三種口味,每一種香菇包的包裝都一樣,只要打開最外頭的塑膠袋就可以看到香菇包了,一顆顆的香菇包在盒內擺放的很整齊,一盒內共有10顆,10顆全都脫光光沒有額外的包裝,要吃多少就拿多少來加熱即可

這個黑色的香菇包不是巧克力口味唷,而是麻糬綠豆沙口味,仿香菇造型的包子放在盒子裡不用擔心包子會東倒西歪,這個顏色的香菇包和一般香菇長的還真像

黃色外皮的是麻糬芋頭泥口味,這個口味的顏色比較容易聯想為地瓜或南瓜口味,感覺店家以後有更多種口味可開發了

紫色外皮的是麻糬紅豆沙香菇包,紫色和紅豆的顏色雖然有一點不同,不過熟悉後從香菇的表皮色彩就知道什麼口味了


老闆建議最佳食用方式,運用電鍋蒸熟約6~8分鐘後取出,趁熱時品嚐享用,所以這次就利用蒸鍋隔水蒸熟加熱,要吃多少顆的份量都可隨自己的需求來蒸熟,看著包裝袋上的料理方式有炸和蒸,感覺就和饅頭一樣,看是要炸饅頭還是蒸饅頭都可以

將麻糬綠豆沙香菇包這樣拿感覺就像在拿新鮮香菇一樣,感覺還真是可愛又討喜,少女心都被喚起了呢

拿在手上與麻糬綠豆沙包做一個對比,大家也可以自行想像一下香菇包有多大一個,不管怎麼看都覺得跟香菇長的很像,大口直接咬下去還會有一點小小爆漿的感覺,真是一個多汁的濕潤甜香菇呢

麻糬綠豆沙就是一點點微甜的綠豆沙加上一層薄薄的麻糬,吃起來不會像一般豆沙包那麼甜,味到上也更有層次,加上麵皮鬆軟,一次吃上3顆也沒問題

有著金黃色外表的麻糬芋頭泥整個亮眼到一個不行,胖胖圓圓的香菇包拿在手上感覺真溫暖

香菇包的內餡集中在菌傘的部分,香菇頭只是單純的饅頭而已,所以在吃的時候就不會滿嘴甜膩囉

麻糬芋頭泥感覺好像有比較綿一些,微微融化的麻糬跟細綿的芋泥交雜在一起,每一口都有淡淡的芋頭香,豐富的口感讓人吃得很開心呢

紫色菇頭的麻糬紅豆沙與其他香菇包大小都挺一致的,這樣看起來挺像是把紅豆泥攪和在麵團中的感覺,紫紅色的外表真是亮眼呢

麻糬紅豆沙不只可以吃到紅豆沙,還可以吃到些許顆粒狀的紅豆,不過甜度比起一般的紅豆沙包要來得低一些,喜歡吃紅豆的人可以吃看看唷 


 

官方臉書: 翁師傅創意烘焙

服務專線: 04-2569-4889 分機15

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