島民食庫

2009/12/06 (日)

     今天中午從台中回來就馬上殺到塔巴客棧喝咖啡，因為時間過的實在是太悠閒了，不知不覺的就從兩點喝到四點，塔巴這邊有很多的書可以看，是個殺時間的好地方

從金山北路一路騎車，過了市民大道之後遇到新生北路後右轉一下子就到了，不過因為塔巴客棧的招牌實在是太小了，差點就錯過它了

從正面看真的完全看不到招牌ㄟ，我們居然可以找的到真的是很神奇，在塔巴的門口就有停車場，不管是機車還是汽車都可以停，交通算是很方便

從忠孝新生站1號出口走過來差不多10分終左右就可以到達，而且離光華商場很近，不到5分鐘就可以走到了，算是鬧中取靜的地點

營業時間從12:00~20:00，所以要喝咖啡的人請下午再來囉

venny在塔巴客棧的門口研究了老半天，終於發現了精巧的小招牌囉，原來它就在門牌號碼38的正下方，如果是晚上來可能要認一下38上頭的燈會比較容易一點

一進門就感覺好像到了圖書館，原本吵鬧的venny馬上噤聲變的輕聲細語，不過這間塔巴客棧也太小間了一點吧，算一算店內才四張桌子而已 

煮咖啡的器具乾淨的擺在一旁，看起來使用上好像很複雜，還好venny不用懂這些怎麼用就有咖啡可以喝了

塔巴最多的位置就是巴台的位置，可以一邊喝咖啡一邊看書，還可以一邊聞著正在煮的咖啡香，其實也是個滿好的位置，本來有想坐在巴台旁的，只是礙於雷克腰不好不能坐圓椅太久，所以就坐一般的位置囉

在塔巴可以輕鬆的看書或是上網，點一杯咖啡然後悠閒的渡過下午

這是塔巴唯一的沙發坐椅，而且還靠窗ㄛ，想坐這種椅子的人可能要早點來佔位置囉

一整面牆的書和DVD看起來真壯觀，隨手一本書都可以消磨一整個下午的時間呢

很多好書在這邊都可以看的到ㄛ，像是胡雪巖的上中下都有，要把它們看完可能要連喝一個禮拜的咖啡才能看完吧

有原文書也有中文書，這最上層好像有中國文學名作ㄟ

仔細一看真的有中國文學名著ㄟ，不過，同學那個眼睛請不要亂瞄嘿，venny說的是三國志，可是不是旁邊令人臉紅心跳的的金瓶梅ㄛ

在書櫃中發現KISS團體的立像，捉來偷拍一下跟大家一起分享

此次體驗方案◎都市旅人請留步，請你好好喝一杯！2～4人同行飲料半價:
限點以下四種系列飲品，半價體驗，至多四杯，第五杯開始以原價計費
- 莊園精品咖啡系列
- 德國花草茶系列
- 義式咖啡系列
- 比利時啤酒系列

◎優惠方案: 4杯以內總價除以2，第五杯開始原價計費(價高者計原價)
◎限制同行人數: 2~4人
◎場地坪數: 室內11坪
◎器材設備: 專人服務餐點、各類書籍、布幕、投影機、藝文類DVD

單品咖啡會因為每次進貨時的數量和種類而會有所不同，所以不一定每次都有菜單上面的咖啡，而且一段時間可能菜單就會有所變動囉

venny一直很好奇南非焦糖奶茶到底是啥口味，問了服務生之後才知道原來是用南非紅茶下去沖泡的，喝起來的味道會有點像伯爵奶茶柑橘味加強版，好奇的人可以試試看唷

塔巴的輕食以德式香腸餐點食率最高，venny剛好看到隔壁桌有點一份在吃，一大盤裡沙拉就佔了盤子的二分之一，另外還放了一大條德式香腸，然後還有烤的熱呼呼的麵包，看起來好像很豐富唷，另外比較特別的是塔巴有提供鹹的鬆餅，所以不用擔心只有甜點可以吃ㄛ

150元的木槿莓果茶屬於德國花草茶，在吧台沖泡時就已經聞到淡淡的花果香，一端上桌靠近一聞香氣反而沒有這麼濃郁，而且茶壺底下還放了蠟燭讓茶可以保溫

香草茶的種類有很多，木槿莓果聞起來真的有莓果香，喜歡香氣重和味道重的人可以點木槿莓果來喝看看

看這紅潤的顏色真是美麗，喝起來酸酸甜甜，非常的對venny的味，重點是味道很濃，喝起來讓人非常的滿足，會不小心的一杯接著一杯喝下去唷如果可以再來片蛋糕就更棒了

喝到見底可以再回沖一次，回沖出來個香草茶還是很有味道唷，不過香氣和味道都會比第一次泡的茶淡了一點就是，不過這是venny喝過的花草茶中回沖後算很有味道的了

130元的玫瑰咖啡有夠大一杯的啦，venny原以為會看到玫瑰花瓣灑在奶泡上，結果玫瑰是被藏在奶泡底的咖啡裡

玫瑰咖啡喝起來很神奇，咖啡香居然和玫瑰香並存，喝在嘴裡完全不會互相搶味道，另外喝起來有一點甜甜的，這並不是加糖而是因為在咖啡裡加了玫瑰果露，venny和雷克都非常的喜歡服務生介紹的這杯咖啡唷，喜歡喝不一樣的咖啡的人可以試試看唷

塔巴用的是法國品牌的玫瑰天然果露，就連焦糖、榛果和香草都是同一品牌的，有興趣的人可以查看看唷，塔巴可是很用心在咖啡上呢

原價130元的斑點咖啡和卡布剛好是完全相反的東西，斑點咖啡是先將奶泡打好放進杯子中，再把沖泡好的咖啡加進奶泡中，是屬於咖啡含量較少的咖啡

斑點咖啡喝起來的口感很像是牛奶包著咖啡，剛喝進口時會覺得奶香比咖啡香來的重一點，不過越是喝到後面會發現咖啡味慢慢散開在味蕾上，是一種口感跟一般咖啡不太一樣的咖啡，有著奇妙的神奇口感呢

服務生在幫雷克煮單品的摩卡咖啡時咖啡香瞬間充滿整間店，香到忍不住過來拍看看這摩卡咖啡是怎麼煮出來的，不靠近還好一靠近發現真是香到跟香水有的比啦，真是迫不及待的想喝到摩卡咖啡了

原價100元的單品摩卡咖啡終於上桌囉，服務生說只要是點單品咖啡就會搭配餅乾或是巧克力，另外，服務生還說摩卡咖啡不加任何東西就會有微微的巧克力香，可是venny和雷克聞了老半天只聞到逼人的咖啡香，完全聞不到巧克力香，不知道是不是我們的鼻子有問題還是我們誤解了服務生的說明

什麼都不加直接先喝個一口好酸ㄚ~怕酸的venny酸到眼淚差點噴出來，而且也沒有巧克力的味道，看來venny和雷克只適合喝義式咖啡了，看了看一旁的松露巧克力，咬了一口含在嘴中再喝一口摩卡，咖啡的味道變的很滑順，而且咖啡香更提升了呢變的好喝很多唷，看來摩卡還是比較需要巧克力的外力來介入才能變的比較能被一般人接受

塔巴有提供投影機，在這邊可以大家一起看DVD或者做簡報，venny覺得最好玩的地方是布幕就放在窗戶旁，感覺除了可以當投影的布幕之外，在太陽太大的時候還可以拉下來當遮陽窗簾呢，真好玩

喝咖啡覺得單調的時候可以來點手工餅乾，一份單價40元，看起來好像滿好吃的感覺

放在結帳櫃檯旁的手工餅乾算是大包裝的，所以每份要價80元，喜歡的人可以外帶回家唷

餐廳指數：3顆半星

地址：台北市新生北路一段38號

電話：02-25431596

網址：http://www.wretch.cc/blog/pablocasals