島民食庫

2011/05/21(六)

      泰山仙草蜜從小到大耳熟能詳，當雷克看到泰山企業所新開立的飲料業-仙草南路，標榜天然本草 手工現作的新鮮調製仙草飲料，在熱天能好好清涼一下就想品嚐看看，一早難得有口碑券可以兌換，也許很多人的額度都已滿了，感覺兌換的過程還挺順利的，換到口碑券後已安排下午一整天的行程囉

     仙草南路販賣的東西大多跟仙草有關，很多新奇的仙草飲品在這邊都可以找的到，而且最重要的是冷熱都有在賣，所以不管是夏天還是冬天都有得吃，喜歡吃仙草的人千萬不要錯過囉

位於南昌路一段的仙草南路南昌店，騎車或開車到現場還挺方便的，今天到店裡的時候就看到許多人買了產品直接外帶離開，若是搭乘捷運的話無論是從中正紀念堂站或是古亭站就都要走一段路才會到達唷

在店門口擺了兩個桌子可以內用，喜歡戶外感覺的人坐這邊應該會很習慣，只是有點熱就是了，不過要外帶的人在等待時有位置可以坐一下，感覺還滿不錯的

店內也有6個的窗邊座位，僅管位置很狹小，想內用的話還是要靠運氣，畢竟先到先佔位先享用嘛，所以可以的話盡量外帶囉

店家的點餐櫃台看起來很明亮又很清楚，除了桌上的產品價目表，在上方也有店家的產品圖片可以參考，無論是內用或外帶統一都是在這邊點餐唷

此次口碑券體驗方案有A組和B組

◎體驗方案A組：可免費兌換仙草ㄟ招牌冰 + 仙蜜磚鮮淬茶一份。
※ 體驗內容如下：
1. 仙草ㄟ招牌冰(仙草雪沙冰底)- 內含：仙草冰沙/ 嫩仙草 / 蜜地瓜 / 蜜芋頭 / 芋圓 /地瓜圓 /薏仁 / 奶油球
2. 仙蜜磚  可搭配 綠茶/ 紅茶 /奶茶 /奶綠 /烏龍綠 /烏龍奶綠  (六選一，冷熱皆可)
甜度：正常 / 微甜 / 無糖 (請事先告知)
憑口碑券可加10元另購冰淬茶"晨曦翠玉" 350ml一瓶喔！(一張一瓶為限)

◎體驗方案B組：可免費兌換黑珍鑽招牌冰 + 仙草特色飲品各一份。
※ 體驗內容如下：
1.  黑珍鑽招牌冰(細鑽清冰底)-  內含：黑糖珍珠 / 芋圓/ 地瓜圓 / 大紅豆/ 小紅豆/ 粉粿/ 煉乳
2. 黑珍鑽鮮奶 / 黑珍鑽嫩鮮奶 / 仙草ㄟ甘茶 / 仙草ㄟ拿鐵   (四選一)
甜度：正常 / 微甜 / 無糖 (請事先告知)
憑口碑券可加10元另購冰淬茶"晨曦翠玉" 350ml一瓶喔！(一張一瓶為限)

坐定位前就看到這個牆上的仙草南路的仙草圖片，這樣的設計真的挺不錯，既可以加深消費者的印象又可以將店內的環境好好利用

店內所使用的鮮奶都擺放在冰箱中冷藏，主要是使用光泉和乳香世家的鮮乳，看到是有品牌的牛奶，感覺衛生安全更有保障呢

店內所準備的各種食材都會冷藏在冰箱中，甚至沒用到時會先用蓋子蓋起來，這樣給人挺乾淨又衛生的感覺

店家除了食材挺注意外，就連手中的湯匙和吸管都用了一個包裝袋包好好，和一般大喇喇的擺了一堆在旁邊，讓人感覺又高級且更衛生了點

一碗60元的仙草ㄟ招牌冰是以仙草雪沙冰當底，然後加上一大球仙草冰沙、嫩仙草、蜜地瓜、蜜芋頭、芋圓、地瓜圓、薏仁和奶油球一顆，份量只能說是滿滿滿，就連一進到店內要買冰的人，看到這一大碗，就直接點名要跟這碗一樣，外帶個三大碗呢

奶油球最主要是加在嫩仙草上頭，愛吃奶的人請注意，仙草南路只附一顆奶油球，所以奶油倒錯地方的話就請自己加錢買囉，加了奶油的嫩仙草吃起來會更滑順一些，不過仙草南路的嫩仙草比較Q一點，吃起來嫩中帶點彈性，跟水嫩沾不上關係，另外芋圓和地瓜圓吃起來是一種很扎實的Q，跟一般咬到下巴脫臼的芋圓完全不同，而且是越咬越香，淡淡的芋頭香和地瓜香緩緩的佔據舌尖，吃起來的感覺很不錯，尤其這些圓仔跟加了奶油的嫩仙草一起吃，味道更棒唷

除了鋪底的仙草冰沙，在整碗冰上頭還家了一大球的仙草冰，不甜的仙草冰配上微甜的蜜地瓜、蜜芋頭和一樣不甜的薏仁，吃起來一點都不會太甜膩，而且不管是蜜地瓜還是蜜芋頭除了香之外，口感都非常的綿蜜，就算是單獨吃也不會甜膩，整碗看似不相干的食材，卻因為仙草冰沙而串連了起來，吃起來很消暑呢

仙草ㄟ招牌冰融化後會很像加了些許奶精的咖啡色，喝起來會有比較濃一點的仙草香，感覺還滿好玩的，一直以來都以為仙草冰沙融化後會變黑色說

一杯35元的仙蜜磚奶茶其實就是奶茶跟仙草寒天的組合啦，因為是現調的飲品，所以甜度可以隨自己的喜好調整，而沉在杯底的仙草寒天除了吃得出仙草味之外，口感還非常的有彈性，搭配著奶茶一起喝，相當的順口，真是好嚼又好吞，不過天氣很熱，所以盡可能在飲料到手後快點喝光唷

一碗60元的黑珍鑽招牌冰鋪底的是細鑽清冰，上頭撒滿了黑糖珍珠、芋圓、地瓜圓、大紅豆、小紅豆、粉粿和煉乳，感覺每一種配料給的份量都很多，就算冰都融光了還有一大堆的配料可以吃，喜歡嘴巴咬不停的人點這碗冰準沒錯

黑糖珍珠、芋圓、地瓜圓和粉粿都是需要使用牙齒努力磨動的食物，粉嫩的粉粿有別於傳統粉粿的Q勁，吃起來比較溫和軟嫩一些，至於黑糖珍珠可是迷倒一堆附近鄰居呢，帶有黑糖味的珍珠除了有著一股很香甜的黑糖味，Q度可是吃過的都說棒，就連venny站在吧台前思考要點什麼來吃比較好時，一旁的熟客還特別推薦黑糖珍珠，不管吃什麼都要來些黑糖珍珠就對了，只是黑糖珍珠的甜度有比較高一些就是了，不愛甜食的人就請多多包含囉

除了一堆要動下巴的東西外，還有飽滿的大花豆和小紅豆，在糖水的滋潤下看起來閃閃發亮，吃起來並不會太甜，鬆鬆軟軟的口感跟黑糖珍珠有著很大的反差，同一碗冰裡頭有著很多樣化的口感，感覺可以一次滿足不同的喜好呢

若吃太慢融解後就會呈現像奶茶一樣的顏色唷，這應該是黑糖加了煉乳的關係吧，融化的糖水喝起來還不錯喝，不愛吃太冰的人不妨放到像這樣在吃，也是很不錯的選擇唷

一杯45元的黑珍鑽嫩鮮奶就是在鮮奶中加入嫩仙草和黑糖珍珠，怕甜的人在點這杯飲料的時候可以選擇無糖，因為黑糖珍珠已經夠甜了，要喝時只要把鮮奶充分搖晃，讓白色的鮮奶看起來像奶多了一點的奶茶就可以喝了，這樣喝起來相當的好喝唷，滿滿的奶香中有著淡淡的黑糖香，同時又可以感受到嫩仙草的仙草香以及黑糖珍珠的Q勁，在炎炎夏日來一杯，活力馬上滿滿滿

在入口旁擺放了冰淬茶的茶具、茶葉與裝好的成品，看起來泡茶的方式好像很講究，這次使用口碑券只需額外花十元就能享用冰淬茶真是太好囉，冰淬茶的小瓶和大瓶有成品直接就擺放在旁邊，可以很清楚的知道真實的份量是多大，而且大瓶多花十元的份量好像又多了不少，感覺買大瓶好像比較划算呢！

目前仙草南路的冰淬茶有晨曦翠玉、雲頂金萱和春羽烏龍三種，每一種的價格又不一樣，喜歡喝茶的人就找機會都試試看吧

將小罐的冰淬茶拿在venny的手中比一下大小，大家可以用自己的手來想像一下，M號的冰淬茶並不大瓶，要價30~40並不太便宜唷，不過在喝過之後才比較能理解這冰淬茶雖貴，但是還真是好喝

今天使用口碑券可以用十元購買冰淬茶小瓶的一瓶，因為晨曦翠玉賣的太好，全部被買光了，所以才有機會換成享用春羽烏龍冰淬茶和雲頂金萱冰淬茶

左邊是原價35元的春羽烏龍冰淬茶，喝起來有著比較厚重的口感，溫醇好入喉，但是香氣比較低一些

右邊是原價40元的雲頂金萱冰淬茶，喝起來有著很明顯的回甘口感，香氣也較重一些，而金萱特有的茶香在這邊表漏無遺，喜愛香氣重一點的人一定要點一瓶來喝看看唷

美味指數：三顆半星

地址：台北市中正區南昌路一段29號

電話：02-23215728