島民食庫

 2010/5/27(四)

        今天拿著星期一標到的口碑券，下班後雖然下著微微小雨，但是還是很順利的坐到國父紀念館站，從３號出口過馬路後往左轉沿著光復南路走，再走５～１０分鐘路程到達喜之坊囉

過了仁愛路後再走一小段路，看到這個橘色的招牌就到喜之坊囉！在店家旁邊就有很多的機車停車位，所以騎車到這邊應該也蠻方便的呢！

這邊就是喜之坊的正面入口，要買麵包當點心或是明日早點就是從這邊進入就對了

一進門口就和店員打招呼要拿口碑券的手工乳酪蛋糕，店家也很有經驗的馬上準備口碑券的商品，趁著準備時間，拍些店內的麵包環境與大家分享，感覺種類和樣式都很多呢！

今天體驗方案◎金字招牌的甜點藝術！手工乳酪蛋糕組合一盒免費體驗
手工乳酪蛋糕組合內容：
- 地中海乳酪蛋糕(半盒) + 蔓越莓優格乳酪蛋糕(半盒)

乳酪蛋糕禮盒設計的很不錯，裝起來的時候就可以看到內裡的蛋糕，所以一眼就可以看到到底是地中海、蔓越莓優格或是綜合口味的乳酪蛋糕，感覺很樸素又實用呢，而紙盒只要用手輕輕向上掀起就可以打開，輕易就可把乳酪蛋糕給拿出來了呢

150元的綜合口味乳酪蛋糕口味各半共6入，一次可以吃到兩種口味，適合第一次嚐鮮的人購買唷

把乳酪蛋糕放在手掌中，不到一個手掌的大小，是屬於可以一手掌握的蛋糕，蛋糕厚度比一個大姆指寬度寬一些，大家可以自己想像一下它的大小唷
蔓越莓乳酪優格蛋糕的中心，看起來就像一個愛心一樣外表很討喜呢

把外被剝開來發現跟蛋糕的表面看起來很不同，底部的碎餅薄薄一層，乳酪的部份還滿厚一層的，拿在手裡聞起來有淡淡的一股的酸奶香

蔓越莓乳酪優格蛋糕整個口感鬆鬆軟軟，紫黑色的蔓越莓果乾配上微酸的乳酪整個吃起來口感偏酸了點，乳酪香配上淡淡的果醬香整個就是一個清爽，而且還保有乳酪特有的酸奶香唷

地中海乳酪蛋糕有著亮黃黃的金黃色外表，看起來相當的誘人呢，點綴在最上頭的那塊小乳酪吃起來有有淡淡的乳酪香，但是完全都不會酸就是了，而且還QQ的呢

地中海乳酪蛋糕底部一樣鋪了一層薄碎餅，整個蛋糕拿在手上感覺很濕潤，而且手感好舒服唷，舒服到想把蛋糕拿來敷臉勒

地中海乳酪蛋糕吃起來比較像是重乳酪的味道，只是在水份上多了很多，濕潤而香濃的口感會讓人對乳酪的香氣忍不住再三回味，帶著奶香的微酸味道吃起來溫和，搭配個茶或咖啡就可以來個很棒的下午茶了

美味指數：三顆半星

地址：台北市大安區光復南路422號

電話：02-27045157

網址：www.rollingdear.com