島民食庫

2012/05/04(五)

      以前在喜市多宴會廣場吃過尾牙，不過這次到喜市多用餐不是吃尾牙而是單純的朋友聚餐，因為加魚和君玲都對喜市多讚賞有佳，尤其常聽到君玲說喜市多的砂鍋魚頭有多好吃，講到venny耳朵都快長繭，所以venny才跟加魚、君玲、陳小允、美月和雷克來這邊一起吃大餐增進感情，吃完後發現雖然喜市多的餐點大多以喜宴為主，也有許多好吃的港式點心的菜色，有機會來喜市多的話，也可以直接喝茶配些港式小點

喜市多粵菜海鮮宴會廣場就在新莊的思源路上，目標明顯又好找，而且喜市多還有自家的免費停車場可以停放，開車來用餐還滿方便的，若搭乘捷運也可以坐到新莊頭前捷運站，沿著思源路走過來大約15分鐘左右的路程

除了宴會的圓桌外，店內也有一些方型座位，可以容納的人數還蠻多的，家庭或公司聚會在這邊都不用擔心坐不下的問題，用餐空間寬廣又舒服，感覺不管是自己家庭聚餐或是宴請朋友都是很不錯的選擇

每個座位在坐定位前都已整齊擺放了用餐的餐具，坐好位子後只要等菜單送上桌，然後點菜就可以了，只是有些菜可能在訂位時要順便一起預約，不然到了現場就要碰運氣囉

一人20元的茶資是可以無限暢飲的，喝杯熱熱的茶暖暖胃可以讓肚子先熱熱身，這樣待會就可以盡情享用美食囉，至於茶的種類就要詢問服務人員了，看當天有那幾種茶可以選擇

每張桌上有擺放了一個主廚推薦的牌子，不知道要吃什麼的人，可以試試這些推薦菜色，聽說這些都是大廚的拿手好菜，想吃好吃的人跟的點就對了

另外提供一份喜市多最近推出平日的優惠菜單，一次點選六樣港點只要300元，平均一種才50元，感覺相當的划算，喜歡港點的人可以找時間來品嚐，只是優惠期限到何時就要問店家囉

除了港點，還有一些家常菜在平日也有優惠的活動，想聚餐又不想花太多錢的人可以選擇非假日來用餐

星期一~五的午晚餐都是優惠時段，所以平日來用餐比假日來用餐更加優惠呢！

450元的XO醬海魚球一上桌就讓人很驚豔，這擺盤裝飾的太美麗了吧，還真捨不得破壞這美美的畫面

XO醬海魚球除了沾滿XO醬的魚球外，底下還鋪了炒過的甜豆，感覺有魚有菜營養很均衡，而且甜豆熟的剛剛好，微軟微脆的口感配上柔軟的魚球還真是絕配，講到這好吃的魚球可是用肉質黏膠的青衣魚做成，配上微辣的XO醬還真下飯，而且吃起來很鮮美，美月吃了之後一直讚不絕口呢

260元的黃金墨魚因為venny個人好奇心作祟點來吃，沒想到這盤泛著點點金光的黃金墨魚還真不錯吃，切成細扁麵狀的墨魚咬起來很好吞，鹹香的口感加上一旁的廣東泡菜整個成了一道很棒的開胃菜

500元半隻的蒜味燒雞是喜市多的招牌料理，最好在訂位時直接預訂，不然到現場的話不保證吃的到唷，烤到脆脆香香的雞皮包裹著軟嫩的雞肉，咬起來雖然不多汁卻有著濃濃的雞肉香，就連雞胸肉吃起來也很軟嫩，在場每個吃過蒜味燒雞的人都說好吃，喜歡吃燒雞人記得可以點半隻來吃看看

2000元的蒜蓉龍蝦用的龍蝦有點小，不過蒜蓉的味道很受到美月、加魚和君玲的喜愛，尤其是鋪底的QQ粿條，在裹上滿滿的蒜蓉醬汁後變的很有味道，重口味的人一定很愛這一味

小小的龍蝦要鋪成一盤，難度有點高，所以龍蝦就被切成小小一塊，還好就算被切成這麼小塊還是可以吃得出龍蝦的鮮美，如果龍蝦可以再大一點就好了

60元的蠔皇炆鳳爪是喜市多推薦的茶點，炸過的雞爪煮過後蒸煮，讓微辣的雞爪非常入味，吃起來柔軟卻不糜爛，會讓人吃了還想再吃，就連對炆鳳爪很挑剔的美月都說讚，喜歡吃炆鳳爪的人到喜市多用餐時記得要點一份來吃唷

150元3捲的杏仁鮮蝦捲是君玲極力推薦的茶點，滿滿的杏仁片看起來好像有點硬，但實際上咬起來卻只是脆了一點而已，而且春捲皮把裡頭的餡料保護的非常好，吃起來多汁又美味，怪不得會讓君玲念念不忘

240元的炒蘆筍百合有著很棒的爽脆口感，在吃了一堆肉之後來點青菜解膩感覺還不錯，只是對美月而言，百合偏硬了點，所以想吃軟一點的人在點菜的時候要跟服務生說一聲

588元的蒜蓉珍珠蟹所用的珍珠蟹其實就是旭蟹，只是這隻旭蟹太小隻了，吃起來沒什麼肉，還好鋪底的豆腐在吸收了湯汁後吃起來還滿有味道的，多少可以補償一下蟹肉不夠的缺憾，也許是來錯季節吧，真希望下次可以吃到大隻一點的旭蟹

老闆看在加魚的面子送給我們吃的臘味蘿蔔糕也是喜市多的招牌茶點，沾點微甜的蒜蓉醬油糕可以讓蘿蔔糕的美味更加倍，而且整個餐點吃下來，覺得茶點的部份是越吃越好吃，不會比一般的餐點差，也許改天可以點一堆茶點來吃

900元的精品佛跳牆是加魚的指定菜色，滿滿的一大盅可以吃很久，加魚可是對這一甕裡頭的湯為之瘋狂，只是今天的湯味道有點走味，讓筍乾搶了風采，看來品質的穩定還有努力的空間唷

其實喜市多的佛跳牆裡頭裝的東西還滿多的，像是鳥蛋、筍乾、炸排骨、豬肚、雞肉和芋頭，感覺好像百寶箱一樣，怎麼挖也挖不完，只是今天的芋頭好像太少了，挖了老半天只挖到一點點，怪不得今天湯的味道只有濃濃的筍香，如果再多加點芋頭均衡一下應該會更好

580元的砂鍋魚頭是君玲的指定菜色，三不五時只要一講到砂鍋魚頭，君玲就會陷入美好的回憶中，讓venny不禁好奇這傳說中讓君玲朝思慕想的砂鍋魚頭到底有多好吃，今天一看到用鐵鍋裝盛的砂鍋魚頭端上桌時，看見上面佈滿了海鮮料，有那麼一剎那還以為服務生送錯鍋了

不過魚頭就沉在鍋底，只要挖一下就可以把魚頭撈出來，只是喜市多現在已把砂鍋魚頭的味道做了調整，煮成清淡型的湯頭，很容易可就會感受到魚頭特有的腥味，所以習慣重沙茶味的君玲跟服務生要了沙茶來加味道，味道才慢慢的變回以前所熟悉的砂鍋魚頭，所以跟我們一樣是重口味的人，在覺得味道不夠時就自己加沙茶來調味吧

餐後服務生送來了水果，不知道是因為我們點的菜比較多才有水果吃，還是只要來用餐點菜都有水果吃，一時之間吃了一個太開心而忘了問水果是怎麼來的，不過這些水果都是採用當季的水果，在吃飽飽之後來一盤水果配八掛，感覺還蠻悠閒的，偶爾放鬆聚會一起吃飯還真不錯

餐廳指數：三顆星

地址：新北市新莊區思源路88號

電話：02-29929999；02-29926789