島民食庫

2010/10/29(五)

     今天晚上下班後venny和雷克約會地點選擇的是台北市的法洛米廚房，使用的是雷克之前購買的優惠券，只要168元【永康商圈】法洛米廚房：徳式酸菜豬腳+生鮮沙拉+雜糧麵包+主廚濃湯+蛋糕+飲品，原價319，已含服務費，當時知道主餐也可換選其他主餐喔!!內容如下: 1.杏仁炸烤茄汁豬排 2.煎烤時菇紅酒豬排 3.紅酒煎香味胡椒雞腿 4.塔塔醬炸烤蒜香多利魚 5.野菇煎烤迷迭香雞腿，所以一次就買了兩張，今天總共換算花費336元唷

    在法洛米的用餐過程中發現義大利管麵的品質很不錯，不會輸給排餐，所以喜歡吃義大利麵的人也許可以來試看看唷

位於愛國東路的法洛米廚房，騎摩托車或是開車過來比較方便，在晚上的時候只要看到這樣藍藍亮亮的門口就表示到囉

一進門就可以看到這個小櫃台，後面除了一些裝飾品外，旁邊還擺放了不少酒，看起來到這邊品嚐餐點再喝些小酒聚餐也挺不錯呢

店內的座位以四人座椅居多，若人多時位子也可以很容易改成兩兩的座位，室內的裝潢看起來還挺有休閒地中海風的感覺

而且牆上使用了不少貝殼做裝飾，感覺別有一番風味呢

廚房外頭擺了烤箱和飲料機，這些東西可不是自助區，所以千萬不要飲料一喝光就自己來添加唷

店內的座位分了幾區，坐在不同的位置用餐，感覺也會有所不同呢

喜歡靠窗的人也可以選擇窗邊的位置，感覺也蠻有氣氛的

店內的貓貓叫愛屋，不怕人還會親近人，眼對眼注視的感覺還真是可愛，喜歡貓貓的人來用餐時可以來順便找找牠的蹤跡唷

每個座位上的基本餐具、水壺、調味醬料都已擺放的整整齊齊，等坐定位後，服務生就會拿他們的菜單上桌，此時只要劃一下選項就可以囉 

生鮮沙拉用的是千島沙拉醬，冰涼的生蔬配上千島醬還不錯吃，只是感覺太冰涼了一點，另外烤的外皮有點脆的雜糧麵包，聞起來還滿香的，只可惜沒有奶油可以抹，不然應該會更好吃

今天的主廚濃湯喝起來不太濃比較像是一般的湯，裡頭切成小丁的根莖蔬菜雖然已經煮的很軟，但是湯的味道並不是很協調，還好主廚濃湯每天都會更換，也許下次來可以喝到比較好喝的湯

單點210元的德國酸菜豬腳份量感覺還滿大的，基本上食量不大的人應可以吃的飽，除了豬腳以外還有一些蔬菜跟筆管麵，感覺東西還滿多樣化的呢

大大的豬腳是採用對剖的方式呈現，德國豬腳雖說很大一個，但是肉其實並不多，反而是骨頭跟豬皮的部分佔太多了，而且皮的部分吃起來除了Q跟黏牙之外，感覺有膩了點，怕吃油膩的人可能點別的來吃會比較好

除了酸菜之外還有水煮的綠花椰菜和炸蕃茄，整個配色配的很漂亮，沒味道的綠花椰菜加點鹽巴會好吃一些，另外在德國豬腳吃膩的時候可以來點酸菜和炸蕃茄，酸甜的炸蕃茄經過油脂的滋潤吃起來口感比較豐厚一些，venny還滿喜歡的呢

鋪盤底的筆管麵在白醬跟起司的加味下感覺非常的好吃，完全不會比德國豬腳差，在吃的時候有讓venny和雷克心動想要點個義大利麵來吃呢，只是份量有少了一點，果然是好吃的東西不嫌多阿

單點210元的杏仁片炸烤茄汁豬排一上桌時venny還真看不出豬排在那裡，而且褐色的醬汁還真難跟鮮紅的茄汁做聯想，不過餐盤上的蔬菜感覺還滿多的唷，另外比起德國豬腳看起來份量好像會比較少，但實際上吃起來並不會比較少唷

來張近拍就可以看到除了豬排以外底下還有筆館麵，而且看起來非常的好吃，褐色的醬汁也加減看的出真的有茄汁的蹤影，不過venny對這醬汁不是很愛，總覺得微酸的醬汁有一種五味雜陳的心酸感，也許單純一點的茄汁會好一點

除了綠花椰菜和炸蕃茄之外，放在最上頭切成丁狀的菇類口感也很不錯，不論是單獨直接吃還是配著豬排一起吃都很對味，只是醬汁可以不要這麼酸就好囉

雖說醬汁不討喜，但是豬排的口感非常的棒，事先處理過的豬排除了有豐厚的口感之外，還有多汁的鬆軟咬勁，咬起來非常的輕鬆，吃了第一口之外會想要再多咬幾口唷，感覺豬排經過刀功處理的很好，整個豬排的筋都斷的很乾淨，就算是牙口不好的人都可以輕鬆的吃光豬排呢，只是整個豬排好像感覺不出有杏仁的存在就是了，想吃到脆杏仁的人可能就會失望囉

沾到茄汁的筆管麵和菌菇丁賣相很不錯，不管合在一起吃或是分開吃的口感也很棒，只是沾上這個有點像豬排醬的酸茄汁，就感覺有那麼一點不對味，真希望下次可以吃到調整過的杏仁片炸烤茄汁豬排唷

水果茶喝起來很有土耳其水果茶的感覺，但是味道好像還有很大的進步空間，不過咖啡就非常的好喝，雷克還在一旁碎唸說早知道就點個兩杯咖啡來喝喝，喜歡喝咖啡的人可以試試看唷

今天的餐後甜點是芋頭蛋糕，吃起來的感覺好像冰的有久了一點，並沒有很讓人滿意，看來蛋糕的品質可能要注意一下囉，不過對一個不到三百元的套餐而言，除了有飲料可以喝，還有餐後甜點可以吃，真的還滿划算的，也許店家可以考慮蛋糕不要冰太久，這樣就很棒囉

貼一張菜單跟大家分享一下，因為是使用優惠券來用餐，可以換的品項有限，店家也很貼心已將可換的餐點打上勾勾，價位在台北市來說還算挺平價的呢

餐廳指數：三顆星

地址：台北市大安區愛國東路99號

電話：02-23569922