島民食庫

2011/03/30(三)

      很高興參與這次丫母滴雞湯三月份的試喝活動，一直以來venny就對滴雞精有著很大的興趣，在同事之間偶爾也會聽到滴雞湯的神秘效用，不過這還是venny第一次喝到，跟想像中的滴雞湯有些許的不同，在喝完之後有在考慮，也許venny那天懷孕或坐月子可以買幾盒幫自己補身體呢！

200元一包的丫母滴雞湯並沒有很大包，包裝上有著很淺顯易懂的圖畫，感覺還挺合適的，由一隻雞變成一碗滴雞湯，整個包裝不大包所以可以很輕易的帶著走，只要全程冷凍，保存方式變的很容易又方便

丫母滴雞湯的主要成份為紅棗與土雞，冷凍可保存六個月，冷藏只有五天，一包的份量有80cc，在營養標示上還標示的很清楚，食用方式只要隔水加熱後即可食用唷

東青丫母滴雞湯的五大特色在DM上寫的很清楚，滴雞湯是使用放養180天以上放山雞所製成，而放山雞的食物為麥片、玉米粒、糙米糠，過濾所製作出來的雞湯是經過食品安全檢驗及芳苑商農會輔導的產品，並透過全程冷凍宅配送到消費者手中

在適用對象上無論是功課壓力大的青少年、工作疲勞的上班族、孕婦產前與產後調養身體、老年體質虛弱者、術後需要補充營養的人，需要補補身的人感覺都很合適飲用呢

只要有ㄚ母滴雞湯在，想要喝滴雞湯就便的非常的方便，不管在那裡，只要把鋁箔包隔水加熱，等鋁箔包摸起來由硬變軟並且帶有熱度就可以取出囉

加熱後的滴雞湯只要撕開密封包裝，就可以倒入碗裡準備來享用，在以前想喝一碗滴雞湯必須花費許多時間跟心力才有辦法喝到一碗滴雞湯，現在有了ㄚ母滴雞湯感覺變方便囉，很適合沒有時間自己煮雞湯喝卻又想補充體力的人，只要隨時需要，動手熱一下滴雞湯就可以食用了！

80c.c.的滴雞湯大約佔一般飯碗的三分之二，差不多兩大口就可以喝完囉，原以為多少還是會有些許的油脂，沒想道琥珀色的滴雞湯居然輕爽的連一滴油都沒有，第一口喝起來還真有那麼一點不習慣，彷彿放山雞全身的精華都濃縮在這一碗湯裡頭，等到喝了第二口，滴雞湯的濃郁氣味在嘴裡均勻散開後變成無限的回甘，喝起來的味道有點像是用龍眼木煙薰出來的雞肉香，第一口會比較不習慣，但是多喝幾口後覺得還滿不錯喝，比一般罐裝的雞精好喝很多，想補充體力的人不彷買一些回家喝看看唷

美味指數：三顆半星

地址：彰化縣芳苑鄉興仁村建成路235巷23號

電話：04-8936833

網址：http://tw.myblog.yahoo.com/tc-f