島民食庫

2011/07/13(三)

      平常venny公司午餐叫便當，吃過酒樂食堂的蓋飯當午餐，venny覺得還蠻好吃的，所以就帶雷克到酒樂食堂享用晚餐，今日點了一個簡餐，一份定食和加點一份料理，最後兩人總共花費了360元。

酒樂食堂位於新莊體育場旁的公園路上，騎車和開車到店裡用餐比較方便，從新泰路轉進公園路，在體育場旁邊看到酒紅色的招牌就到囉。

店家的門口有著透明的玻璃，所以在門外就可以看到店內的用餐情況；而入口處就寫著酒樂日本料理，偶爾想品嚐個日式簡餐的話就勇敢的走進吧！

店內的環境以四人的座椅為主，每個桌上都已擺放好基本的餐具和調味料，在牆上還可以看到許多日本酒的圖片，來這邊用餐喝點小酒好像也挺不錯的

除了店內的菜單外，還有許多的餐點是沒在菜單內的，從牆上的餐點名稱和價目表點餐，有些時候還能發現一些隱藏料理唷。

喜歡看新鮮食材的人可以選擇坐在吧台前面用餐唷，若點海鮮料理的時候也許還能看師父在旁邊料理呢！

每個座位上都已擺放基本的餐具和茶水，等餐點上桌後再依照料理取用湯匙、筷子即可，就當自己家隨意取用囉

100元的豬排親子丼是venny最喜愛的蓋飯，每次只要叫酒樂的餐點，venny都會點豬排親子丼來當午餐，就算被裝在盒子裡被悶過，送到公司時吃起來跟剛炸好的豬排一樣外脆內多汁，就是因為這個豬排親子丼，venny今天才會帶雷克到酒樂吃晚餐，愛吃炸豬排的人可以點一份來吃看看唷

用雷克的手比一下蓋飯的大小，豬排的份量多到快看不見飯了，酸甜的蕃茄醬淋在豬排上頭，看起來真是好吃

酒樂的炸豬排會這麼吸引venny是因為豬排有著咬起來卡滋卡滋的脆麵衣，而厚實的豬排除了扎實又柔軟的口感外，吃起來還有些許的肉汁，啃起來真是好吃，而且就算沾了蕃茄醬，麵衣依然爽脆，喜歡吃炸豬排的人一定會喜愛唷

雖說是親子丼，但是豬跟雞蛋可沒有親子的關係唷，只是這個蓋飯有用到雞蛋，鋪底的菜有著鹹甜的味道，加上蛋汁裹身，整個口感變的更為滑順，而且因為沒有放在炸豬排上頭，所以更能感受到蛋汁直接覆蓋在白米飯上頭的柔滑口感，不過廚師留了一半白飯沒有覆蓋，所以整個丼飯吃起來完全不會濕的變湯飯，卻相當的有味道，這也是得venny喜愛的原因之一，喜愛吃豬排蓋飯的人可以點一份來吃看看喔

點蓋飯會附上一碗味噌湯，今天的湯裡頭除了有豆腐，還有海帶芽和小蛤蜊，喝起來有著比較濃一點的味噌香，感覺還滿好喝的，不管是餐前暖胃還是餐後來一碗，感覺都很適合唷

180元的鹽烤鯖魚定食看起來很豐盛，除了鯖魚以外，還有有白飯一碗、味噌湯一碗、茶碗蒸和和風沙拉一小碟，有魚有菜又有蛋，感覺好像營養又均衡呢！

有點黏又不會太黏的米飯閃著好吃的光茫，一碗好吃的白米飯可以把菜襯托的更美味，雖說酒樂的米飯並不軟，但是有點彈牙的口感讓米香變的更活躍，感覺還滿好吃的

小碗的生菜沙拉上頭有著酸度剛好的和風醬，微微的酸醬油味讓胃整個都開心了起來，脆脆的蔬菜吃起來感覺很新鮮，而且不管是在飯前吃還是吃到一半再吃都很適合，因為微酸的生菜沙拉除了開胃還有解膩的功能唷

軟滑的茶碗蒸看起來有點偏白，感覺好像是用蛋白的部分做成的，蛋裡頭加了高湯，吃起來味道還不錯，只是鹹度偏淡了一點，重口味的人可要花點時間去適應唷 

油亮的烤鯖魚已經去了骨，半邊的烤鯖魚對一個人而言份量剛剛好，脆脆的魚皮配上軟而扎實的魚肉，帶有些許的油脂的滋味可以品嚐出淡淡的魚香，對於愛吃魚的venny而言，一口熱呼呼還帶點油脂的魚，再配上飯吃起來最對味了，整個人都幸福了起來，喜愛吃烤鯖魚的人可以到酒樂吃看看唷

80元的米茄田樂燒是把對剖的日本茄子烤過後，抹上味噌醬和加上蔥末跟柴魚片，是一道很棒的下酒菜，想喝點小酒配點小菜的人可以點個米茄田樂燒來吃，只是酒樂的黑板上要浮出菜名才有得吃就是了，所以想吃的人可以先打個電話問一下

用雷克的手掌跟小茄子比照一下大小，在吃的時候記得不要吃茄子皮，只要把湯匙由上往下直接往下挖就可以吃囉，至於不喜歡吃柴魚的人可能要事先跟服務人員說一下，不然端上桌前就已經堆滿了碎碎的柴魚片囉

米茄田樂燒的茄子燒的很剛好，吃起來並不會太過軟爛，濃濃的鹹甜味噌引出了茄子最原始的蔬菜甜，愛吃茄子的人一定會愛死這個甜美的邂逅，飽水的茄子配上味噌醬和柴魚片吃起來還真對味，除了配飯之外，感覺跟清酒應該會很搭，想小酌一杯的人可以點一份來吃看看唷 

提供一份店內菜單給大家參考一下。

餐廳指數：四顆星

地址：新北市新莊區公園路80號

電話：02-29906668