2011/07/15(五)
因為venny的花旗饗樂卡有一張買一送一的優惠，所以今天下班後venny和雷克兩人就一起到台北市的陶板屋和風創作料理享用晚餐，陶板屋這麼多分店會選敦化南店是因為聽說這是第一家陶板屋，好奇心驅使下就還吃看看囉，不過一樣是王品集團，對於陶板屋的料理感覺較其他系列的餐廳表現較為遜色，感覺可以進步的空間還很大，不過對於喜歡和風料理的人還是可以來吃看看
陶板屋敦化南店近遠企百貨，位於台北敦化南路與和平東路路口交接，位於台北捷運六張犁與科技大樓站中間，從捷運站走過來要20~30分的路程，若是自行開車來的人附近有不少的停車場，就在轉角處的BURGER KING樓上，沒有燈光的招牌在黑暗中有比較不明顯，不過仔細看還是可以看的到
不過因為陶板屋是在二樓，必須要從側邊的樓梯上樓，所以若是行動不便的人會比較辛苦一些
上樓後可以看到門口擺放了許多的雨具置放區，推開玻璃門後即可到店內，幸運的話會有人來開門唷
店內的位置不少，以二~四人的座位為主，進門後服務生會將消費者帶到安排的位置上，不過若是可以的話來陶板屋還是事先訂位會比較好，不然若沒位白跑心情被影響就不好囉
今日安排的是靠窗的兩人坐位，因為座位旁沒有置物櫃，所以只能擺在地上，自己的物品還是要顧好喔
坐定位後桌上已擺放好用餐的相關餐具，等服務生送上開水與菜單後再慢慢決定今日要品嚐的餐點即可，如果有不懂的地方也可以向服務生詢問
海鮮水果沙拉做成塔狀，最底層是以哈蜜瓜為主的水果丁，這水果的部分就佔了整個沙拉的五分之四，要吃的時候把它推倒，稍微拌一下會讓味道均勻一些，不過這盤子還真是冰冷的像剛從冷凍庫中拿出來一樣，盤子上的百香果醬都凍到要用叉子去刨才有辦法挖到醬，感覺還真不優
雖說蟹肉末和蝦仁的部分只佔沙拉的五分之一，但是海鮮的腥味還滿重的，配上清爽的水果吃起來還滿難入口的，如果只有單純吃起來應該會更好，加了海鮮反而減分，希望下次可以吃到好吃一點的沙拉
時蔬蕃茄沙拉是把所有的沙拉都塞進去皮的牛蕃茄裡頭，要吃的時候再剖開來吃，有一種在開寶物的感覺，只是蕃茄有點破，如果不要破破的看起來應該會更好看
蕃茄剖開後裡頭果然裝了東西，滿滿的生菜和些許的沙拉醬，吃起來還滿好吃的，可以吃的出蔬果最原始的味道，只是重口味的雷克覺得醬汁有少了一點，在吃的時後會覺得有點乾
烤杏鮑菇有著很重的黑胡椒味，而且是帶有很重的辛香料味，像是八角之類的東西，反倒是聞不到蒜泥或洋蔥之類的辛香料，吃起來感覺很像是用素食的黑胡椒醬煮出來的味道，venny不太喜歡這樣的烤杏鮑菇，希望換季節的時後可以出現不同的料理方式
白蕈蘑菇濃湯呈現迷人乳黃色，不論是聞起來或是喝起來都可以感受到蕈菇的存在，滑順的口感讓人一口接著一口不想停手，除了濃湯還加了些許煎到兩面微焦的蘑菇，在喝湯時還可以吃到脆脆的蘑菇，感覺還真是不錯
青木瓜豚肉清湯有著很清爽的口感，但是不代表喝起來就會沒味道唷，每喝一口湯都會讓嘴裡的青木瓜香變的越來越明顯，而且就算湯裡頭加了肉片，清澈的湯面依然不會看到油脂，喜愛喝清湯的人選這道湯就對了
鮮蝦青醬炸飯糰一端上桌時有點讓人感到訝異，原以為炸過得飯糰會配上綠色的青醬美奶滋，沒想到居然是只用九層塔末點綴過的濃厚美奶滋，雖說美奶滋的味道也很不錯，但是總感覺好像少了一點青醬味
還好飯糰裡面已經藏有很多的九層塔末，一切開飯糰就可以聞到九層塔香，加上炸過的飯糰有著卡滋卡滋的外皮，再沾點美奶滋增加溼潤的口感，味道感覺還滿好的，只是油脂似乎多了點，整個吃下來感覺有點油膩，大約吃半個就會覺得膩了，怕油膩卻又想吃的人可能要找人一起分享唷
陶板羊肉在所有主餐中份量屬於比較少的，一盤裡頭只有三根帶骨羊肉，所以食量比較大的人選別的來吃會比較好，不過一向深愛著羊肉的venny而言，就算份量不多，還是想要吃看看
烤到微金黃的帶骨羊排裡頭還是非常的軟嫩，表皮撒上些許的粗麵包粉增加脆脆的口感，和裡頭多汁的羊肉配在一起，表現出先脆後嫩的層次口感，在口感的呈現上表現的非常好，只是羊肉的味道有點不夠，還是吃的出羊肉特有的腥羶味，如果可以沾點醬，吃起來應該會好一點吧
陶板雞的份量算滿多的，兩隻去了骨頭的雞腿還有兩種醬汁可以沾，只是兩種醬汁的味道venny都不是很喜歡，加上烤到美美的雞腿吃的出雞肉的腥味，讓人覺得有點宛惜，難得可以吃到軟嫩又多汁的烤雞腿卻有腥味，如果可以再烤乾一點的話也許味道就不會這麼明顯囉，想吃陶板雞卻對腥味很敏感的人就請服務生把肉烤久一點囉
桑椹醋汁在用餐的過程中可以一直免費續杯，微酸甜的冰涼飲料在吃了一堆油膩的食物後來一杯，可以讓嘴巴變的清爽一些唷，只是要到用主餐的時後才會送上這一小壺桑椹醋汁，不然都是一杯一杯的加就是了
紅豆抹茶奶酪跟一般長的像布丁的奶酪一點都不同，跟蛋糕長的反而比較像一些，綠色的部份就是加了紅豆的紅豆抹茶奶酪，口感跟起司蛋糕有點相似，只是沒有起司的味道，只有淡淡的抹茶香，搭配著鋪底的巧克力蛋糕吃起來讓人感到很欣慰，除了湯好喝之外，至少甜品表現也還算不錯，在飽餐後來一塊，讓辛苦的胃感覺很舒服唷
橙香冰芙蕾是一道非常特別的甜點，光滑的表面看起來會讓人跟布丁做聯想，但是吃起來的口感卻是介於雪花冰和冰淇淋之間，感覺很像是用果汁做成的冰淇淋，談不上非常的好吃，卻有著很特別的口感，愛吃冰的人可以吃看看
香蘋冰果茶跟一般的水果茶味道不太一樣，一般的水果茶都會有著比較重的百香果味，但是這杯有點濁黃的香蘋冰果茶卻有著比較重的蘋果香，只是甜度比較重一點，加點冰塊喝起來更對味，千萬不要跟venny一樣去冰唷，去了冰的香蘋冰果茶喝起來比較甜膩
纖活花果茶在吃完一堆大餐後來一杯最棒了，雖說只喝一壺是不會變瘦，該胖的還是會胖，但是花香混合著果香的熱茶，可以讓吃飽飽的肚子減輕油膩感，喜歡喝花茶的人記得在飯後來一壺唷。
每次到陶板屋用餐都有著一樣的感覺，每一道食物都有著美美的外表，吃起來的味道卻沒有外表看到的好，也許是因為外表太美了，結果對食物的美味期望過高造成失望，不過看他們生意好成那樣，應該是一直有在進步吧，希望下次可以吃到更好吃的料理。
因為陶板屋每兩季就會換一次菜單，所以春夏宴的菜單大家可以參考一下喔，畢竟主菜的部分變動的比較少
餐廳指數：三顆星
地址：台北市敦化南路二段164號2樓
電話：02-27325660
留言列表
島民食庫 (13)
