島民食庫

2011/10/12(三)

    因為有優惠券快到期了，所以今天venny特別找了美月、家榆、君玲、小允、雷克六人一同來用餐，使用的優惠券內容：$199元折抵原價$400元蝦品活蝦主題餐廳店內的所有餐點消費，六個人用了六張券，最後所有人總共花費了2600元，大家都吃飽飽並滿足的回家，不過最值得一提的是沒有加收一成服務費，所以錢都是花在菜餚上，吃的很過癮呢

蝦品活蝦之家位於新莊中港路上靠近復興路與中華路的交叉路口旁，來這邊適合自己騎車或開車到達，因為店家有提供台灣聯通中華停車場的特約停車服務，人多來這邊聚餐也不用擔心停車的問題

店內的座位不少，除了一樓還有二樓，只是二樓的裝璜沒有一樓來的美，喜歡方型的座位可以選擇坐在一樓，而二樓則比較多圓桌，廚房也在二樓，所以二樓的位置出餐比較快一些，所以看自己比較喜歡坐在哪，可在訂位時和服務生確認能否選位置喔

每個座位上的基本餐具都已擺放好，因為店家直接使用菜單當做紙墊，所以不需要和服務生拿取菜單，大家坐定位後就可以看著桌上選擇自己想品嚐的餐點，等確定後再和服務生進行點餐即可

蝦品的白飯只要有點菜就無限量供應，愛吃多少就添多少，不過今天樓下的白飯有比較硬一點，二樓的白飯就非常柔軟，看來想吃軟白飯的人要多花點心思找唷

60元的麻油麵線價格雖然有貴了一點，卻是一道非常值得推薦的料理，一端上桌一陣強烈的麻油香襲捲而來，venny堅持不到三秒就舉白旗投降了，相機一放下就馬上就從碗裡撈出一口麵來吃，那麻油的香氣跟油蔥酥的氣味還真是契合到不行，而且鹹度也掌握的剛剛好，讓帶有Q度的麵線變的美味無比，不過吃麵的動作要快一點，因為只要冷掉就會讓人覺得油膩喔

120元的空心菜炒羊肉比一般快炒店的份量還要多一些，低脂的瘦羊肉再配上空心菜就算加了沙茶下去炒，吃起來也不會感覺很油膩，羊肉的味道也不會讓人感到腥羶，反而因為沙茶的重口味讓人開了胃，不自覺的多扒了兩口飯，喜歡吃羊肉的人可以點一盤來吃看看

150元的鳳梨蝦球是有帶小孩一起用餐的人必點料理，裹著細膩而光滑麵衣的蝦球把罐頭鳳梨悶出了淡淡的鳳梨香，再配上帶點甜味的滑順美奶滋，看似簡單的料理卻大受好評，看著小允嘴巴裡咬著一個，盤子裡放了一個，手中的筷子還挾了一個，眼睛還直盯著盤子裡和鳳梨相依在一起的蝦球，所以有帶小朋友一起來用餐的人一定要點一份來討好小朋友唷

150元的橙汁排骨看起來有點不起眼，裹著橙汁的瘦排骨的表面看起來跟還沒被拔過絲的拔絲地瓜有點像，不過吃起來一點都不一樣，雖說裹上了帶甜味的橙汁，吃起來卻一點都不會有甜膩過了頭的感覺，反而是柳橙香氣在肉汁中三不五時的跑了出來，讓向來對橙汁排骨沒好臉色的美月也誇說好吃，這對於來到蝦品卻不想吃蝦的人是一個很好的選擇唷

80元的高麗菜炒的還算爽脆，吃起來還不錯，只是蝦品的高麗菜原本就會跟辣椒一起炒，小辣的高麗菜算是基本款，所以不管是想吃大辣或者是不辣的人都要在點菜時先註明唷

小份350元的鹹酥蝦是今天呼聲最高的蝦料理，從加魚開始說夠味好吃，美月跟君0就一個接一個不停的讚美下去，害的venny一邊拍照一邊擔心蝦子會被吃光，不過從盤底的一些辛香料看來就可以知到這是一道很重口味的料理，除了胡椒味還有其他的香氣，這是在吃胡椒蝦時所沒有的樂趣，而且跟啤酒很搭，重口味的人一定要點一盤來吃

來一張脫光衣服的蝦子和50元銅板睡在一起的寫真，雖然蝦子外表看起來好像不太大，厚度卻讓人很滿意，咬起來扎實的口感也值得讓人發自內心讚賞牠，而且就算已經變身為重口味的鹽酥蝦，一樣吃得出蝦子本身的鮮甜，還好venny有搶到兩尾，動作一慢差點就吃不到了呢，不過大家都很後悔沒叫大盤的來吃，如果跟我們一樣愛重口味蝦料理的人記得點大份的來吃唷

大份590元的檸檬蝦跟小份的胡椒蝦比起來，陣仗就大了很多，整盤蝦排出了一個萬佛朝宗的小蝦塔了，不過蝦品的檸檬蝦雖有好看的外表，卻有個不太美麗的味道，雖說一樣都是檸檬味，天然的檸檬和濃縮檸檬汁所表現出來的氣味卻有著天壤之別，而蝦品就是把這一票剖開蝦背的大頭蝦淋上了濃縮檸檬汁，讓味道差了一大截，還好蝦肉煮的還算Q嫩，口感還不錯，但如果不是非檸檬蝦不吃的人就點別的蝦來吃吧

白色的是大鍋，黑色的是小鍋，放在一起比較一下，讓大家可以自己想像一下份量的大小，不過這並沒有很大的意義，因為兩個鍋子都可以裝很多蝦，就算是小鐵鍋也可以輕鬆的把大鐵鍋裡的蝦子全數裝進去，所以看看就好

大份590元的奶油蝦一端上桌就可以聞到讓人口水直流的奶油香，明明就離鐵鍋很遠的美月居然在那邊一直喊好香，不過要吃奶油蝦之前要先把蝦子和裡頭的醬汁再拌一次，讓蝦子可以多沾一些奶油

雖說是奶油蝦，黃黃的醬汁裡頭還是可以吃得出有大量的蒜泥和洋蔥，也許就是用這些辛香料把奶油推到香氣的最頂端去，在輕鬆的退去蝦殼後沾點醬汁一起吃感覺還滿下飯的，只是蒜頭泥好像有加多了點，居然讓醬汁產生了蒜頭特有的苦味，算是比較成年人的味道，想要吃甜奶油蝦的小朋友就不要奢望了，不過蝦品的奶油蝦就算在冷掉後吃起來也不會油膩，蝦子的甜味反而變的更明顯，所以吃不完記得打包回家，晚上可以當下酒菜唷

小份380元的麻油蝦是今天所有蝦料理中最得venny喜愛的蝦子，麻油的香氣非常的鮮明活潑，跟一般味道清淡的麻油蝦一點都不一樣，一靠近鍋子會有種掉進麻油漩渦的暈眩感，這對於一直爆不出香麻油的venny而言還真是致命的一擊，雖然已經吃到肚子很撐很飽了，不吃好像很對不起自己一般

沒有整理儀容的麻油蝦看起來是如此的豪邁，而且蝦肉煮出來的口感比其他的蝦子還要柔軟許多，最重要的是煮過蝦子的麻油湯很甜美，只是鹹了一點，不適合直接喝，比較適合拿來拌在飯上頭，venny就這樣喀光了一碗飯呢，喜愛吃麻油的人一定要點蝦品的麻油蝦來吃喔

蝦品活蝦之家比較適合人多一起用餐，這樣吃起飯來才可以盡情開心的點餐，尤其是活蝦料理更是在餐桌上不能少的料理，不過除了活蝦外還有其他一般的熱炒，價格都還滿實惠的，有聚餐需求又喜歡吃蝦的人，可以到蝦品吃看看唷

提供店家菜單給大家參考一下！

餐廳指數：三顆半星

地址：新北市新莊區中港路269號1樓

電話：02-89921533