島民食庫

      雖然吃過波士頓派，但是原來引領台灣波士頓風潮的是1975年在豐原開店的金鈴波士頓派，其實自己對豐原並不陌生，不過對金鈴波士頓派並沒有什麼印象，與長年住在台中的長輩們聊天後才知道，原來金鈴波士頓派的是很多人的美好回憶，在中部一講到波士頓派，大家都會想到金鈴這家老字號的派，感覺金鈴還蠻有名氣的呢

◎體驗內容
金鈴波士頓派：招牌正統波士頓派，免費宅配體驗！
內容包含： 品項 數量 價格
正統波士頓派 一盒 (9吋/盒，10片) NT.250

撕開掛號的包裝後可以看到波士頓派禮盒的外面還包覆了一個透明塑膠袋，層層的包裝把禮盒保護的還真是好

將透明袋開啟拿出金鈴波士頓派後，紙盒上方只要把盒蓋手環掀開後就可以很方便的提著，要與親朋好友分享輕輕鬆鬆就可以帶著走，不過盒子上並沒有看到產品的成份與營養標示，若能寫的更清楚一點會更好一些喔

紙盒上方的小紙卡寫著金鈴派的堅持，產品訂購的資訊也在上方清楚標示，吃完想要再吃就可以自己訂購囉

蛋糕盒打開後就可以把波士頓派取出，可以看到波士頓派外面還用了保鮮膜包覆起來，這樣就不用擔心蛋糕的水份蒸發而變的過於乾燥

送來的波士頓派已切好十片大小，對不善於把蛋糕切割美美的人而言還蠻方便的，只是想分享的人太多又沒買很多盒的話，那就自己再動手分切一下吧

已分切的金鈴波士頓派要與全家或是同事一同分享時，波士頓派很容易就可以取出，這樣直接拿取就可以享用囉

這個波士頓派拿起來還真有份量，吃起來有一股溫和中帶點甜美的香氣，蛋糕的部分厚實又溼潤，吃起來一點都不會覺得太乾，不過最好吃的地方就是中間那層白白的鮮奶油，甜中帶點微鹹，吃起來一點都不會膩口，只是跟蛋糕的部份搭配起來感覺份量有少了一點，加上蛋糕不鬆軟，所以吃到最後會覺得奶油有點不夠，只剩下蛋糕的時候味道就會變的比較單調了一點，要是奶油的份量可以再多一點就好了

地址：台中市豐原區保康路16號

電話：04-25266919

網址：http://www.pieshop.com.tw/