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      因為忙碌的緣故,對於月子餐一直都沒下決定,直到被逼進到醫院安胎的時候才開始留意月子餐不過天算不如人算,大樹就在月子餐還沒決定好要訂那一家的某個半夜出生了可是月子餐一樣沒著落,雷克試著尋問了幾家月子餐的商家,但是感覺都沒什麼誠意,很多都是愛理不理,後來打到廣和的客服中心,雖說一樣打著官腔,但是後來聯絡上的調理師劉玉梅小姐卻非常的積極,態度也很和善,還因為無法提供麻油雞等試吃品而特地改提供甜品讓venny試吃讓開刀完剛出院的venny感到很溫暖,不過廣和的月子餐有很多種,在跟劉小姐談了將近兩個小時候,考量了價格以及身體狀況後,訂下了為期30天45000元的B餐,雖說已經事隔一段時間了,在這邊還是想跟大家分享一下希望想訂月子餐的人可以提早做準備,不要像venny這樣生了小孩後變的沒人理

劉玉梅小姐說只要指名是"島民食庫"的朋友,跟她訂月子餐的話會送精美小禮物唷希望這篇文章對生產的媽媽們有幫助

等venny出院訂餐都已經是生產完三天後了,加上venny的一些生理狀況跟一般產婦不大一樣,畢竟早產的媽媽比較缺奶水,身體也因為有一些狀況,所以餐點上也做了一些調整,不過每天餐點送到的方式都是以這樣裝一整箱的方式一大早在家的門口出現,每道菜都會一個個密封起來,要吃的時候在一個個拿出來微波加熱就好了,這樣一整天的食物都有著落囉,就連喝的水也都準備好了呢

基本上生產後的第一個禮拜都會看的到豬肝湯,這豬肝和湯是分開裝的,所以把湯加熱之後在把豬肝放進去就好了,這全是劉玉梅小姐特別叮囑venny的,這樣弄熱的豬肝湯可以吃到非常軟脆的豬肝,完全不用擔心會有肝硬化的狀況,也沒有豬臭味,再配上用米酒水煮出來的湯,吃起來很好吃,只是月子餐通常沒放鹽,要不是在醫院已經吃低鹽低油的健康餐一陣子,還真有點不習慣

吃豬肝湯一個星期後再來就輪到吃腰子一個星期,廣和的腰子湯裡頭只有腰子和杏鮑菇,而且腰子煮的非常軟脆,只要不要加熱過度就非常的好吃,所以吃起來很輕爽好吞,每次吃的時候都有一種坐月子真幸福的感覺而且就在月子餐結束後venny還是對這碗腰子湯念念不忘呢

除了一些湯湯水水,每天還會附上一些飯,這些飯雖都是以白米為主,但是多少會做一些變化,像是香椿飯、紅麴飯、紅豆飯、南瓜飯、栗子飯和五穀飯等,這樣吃起來也比較不會無聊

除了一般的米飯,到了月子後半段就會出現香噴噴的油飯,還記得劉小姐千交待萬叮噹的要venny少吃一點,為了要讓身體瘦的好,盡量在中午的時段吃,雖說吃多了會胖,但是因為好吃總會忍不住多吃兩口,就連雷克也覺得好吃,這也算是坐月子的小幸福吧

除了一堆內臟跟米飯,廣和的月子餐會在不同的時段提供一些坐月子時可以吃的青菜,吃過才發現都是一堆venny不愛吃的綠色青菜,原本想說這些菜想吃就吃,但是因為venny身體比較虛,劉小姐就特別建議青菜在中午吃,不過月子餐都是沒鹹沒甜的東西,在吃的時候還真是爭扎了很久才讓嘴巴接受這些菜,不過值得安慰的是這些菜都是用麻油去炒的,所以聞起來的味道都還不錯就是了

月子餐最特別的地方就是會有一堆喝不完的湯,而且為了怕坐月子的媽媽們會吃膩,同樣是主力補品跟發奶補品,每天都變出不同的湯品來喝

光是魚湯就有好幾種,讓不會料理魚的venny可以很輕鬆的就喝到魚湯,而且口味跟魚的種類會一直做變化,讓venny這個月子餐可以吃的比較輕鬆

至於主力補品都是盡量以雞肉為主煮湯,不過用排骨煮的湯也有,多種不同的中藥配上米酒水熬煮出來的湯還滿好喝的,喝起來很順口,畢竟米酒水的分子比較小,口感會比較滑順,在喝的時候比較容易被身體吸收,也不會口渴

至於發奶補品除了魚湯外,大家最知道的就是燉豬腳了,雖然喝起來有些腥,但還好不會油到讓人發膩,讓一直處於缺奶狀況的venny補了不少,只是豬腳都很肥就是了

月子餐最少不了的就是一堆湯湯水水,像這些多種口味的草本飲品可以止渴,聽說還可以拿來配藥吃,每天來的草本飲品口味都太一定,只是上頭雖有貼上貼紙但不會勾選飲品的名稱,這些飲品味道都不太一樣,所以要是喝到自己不太敢喝的就勇敢一點大口喝囉

除了一堆飲品還會出現一堆紅豆湯、白木耳之類的甜品,其中venny最愛這個芝麻糊,因為聽說會發奶,只是對venny不太有效就是了

月子餐後半段會附上一包水果,聽說會依不同的季節送不同的水果,像夏天最常見的水果就是葡萄和龍眼,不過這些水果依劉小姐的建議是要盡量在白天吃完,畢竟這些都是生冷的東西,晚上的身體需要溫熱的食物來調養會比較好

在吃了漫長的30天月子餐感覺身體好像有比較好,而且在飲食上也方便許多,不用自己去花時間跟腦筋想說要怎麼煮,多了更多的時間可以休息,份量上來說也很足夠,完全不用擔心會吃不飽,只是東西比較偏傳統一點,喜歡多樣化的人可能會覺得這樣的月子餐比較膩一些,不過一樣的餐點在不同的調理師的調配下會吃出不同的效果如果是在北部的人,有機會想訂廣和月子餐可以找劉玉梅小姐看看

 

調理師:劉玉梅

手機:0912545487 / 0913831355

email:liuyumei57@msn.com


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