[捷運板橋]新丼就是心動超大份量丼飯熟食丼飯專賣店 - 板橋小遠百店 @ 島民食庫

之前都到台北市中山店的新丼用餐，最近才發現可以吃到21種丼飯的新丼已到板橋小遠百插旗了，新丼是一間以日式牛肉丼飯為基礎，加入許多創意的熟食丼飯店，一般的熟食丼飯都是牛肉不然就是雞肉，在這邊可以把牛肉的部份全部換成豬肉，讓不吃牛的人可以享受到同種口味丼飯的美味，喜歡新丼這間店最主要的原因，就在於點內丼飯的口味總是不斷創新，而且在這邊不只可以吃到日式口味的丼飯，還可以吃到台日混血丼飯、美日混血丼飯、台韓混血丼飯，總能讓人在丼飯中找到無限可能，喜歡嚐鮮的人可以來新丼尋找吃飯的樂趣唷

新丼小遠百店就在小遠百的12樓美食街裡頭，這邊的誘惑不少勒，充滿排隊人潮的響食天堂也在這層樓，不過新丼的位子很好找，基本上只要找到廁所就可以找到新丼，因為新丼就在廁所的旁邊

新丼小遠百店跟新丼本店的經營模式不太一樣，畢竟身處在百貨公司裡面，營業的時間當然就是跟著百貨公司調整囉，這也就是說，就算逛街逛到下午兩點半才想吃丼飯，這邊也可以吃的到，買到晚上八點也一樣有丼飯可以吃，還有收費方式也隨百貨公司有收10%的保護費，啊～是服務費啦，這樣才有百貨公司的尊榮感

有看到這個欄杆了嗎？在這個欄杆裡面吃飯飯要收10%服務費，還有低消150元的限制，這些規定在菜單上都有用小小一行紅色的字寫得很清楚，但是享有不少特殊服務這一條卻沒有寫清楚說明白，還好我們有進來裡面吃飯，可以在這邊跟大家分享特殊服務到底讓人爽在哪裡，另外，在點餐後把丼飯端到欄杆外找張桌子坐下吃，或者打包外帶回家，這都不用加收服務費，也沒有低消的限制了

新丼小遠百店的店內環境很簡單，站在門口就可以一眼望穿，聽說這邊星期一～四都可以訂位，星期五要訂位的話要碰一下運氣，星期六跟日就完全不接受訂位了，所以想訂位一起來聚餐的人假日記得像我們一樣早點來，像我們中午11點過來就可以任我們選位子，大約12點左右，店內的位子就剩下不多囉

這邊空間的使用一樣很充分的被利用，畢竟丼飯是日式的嘛～用餐空間也充分的表現出日式食堂的擁擠感，其實店內的位子並不多，整間店坐到滿大約可以容納20個人左右

新丼小遠百店有個很棒的位子，那就是最裡面靠窗的位子，這邊可以看到很棒的風景呢，而且店內會協助安排兒童座椅，還有提供湯匙跟叉子的可愛兒童餐具，另外，菜單上都附有圖片，就算是大樹跟小草也看的津津有味，不過在店內用餐，如果有人在排隊的時候，用餐時間就有1.5小時的限制，所以想吃飯還是早點來比較好

坐這個位子吃飯可以看到板橋忙碌的街景耶，感覺晚上來看一定更美，傍晚時段應該也很美，光是看到這個景色，收點10%保護費也值了，啊～是服務費啦

在新丼一坐定位服務人員就會送上熱麥茶一杯跟菜單，畢竟有收服務費，享受的待遇當然就不一樣，想點餐的時候也是只要對服務人員招招手，店小二馬上就會飛奔過來親切的幫忙點餐，不過結帳的話就要自己走到門口的櫃台結帳囉

130元的無敵炸豬排足足有200g的重量，這是宣媽我每次到新丼都會加點的炸物，這塊有著酥脆麵衣的無敵炸豬排吃起來厚實又柔軟，就算冷掉也不乾柴，最愛的就是廚師切大塊，吃起來超滿足的呢，旁邊還附上新丼特製的豬排醬，話說這豬排醬的味道跟炸雞的糖醋醬味道還真像，加點桌上的七味粉味道會更適合大人，偷偷跟大家說：到2018年6月底前打卡有送炸豬排，聽說偶爾還會有其他活動，看來吃丼飯前逛一下FB是必要的

新丼的FB : https://www.facebook.com/Newdonburi/

140元的酸甜糖醋炸雞跟130元的日式炸雞其實就只差在那個酸甜糖醋醬，炸雞是用去骨雞腿裹上薄麵衣做成，炸雞的麵衣比豬排柔軟多了，而且炸雞吃起來帶有湯汁，只是炸基本身就已經有鹹味了，建議口味比較清淡的人就不用多加10元買糖醋醬囉，有帶小孩一起用餐的可以點一份來吃，小草非常喜愛新丼的炸雞，自己一個人就快吃光三分之一的炸雞

來一張升級過的豪華套餐，基本上單點丼飯都有一小碟高麗菜絲沙拉、一碗味噌湯跟無限量供應的熱麥茶，但是加90元馬上升級多了糖心蛋、馬鈴薯泥跟飲料一杯，另外，因為我有付服務費，所以還多送了一碟小菜，這樣看起來是不是很豐盛

點一個丼飯加90元升級為套餐，就可以多一杯50元飲料、纏綿馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋，飲料有雪碧、可樂、紅茶、無糖綠茶四種可以選，今天選了一杯雪碧還有紅茶，這邊的紅茶有比較甜了一點，不喜歡那麼甜的人還是加點冰塊比較好，一邊喝飲料一邊等餐點上桌感覺時間好像過比較快

單點纏綿馬鈴薯沙拉一份要價50元，這一小陀馬鈴薯沙拉裡頭好像加了不少東西，好像有小黃瓜丁還有胡蘿蔔丁之類的東西，不過沙拉口感滑順到吃不太出來有加那麼多的蔬菜丁，而甜蜜月見溫泉蛋單點一份40元，淡淡的醬油味讓這個溫泉蛋吃起來好清爽，建議可以加一點七味粉調味，讓溫泉蛋吃起來味道更豐富

220元的韓式豆腐丼套餐可以很簡單，也可以很豪華，一份套餐的份量對雷克來說剛剛好，對宣媽來說就需要找大樹跟小草來一起分享，看到盤子裡頭出現這麼多愛心小碟子，心情還真是會變好呢

因為有收10%服務費，所以新丼特別送上小菜一碟，今天的小菜是韓式泡菜跟台式黃金泡菜，這個雖然是送的，但是沒得續，滿懷感恩的心小口小口的把它吃完，這兩碟泡菜還真是好吃，不會太鹹也不會太酸，也不會太辣，算是非常溫和的泡菜，如果喜歡吃泡菜可以點一份210元的台韓泡菜丼來吃，一碗丼飯裡頭可以吃到這兩種泡菜跟很多肉片呢

因為有多付10%的服務費，除了有多一碟小菜可以吃，白飯、味噌湯、高麗菜沙拉都可以續碗唷，只要吃光了招招手動動嘴巴，就會有店小二把續碗的東西恭敬的端到桌上來，這服務費果然付的很有價值呢

對於丼飯來說，米飯扮演著很重要的配角，所以特別拍一張白米飯的特寫，有點黏又不會太黏的台灣米飯醮淋上肉汁後吃起來還真不錯，吃丼飯的時候總擔心會吃到太軟的白米飯，新丼的白米飯品質一直都很穩定，不會太軟也不會太硬，把台灣米特有的清爽米香表現的很好

韓式豆腐丼上頭的豆腐加上泡菜、肉片還有一些韓式醬料悶煮而成，所以鋪在米飯上面的不是只有豆腐而已，還有滿滿的肉片跟泡菜，正常版是用牛五花，宣媽我這次把它換成豬五花，吃起來更有咬勁，搭配吸了醬汁的Ｑ嫩豆腐，吃起來已經很棒了，再加上一顆飽滿的生蛋黃，讓這碗丼飯更完美，聽說這個蛋黃是可以生吃的好視蛋，如果不吃生蛋的人可以先跟服務人員說，這樣生蛋黃就不會跟上桌了

原本以為韓式豆腐丼會是個重口味的辣丼飯，沒想到這個丼飯味道卻比較淡了一點，也沒什麼辣度，問了服務人員才知道原來新丼小遠百店的味道有調的比中山店的味道清淡一些，不過這碗韓式豆腐丼本來就是設定成微微辣，如果跟宣媽我一樣習慣中山店的重口味，可以在點餐的時候請服務人員註記一下，話說這泡菜豬肉片在蛋黃的加持下，吃起來的味道變得更加溫和，口感也滑順很多，沾了蛋汁的豆腐也很咕溜，一匙一口飯三兩下就吃光光了呢