島民食庫

2009/09/10

     在9/2號的時候收到太子寄的生理餐提醒，想說venny的好朋友剛好離開了，所以9/2號星期三的下午3點30以前付完款，在9/4號星期五就可以收到前兩日的餐點囉，另外兩日的餐點要在9/8號星期二送達，所以9/10號的今天才讓venny把這次生理餐的餐點都吃完了。 

紫金堂的送貨包裝拿到的時候就是這樣的一大盒紙箱，上面還貼心的貼上冷藏和此面朝上的標籤，最上面的白色說明和地址是膠布印在上面的唷，紙盒旁邊貼上了宅急便的送貨貼紙，和服務人員通話的時候，有三個送貨時段可以挑選，我是挑晚上5:00-8:00到貨，這樣隔天要吃就可以吃囉！

打開箱子的樣子就像這樣，裡面就放滿了兩日的餐點，一看起來就知菜盒和外紙箱的大小都有特別設計過，這樣才能放的將將好吧！

內附了一張DM，上面有寫了生理餐的四日餐點內容，我就依照這份清單把venny這幾天要吃的順序排好，等時間到就把那一堆拿出來加熱食用即可！

在DM的背面和旁邊就寫了紫金堂的中央廚房介紹和紫金堂的訂購單資訊，愛女朋友的或愛老婆的可以開始訂囉

另外箱內付了一張生理餐點的食用法說明，對早餐、主食、燉品、下午茶和配菜都有清楚的說明介紹唷，只要看了相信您也會知道如何食用的！有了紫金堂讓身為好男人的我幫venny準備好朋友餐起來很容易上手唷

第一天的餐點：桃仁豬肝粥、益母草蛋、理氣香草飲、紫米棗香飯、鮮菇高麗和薰衣草杏果雞湯

桃仁豬肝粥的豬肝非常的Q嫩，而且沒有半點腥味，只有非常淡的薑味，粥的濃稠度也控制的很剛好，venny只誇好吃，只是好像餓的很快，吃完不到三小時venny又在那邊喊餓

點心：益母草蛋魯的非常的透，聞起來有明顯的中藥味，冷冷的蛋吃起來很Q，有著微微的中藥香，加熱的話中藥香味會變比較重，不愛吃中藥的人不加熱會比較好入口

調理飲：理氣香草飲喝起來有些微的花草茶苦，香氣還不錯，看著venny一邊皺眉頭一邊喝，就知道他應該不太愛喝，還好量不多，大約只有160CC

午餐：紫米棗香飯、鮮菇高麗和薰衣草杏果雞湯

紫米棗香飯吃起來飯很Q不會一陀溼黏在一起，看venny把紅棗弄碎拌在飯中，這樣飯吃起來會有一些紅棗甜，至於那兩根像木柴的中藥，venny就沒動做囉

鮮菇高麗炒了一些薑來去寒兼提味，高麗菜吃的出蔬菜甜，venny非常的喜歡，只是這樣的午餐好像稍嫌清淡了點

薰衣草杏果雞湯看venny聞一聞就把頭撇開一付不是很想吃的樣子，venny直說這湯他不愛，看來薰衣草有點不得venny的緣ㄛ，不過雞肉倒是軟的剛剛好，咬的出肉的品質有扎實，整體而言湯的味道比較不習慣之外沒什麼好挑剔的

湯裡面還有白木耳和煮到已經沒有味道的蘋果，也許這甜味就是從蘋果來的吧

第二天的餐點：陳皮丸子粥、八味芝麻糕、理氣香草飲、紅麴薏仁飯、鬱金醉雞和安神忘憂燉排骨

第二天的陳皮丸子粥是強迫venny吃光的，看她聞到味道就一付快吐出來的樣子，看來出現在粥裡的陳皮味道真的不是很好，venny是很喜歡軟軟的生豆皮，但是要他吃肉好像要他的命一樣抵死不從，最後是連拐帶騙才讓他吃光的，看來丸子的部分可能要再改一下味道囉

點心：八味芝麻糕有濃濃的芝麻味，口感很不錯，而且有濕潤感，配著熱牛奶吃味道會加分很多

第二日午餐：紅鞠薏仁飯、鬱金醉雞和忘憂燉排骨

紅鞠薏仁飯吃起來真的有淡淡的紅麴味，這薏仁飯吃起來完全沒有飯的口感，不過venny開心的說吃這種飯不會胖還可以幫助排水，只是有點吃不慣，而且今天的菜都是肉，看venny吃的滿辛苦的

忘憂燉排骨說穿了就是金針花加上百合和排骨下去燉的，不過重點是有加了一點薑提味增暖，別看這湯色深黃喝起來味道偏輕淡，鹹度也非常的剛好ㄛ，讓人可以大口喝湯，排骨是骨頭偏多的那種，這樣熬出來的湯比較有大骨香，只是肉少了點就是了

鬱金醉雞有濃濃的酒味，不敢喝酒的人可能還沒吃就先醉囉，雞肉非常的入味，吃的時候酒味沒有聞起來的濃，肉也非常的Q，到目前為止紫金堂的肉都煮的還算不錯，venny還在考慮要不要叫個坐月子餐來吃，不過價格可能會讓venny考慮很久

venny都把醉雞的醬汁拿來拌紅鞠薏仁飯，他說味道重一點飯比較好吞

第三天的餐點：明目鮑魚粥、雙色金桔酥、紅顏玫瑰飲、十殼飯、義式鮮蔬和蔘仲四物燉雞

明目鮑魚粥一看到這麼多的枸杞也知道很明目，不過小鮑魚有兩顆，讓愛吃鮑魚的venny很開心，這個粥的薑味比較明顯，粥湯鮮美，venny很喜歡這道粥品

蔘仲四物燉雞的中藥味比較接近venny平時在喝的四物湯，裡面還加了桂圓和大棗，藥湯的味道偏濃，不愛喝中藥的人可以會比較抗拒，雞肉一樣Q的很好吃，這對於常吃中藥的venny而言算是非常好入喉的湯囉，看她一口氣就把整碗湯喝光，再次覺得訂這個餐給venny吃是對的

十穀飯看起來就很營養，吃起來有點黏有點不黏，米粒跟穀粒之間的彈性都非常的好venny說這是所有飯類中最喜歡的飯，看她一面吃一面說好吃的樣子真是好玩

義式鮮蔬放了白綠花椰菜和雙色甜椒，顏色非常的鮮豔

淋上紫金堂的特調酸甜醋醬吃起來很不錯，而且非常的清爽，而且很開胃ㄛ，看venny扒飯的速度就知道她胃口大開，venny也很喜歡這道蔬菜


第四天的餐點：核棗雞肉粥、雙色金桔酥、紅顏玫瑰飲、黃豆燕麥飯、樹子鮮魚和鳳凰雞

核棗雞肉粥的核桃是另外裝一小袋再加上去的，帶鹽的核桃讓整個粥吃起來變鹹很多，雞肉丁吃起來很軟嫩，venny還一度懷疑它是魚肉去假扮的，第一次吃核桃雞肉粥的venny原本還以為核桃會直接熬在湯裡，另外處理過的核桃吃起來口感真是不錯

黃豆燕麥飯還好沒有很多黃豆，原本討厭黃豆味的venny聞了聞沒有味道後就乖乖的把飯吃完，訂著這次紫金堂的餐才發現原來venny不吃的東西還真多，不過這黃豆吃起來很Q，愛吃黃豆的人一定要試試ㄛ

樹子鮮魚底下還鋪了軟嫩的豆腐，配上軟軟鮮嫩的魚肉真是很好吃，樹子味不是很濃，只是淡淡的提了味，venny很喜歡這道魚料理，因為完全沒有半點腥味配著醬汁吃起來更是美味加分ㄛ，愛吃魚的人應該會喜歡

鳳凰雞喝起來有比較濃一點點的中藥味，不過我看venny還是喝的很自然，應該是不難喝才對，雞肉一樣很Qㄛ，整體而言跟印象中的藥膳該有的味道是一樣的

venny說吃完這整個餐感覺很不錯，只是價格可以再親民一點會比較會想買，所以身為好老公的我只好掏錢出來買給她吃囉，也許下次等venny生寶寶可以訂個坐月子餐來吃

餐廳指數：3顆半星

地址：台北市內湖區瑞光路513巷28號8樓 (內湖科技園區，奔騰大樓)

訂購電話：02-8751-8888、0800-289-666

客服專線：0800-329-666