島民食庫

2010/09/07(二)

      今天收到了一份小包裏，打開來才發現原來是看海的芒果收到囉，因為雷克參加了試試如意的試吃活動，幸運的被抽中了，所以才有這次看海的芒果可品嚐

      venny挺喜歡吃芒果乾，那種濃縮的芒果香就只有在被曬乾後才會跑出來，只不過一般的芒果乾都被砂糖沾染的太甜囉，難得有不加糖的芒果乾，看來芒果有看過海真的有比較不同唷

拿到看海的芒果時，芒果乾是使用這樣的透明包裝，外面再貼一張產品說明，透明的塑膠袋可以清楚看到芒果乾成品，而產品的標籤無論是品名、保存期限、地址與營養標示都寫的很清楚唷

吹過海風的芒果乾，看起來和有糖霜包覆的芒果乾完全不同，而且透明的包裝可以更完全的看清楚芒果乾的樣貌呢！

一包150公克芒果乾的主要成分就是新鮮芒果，聽說是香氣比較重的愛文芒果唷，另外因為不加砂糖，所以店家直接把砂糖兩字劃掉囉

看海的芒果乾是在有大太陽的屏東所製做生產的，一份150公克營養標示的熱量有496大卡，鈉328.5毫克，雖然小小一包，很難一個人把一整包喀光，所以多人一起分享或分多次享用就不用擔心熱量的問題囉！

雖說裡頭有乾的和溼的兩種芒果乾，但感覺好像應該只厚薄的不同，並沒有真的會有摸起來溼溼的感覺，而且每一片芒果乾都有著一張皺巴巴的臉，每一片芒果乾都有自己的特殊紋路，而且上頭真的沒有半顆砂糖到此一遊的痕跡，不禁讓venny佩服起看海的芒果真的有比較厲害唷

芒果乾靠近籽的那面果肉看起來比較光滑，整個芒果乾有著芒果因為晒乾而單純的發效味，聞起來有點像是果酸中帶點乳酸味，一開始還覺得有點不習慣呢，畢竟跟一般市面在賣的芒果乾味道完全不同，所以想吃的人要先有心理準備唷

厚一點的芒果乾咬起來可以感受到QQ的濃縮果肉，一吃進嘴裡就可以感受到濃濃的芒果香瞬間快速爆發，感覺香的好強烈，還真需要花點時間去適應呢，不過果肉很容易黏牙，越乾的越會黏牙，就算已經吞進肚子裡，黏在牙齒上的芒果乾還繼續散發著果香，所以怕黏牙的人在吃之前要先做好心理準備唷

看海芒果的故事有興趣的人可以看一下，從1988年開始到現在也有20幾年的歷史了呢，果然每一個成功的產品背後都有一個故事唷

除了芒果乾，當然看海的芒果也有賣新鮮的芒果，有興趣的人也可以考慮團購喔 

美味指數：三顆半星

地址： 屏東縣車城鄉海口村海華路23號

電話：0937899236、0937143812