島民食庫

2009/12/11 (五)

       今天下午剛好venny和雷克都休假，趁著午後天氣晴朗就一起到CHIFFON享用下午茶，在CHIFFON並沒有下午茶套餐，而是自己將咖啡和戚風蛋糕組合起來，所以價格上並不會因為加點蛋糕或不點飲料而在價格上有所增減，今天總共花了125元

CHIFFON唸起來的跟戚風是一樣的，這也說明了在這邊可以吃到戚風蛋糕，從中山國中站一出來之後馬上右轉，遇到錦洲街後左轉過了馬路後右轉直走，走到313巷後左轉再走一小段路就可以到達了，交通上算是方便的了

一進門就會看到這個超明顯的蛋糕櫃，整個空間感覺不是很明亮，但是蛋糕櫃卻亮的讓人無法忽視呢

煮咖啡的地方很寬敞乾淨，完全沒有擁擠的感覺

聖誕節快到了，店內的擺設也應景的擺上了一些裝飾品


在門口附近的坐位感覺很明亮，是屬於三五好友相聚聊天的好位置，午後的陽光從窗外灑了進來，真是讓人時到放鬆呢！

室內一點的坐位有著讓人放鬆變庸懶的軟抱枕，這個空間適合自己一個人輕唾飲料配著戚風蛋糕，或是兩個人的午餐也很適合唷

牆壁都特別的設計過了，簡單的裝飾讓整個空間看起來很特別呢

這是今天venny和雷克坐的位置，位在角落的邊邊感覺很溫舒適呢，而且還有venny最喜愛的明亮燈光呢，一把包包放在椅子上服務生就要venny和雷克去選今天的蛋糕

紅豆鮮奶油在最上頭灑了些許的紅豆，喜歡紅豆的人可以試看看唷，不過venny實在對紅豆沒有什麼好印象，所以就跟蛋糕打個照面就說掰掰囉

香蕉鮮奶油在最上頭灑個各種口味的巧克力碎薄片，看起來好像很豐盛的樣子，venny因為很好奇這是啥口味所以就點來吃看看囉

巧克力鮮奶油的一片65元，一整個8吋蛋糕要價750元，在戚風蛋糕抹上鮮奶油價格硬是往上跳了快一倍呢，表面看起來很有提拉米蘇的fu~唷

今天體驗方案◎在台北發現純正日式戚風！蛋糕+熱拿鐵點一送一再送嚐鮮組合:
- 優惠方案: 您可同時享有
1. 鮮奶油蛋糕,搭配熱拿鐵咖啡點一份送一份,一張券至多兩人使用
2. 贈送切片戚風蛋糕多口味組合,一張券限一份

- 計價方式: 限點鮮奶油蛋糕,搭配熱拿鐵咖啡,點一份送一份
- 時段: 週一至週六14:00~18:00可用, 週日公休

來張菜單跟大家分享一下，CHIFFON除了熱咖啡還有冷飲跟冰沙，所以可以選擇的飲料有很多種唷

在CHIFFON除了戚風蛋糕還有餐點可以用餐，所以就算是中午也不用擔心來這邊只有戚風蛋糕可以吃的囧境，聽說日式炸雞餐很不錯吃，想用餐的可以點來試試看唷

口碑券上只有寫拿鐵，所以venny和雷克只能跟大家分享拿鐵囉

90元的拿鐵大小約是一般咖啡杯的大小，份量上並沒有很多，剛好夠配上一份蛋糕，咖啡的香氣很清淡，喝起來奶香反而比咖啡味重了一點，是一杯喝起來很溫和的咖啡，不加糖配著裹了鮮奶油的戚風蛋糕吃起來很對味呢

切片蛋糕上桌囉，蛋糕的賣相還真不佳呢，感覺還是擺在蛋糕櫃裡比較好看，不過venny絕對不會因為蛋糕長的不華麗就否定它蛋糕一定要親口吃過才知道好不好吃

單片65元的巧克力戚風蛋糕看起來非常的樸實，只有一層厚約一公分左右的鮮奶油裹在巧克力戚風蛋糕外頭，其他多餘的裝飾完全都沒有，看來這應該是吃原味的蛋糕

甜了一點的巧克力戚風蛋糕配上完全不會甜的鮮奶油，最後在鮮奶油上頭撒上微苦的可可粉，鮮奶味道偏重的鮮奶油沾上可可粉吃起來很有提拉米蘇的fu~，吃起來很對味呢，venny很喜歡這樣不太甜的蛋糕吃起來完全不會膩呢，而且濃濃的奶香吃起來好棒唷

單片65元的香蕉戚風蛋糕看起來就比巧克力的華麗一點，就連聞起來都有淡淡的香蕉味，所以完全不會把香蕉蛋糕和香草戚風蛋糕弄混了ㄛ

香蕉戚風蛋糕吃起來偏甜了一點，就連裹在外頭的鮮奶油嚐起來都有點甜甜的，雷克覺得有香蕉味的戚風蛋糕配上甜甜的鮮奶油吃起來還滿對味的，不過venny不太喜歡就是了，看來愛吃甜食的人可以選香蕉戚風蛋糕吃看看唷

除了戚風蛋糕，CHIFFON還賣很多自製手工餅干

一堆讓人眼花撩亂的餅干中，venny最感興趣的是紅茶餅干和起司球，有吃過的人再跟venny說好不好吃嘿

到處亂拍照的venny剛好拍到剛出爐在納涼的戚風蛋糕，看起來還滿好玩的，不過venny原以為離烤箱這麼近可以聞到蛋糕香呢，結果半點香味都沒有真是讓人有點失望呢

放在最上層的是小戚風蛋糕，一整排的戚風蛋糕看起來很像是戴著鋼盔一樣呢，真是可愛唷

沒有鮮奶油加身的戚風蛋糕一大個只要380元，有香蕉、香草、抹茶、紅豆和巧克力五種口味可以選

除了樸實的戚風蛋糕，CHIFFON也有供應華麗的蛋糕，不算少的種類可以讓人看的很開心，venny拍了一些今天有出現的蛋糕寫真跟大家一起分享，看的太心動流口水請不要怪venny唷

venny還是第一次看到手工餅干聖誕樹呢，感覺拿來送人好像應該很新奇呢


除了聖誕樹，美美的餅干花束也是可以預定的，不過venny各人覺得它看起來比較像鳥巢就是了

今天CHIFFON的伴手裡外帶戚風蛋糕一盒登場囉

一盒總共有六片，都是沒有裹鮮奶油的ㄛ，可以吃到戚風蛋糕最原始的口感呢，另外每一片都是32元，不想買一整盒的人也可以單買一片來吃ㄛ

雖然有六片但是只放了四種口味，不知道是因為紅豆的賣完了還是猜到venny討厭紅豆，所以沒有把紅豆戚風蛋糕放進來，而且看一下貼紙就可以知道是那一種口味，感覺真好辨認

巧克力戚風蛋糕吃起來味道沒有很濃，但是努力品嚐還是可以吃的出巧克力的味道，venny覺得吃起來還不錯，如果巧克力味可以再重一點就更好了

香蕉戚風蛋糕真的有香蕉油的味道，是四種蛋糕中味道最重的，是四種戚風蛋糕中雷克最喜歡的，不過雷克覺得有加鮮奶油的吃起來更好吃ㄛ

抹茶戚風蛋糕聞起來跟一般的抹茶食品有著一樣的味道，愛吃抹茶加工製品的人應該會喜歡，venny覺得吃起來味道在安全範圍值內，沒有特別好吃也沒特別難吃


香草戚風蛋糕一打開包裝就可以聞到香草香，吃起來有微微的甜味和淡淡的香草味，venny覺得吃起來味道還不錯，但是雷克覺得味道太平淡，不是很喜歡

美味指數：三顆半星

地址：台北市復興北路313巷36號

電話：02-2716-0138

網址：http://www.chiffon-cake.com.tw