石頭燒肉火鍋日本料理吃到飽-南投草屯館 @ 島民食庫

2010/02/27(六)

今天ven媽要到草屯找麗美阿姨，在麗美阿姨的建議下，venny、ven媽和雷克今天就順路到石頭解決午餐，今天我們三個大人總共花了1415元

石頭南投草屯館就位在草溪路上，還滿大一間的，非常的顯眼好找另外，南投地很廣大，免費停車位到處都有，所以對我們這種開車來的外地人特別方便呢

還沒走進門就會先看到大大的價目表，說實話，這價格比台北的其他分店便宜多囉，看來不同分店會有不同價格，希望服務態度也不要有所不同才好

門口有個很大的等待區，可以讓人舒服的坐著享受自然風等候帶位，在鄉下就是有這樣的好處，吹來的自然風都是涼的呢

看這超大的服務櫃檯，看起來真是很華麗帶位不一定會跟櫃檯有關，但是結帳就一定要記得在這邊結唷

用餐環境感覺還滿寬敞的，就算是人多一點也不用擔心坐不下呢！

桌上已經先擺好用餐的餐具，只要坐下後就可以開始點餐囉！

店家會先詢問是否要上他們已準備好的菜色，若不要的話，就自己填好桌上的點菜單後再交給服務生即可，要呼叫服務生可以按白色的這個按鈕唷！

桌上會有兩個爐子，一個是烤肉的火碳爐，一個是火鍋的火爐

木碳下就是瓦斯爐了，所以要讓木碳變紅的方式就是直接開火，不過不知道是這邊服務差還是瓦斯要開多久隨客人自己開心，不過這樣木碳很快就會用完了，另外每桌都會有一碟沾烤肉的醬油和一塊豬油，要烤肉之前把豬油在網子上抹一抹會比較好烤

因為我們沒點石頭提供的基本肉盤，我們的第一盤肉從我們點餐開始等了30分鐘才上桌，而且份量上也不夠，等到天荒地老就算了，居然還告訴我們點餐時間只有一個半鐘頭真不知道我們要怎樣點餐會比較好，明明現場就沒幾桌人，卻要我們等這麼久

venny實在很看不慣肉片和海鮮緊緊相依，還有高級的松板豬被切的像不值錢的肉條然後用一大堆黑胡椒醃漬著，不過烤好的魚肉吃起來是還不難吃就是了，只是桌上如果可以放個鹽這樣會更好一些，不然海鮮只能沾著烤肉醬，吃起來還真不對味

這一整盤都是雞肉，各種味道都有，烤出來的肉味道有的不錯有的有點怪，不過都有一個很大的問題就是同種味道的雞肉厚薄不一，雞胸肉還帶著骨頭，這樣實在很難烤，同塊肉上面總會有些過焦有些沒熟的狀況發生真難烤ㄚ

羊肉片吃起來味道還可以，不會腥羶到讓人不敢吃，烤起來也很容易熟，只是肉片一烤好馬上就鬆散的掉了下來烤的好辛苦ㄚ

這是venny一次叫了5份的鮮蝦，蝦子比起肉好烤多了，但是蝦子吃起來還真難吃小隻就算了，不甜也沒關係，但是有些吃起來還軟爛讓人吞不下去真後悔沒事叫這麼多蝦子，而且還一次全部烤熟，連要退還的機會都沒了venny真是的貪吃的大笨蛋

壽喜豬肉鍋是我們第一次點的火鍋，這壽喜鍋跟venny想像中的壽喜鍋完全不同，湯的味道感覺很雜，不過以柴魚的味道較為突出，完全感覺不出壽喜鍋的醬油湯香，而且裡面好像沒有幾片肉，真不知這東西真的是壽喜鍋嗎？

另外，石頭的火鍋是以鍋換鍋，第一鍋吃完才可以續下一鍋，而且鍋裡的材料已經完全搭配好了，不管你喜不喜歡，都要吃完才可以換鍋唷

第二鍋的海鮮干貝火鍋，食材就表面看的到的這樣，實在沒什麼東西，而且湯的味道一樣很雜，看來還是烤肉加減吃就好

手工花枝漿的份量大約只能煮個兩球，吃起來的口感就像看到的一樣差不多粗糙，吃完後還真有點慶幸只有兩球

不能挑口味的握壽司，捏的還不錯，米粒兄弟們有緊緊相依著，魚片也緊黏著米飯，感覺很不錯唷，只是口味的種類可以挑選就更好了，因為venny只想吃鮭魚握壽司

真的有鰻魚的鰻魚竹筒飯，吃起來飯是飯，鰻魚是鰻魚，兩者完全沒有交集，不過用竹筒蒸過的飯吃起來真的有竹香就是了

韓國泡菜和台式泡菜吃起來都不怎麼樣，味道都很淡，感覺可以再拿回去醃個幾天再拿出來吃會比較有味道些；左下的泰式土魠魚和右下的泰式花枝捲的醬汁都是一樣的，都是甜甜辣辣的泰式甜辣醬，吃起來除了口感較差之外，味道都差不多就是了

日式魚排和松板豬排是今天最好吃的組合較大片的是魚排，炸的外脆內鬆軟，咬起來還帶點魚鮮，沾蕃茄醬還滿好吃的，ven媽和雷克都很喜歡，而豬排雖然有硬了點，但是還是可以歸在好吃的部分，因為吃的出肉香唷

左上是venny點的味噌蘆筍不知道為什麼會出現蘆筍沙拉，還好不難吃；右上是和風粉肝，吃起來是很嫩但是醬汁的味道似乎淡了點；左下是份量少到一口就沒有的龍蝦沙拉，感覺整個都是在吃美奶滋，而且吃起來又太鹹了，吃過的都不是很喜歡；右下是送上桌前蛋黃就已經被弄破了venny還提醒了服務生說蛋黃破了ㄟ，他還回我嗯~破了，就在venny以為他會拿回去換的時候服務生轉身就走了，剩下傻眼的venny看著蛋破掉的蛋是還能吃沒錯啦，但是視覺效果差很多ㄟ

各式各樣的手捲都是安全菜，喜歡吃的人可以多吃一些唷

嘿嘿這一張圖看起來很豐富吧，從左下到右上分別是沙拉蝦球、蔥燒壓片、三人份的生魚片、三人份的黃金炸蝦和章魚醋，其中生魚片種類不能挑，一次選三人份才比較有機會一次吃到三種唷，另外大圖裡面的是麻薯芋丸、章之薯和雞米花的樣子石頭的熟食表現的比燒烤和火鍋出色多囉，所以venny和雷克就卯起來狂點一堆來吃