島民食庫

2010/5/9(日)

     今天因為要到西門丁看野蠻大對決，假日起床起的晚的venny和雷克就決定在萬華區找間有歷史的店家解決早餐

     會看到古早味這家賣鹹粥的店算滿偶然的，要不是因為停車的關係，venny可能路過個100次都不會發現這間店，古早味的東西吃起來真的很有古早味，服務態度是好到無話可說，不管是收錢或點菜都笑容滿面的迎接客人，只是這邊牆壁上的菜單沒有標示價格，讓venny這個很注意價格的人有點不知所措，最後兩人的早餐總共花費150元喔！

這邊的料理有水煮和油炸兩種，根據venny的觀察，每一樣應該都是50元一份，在用餐的時候有聽到牆上沒有的綜合炸一份70元，好像一次會炸一堆東西一起放同一盤的樣子，下次venny也要來吃看看


店內的用餐環境以亮黃色為主，桌面是看起來很乾淨，但是地板不知道是不是因為雨天的關係，總覺得好像有點溼黏，另外桌子都排在一起所以難免會遇到要跟別人一起併桌的狀況，不喜歡併桌的人可能打包回家會比較好唷

50元的紅燒肉是人氣商品，在這邊用餐的人幾乎每桌都會來一盤，薄薄的麵衣有著淡淡的醬油香，微甜微脆的麵衣幫味道偏淡的紅燒肉加了不少分，帶點肥的紅燒肉咬起來不會油膩，怕吃肥的人可以請老闆挑瘦一點的紅燒肉唷

50元的雞捲吃起來味道也是偏淡，第一口吃進嘴不會馬上覺得好吃，薄脆的外皮包覆著柔軟的內餡吃起來越嚼越多汁，香味也慢慢的從嘴中隨著唾液流出來，在吃了第二個之後才漸漸覺得好吃，感覺古早味的東西算是溫柔系的食物，在吃的時候都不會有強烈的感覺，但是越吃越香甜呢

沾醬有兩種，看喜歡怎麼沾就怎麼沾，味道有些點點甜甜的，不管是紅燒肉或是雞捲沾起來都有不錯加分的效果唷，口感不止變溼潤，味道上也會變的更濃郁一些呢

25元的米粉湯喝起來很清爽，比想像中的要好吃很多，不油膩的湯喝起來有些許的海鮮味，也許是熬煮的高湯用有特別特別選了海鮮的東西來熬煮吧，很適合配著一些油炸類的食物一起吃唷

25元的鹹粥有著完整的米粒，可是吃起來卻很軟，不會有湯泡飯的感覺，可是湯頭喝起來有著些許的豬皮味，排斥豬味的人可能吃米粉湯會比較好喔

美味指數：三顆星

地址：台北市萬華區貴陽街二段123號