島民食庫

2010/07/30(五) 

        今天下班回家後管理員就說有我的包裏，還在思索到底是什麼包裏時，管理員一拿出來包裏，我就知道是瘋體驗君城所寄來的比利時鮮奶麵包到囉，因為紅色手提袋包的四四方方，上面還有君城食品的字樣唷！

從袋中拿出來後，比利時鮮奶麵包原來是用一個手提紙盒裝著，可以折成像圖片中禮盒的包裝，這樣提在手上無論是自己享用或是送禮都很大方美觀呢！

紙盒打開後，上方還附上一張麵包回溫指南和名片一張，一盒裡頭總共工整的裝了四個比利時鮮奶麵包，盒子和麵包大小塞的剛剛好唷

麵包回溫指南清楚的寫著跟比利時鮮奶麵包的注意事項，冷藏可以保存5-7天，還有回溫方法，烤箱180度3~5分鐘，微波爐2~3分鐘，而且7/30日9:00出爐，當日宅配常溫配送，下午就收到了呢！

把麵包從盒子裡拿出來，發現紙盒上的名稱和包裝上的名稱不同耶到底是叫比利時鮮奶麵包還是比利時奶油麵包阿在吃過之後venny決定叫它比利時奶油麵包比較貼切一些

比利時奶油麵包長度大約跟雷克手掌長度差不多，很適合兩個人一起分享呢

君城很貼心的在麵包下頭墊了一張很容易抽離的烘焙紙，這樣要把麵包拿來回溫時完全不用在準備一張錫箔紙或烘焙紙囉，真是方便呢

180度的烤箱上熱個3~5分鐘就可以拿出來吃囉，在烤的過程中會斷斷續續的飄出淡淡的奶油香，喜歡這股香氣的人可以在烤箱旁守候麵包唷

比利時奶油麵包烤好上桌囉因為顧著聞著烤箱裡飄出的奶油香結果烤了個有點焦，還好完全不影響口感，不過烤過的麵包上頭看起來跟波羅麵包的表皮相似度高達百分之七十呢，和未烘烤前比較起來，烤過後比較不會掉麵包屑了唷

比利時奶油麵包輕輕一扳就可以把它分成三大等份，感覺奶油加的非常的多，整個麵包是由裡到外，全心全意的給它油滋滋，而且比利時奶油麵包最厲害的是連一般會比較乾硬的底部看起來都閃著油光，再加上聞淡淡的奶油清香，不來一口就真的是太對不起自己了

比利時奶油麵包一剝開就可以看到四周都沾滿了金黃色的奶油，真是金光閃閃瑞氣千條阿而且比利時奶油麵包摸起來感覺就如像是同雪紡紗一樣的輕柔，抓著麵包的手指頭就好像在做SPA一樣，真想讓腸胃也感受一下比利時奶油麵包的奶香與柔軟

加熱後的比利時奶油麵包摸起來有點油，不過吃起來卻是非常的滑順，而且口感既香軟又濕潤就好像是新鮮剛出爐的麵包一樣，不管熱熱的吃或是冷掉再吃都很鬆軟，就連最底部焦焦的咖啡色麵包部分吃起來也是鬆軟好入口，每一口都帶有淡淡奶油香，總讓人忍不住的貪婪吸允著，當覺得有點油膩時再來杯黑咖啡一起下肚就更棒了呢，追求鬆軟麵包口感的人千萬不要錯過比利時奶油麵包唷

提供一份產品的相關介紹給大家參考一下

美味指數：三顆半星

地址：台北市士林區延平北路五段261號

電話： 02-28125409

網址：http://www.kt-bakery.com.tw/