面具創意．品燒-台北市－島民食庫

2010/08/23(一)

今天一標到口碑券venny就馬上打電話到面具訂位，晚上下班後就直奔至店裡，在吃了一輪之後，發現到面具最享受的方式，就是點調酒喝到茫，因為面具有超多種不同的調酒，愛喝小酒的人可以到面具來一杯，感覺很不錯唷

從捷運國父紀念館站2號出口走出來，大約第二個巷口右轉，再走一小段就可以看到明亮的面具囉，交通還滿方便的，不過要進門前要先走一小段階梯，走路的時候要小心不要踩空唷

門口露台上擺了兩張桌子，上頭還放了煙灰缸，感覺這邊應該是給有抽煙的人解煙癮的吧，跟venny一樣怕煙味的人請閃遠一點吧

一進門就可以看到面具的酒吧，裡頭擺放了各式各樣的酒唷，鮮豔的顏色看起來美麗呢

面具的用餐空間大多都是以四人坐為主，開放式的空間很適合拿來辦活動

大大的投影機正撥放著棒球賽事，感覺有大比賽或是小型訂婚都可以在這邊辦，大家隨意坐著，一起為同一件事一起配著啤酒搖旗吶喊感覺還滿不錯的呢

雖然這家店叫面具，venny晃了老半天也只看到牆上幾張白白的面具，若隱若現的浮在牆面上，真是讓人感覺到一陣空虛，原以為會看到什麼珍藏版的面具呢

不喜歡看大螢幕的人也可以選窗邊的位子，感覺還滿詩情畫意的呢

不管是餐巾紙或是菜單上都寫著面具字眼，如果桌上可以再放個真正的面具就更好囉

此次體驗方案◎免費體驗精選組合餐
1.    牛、羊、雞、豬串燒(任選2)
2.    日式和風沙朗牛肉、日式味增松阪豬肉 (任選1)
3.    新蕃茄主義   (少於三人,一人一個,三人以上最多三個)
4.    香烤中卷-1份
5.    烤飯糰-(1份2顆)
6.    面具特調任選1杯   (限點$220,不足請補差價)
       以上精選餐點價值約$940
備註: 限平日使用(週一~週四、週日 17:00~02:00) 例假日及前夕亦不適用!(請先預約訂位)

原價220元的浪漫面具是由百香酒、琴酒、伏特加、萊姆汁和七喜特調而成，這可是服務生特別推薦的唷，聽說人氣很旺呢，有著漸層感的浪漫面具看起來真的浪漫而且喝起來味道也很棒唷，甜甜香香的味道幾乎快忘了是在喝酒呢，在攪拌均勻後喝起來很有層次感，不敢喝酒的人可以來一杯浪漫面具當入門調酒唷，只是有點大杯，不勝酒力的人小酌就好囉

200元的日式味噌松阪豬切成薄片乖巧的鋪平在生菜上頭，中規中矩的肉片看不出有美味的油光，不過聞起來的味道還滿香的

日式味噌松阪豬上頭帶有些許焦的味噌聞起來有點酒香，吃起來並不會太鹹，不過感覺烤的有乾了一點，吃不出松阪豬特有的油脂滑潤感，用瓦斯烤出來的肉片果然有差，不過松阪豬吃進嘴裡後再喝一口酒，讓嘴巴感受一下肉香與酒香的結合，整個華麗的在舌間上綻放，一口肉一口酒感覺比單獨吃肉片棒很多呢

喜歡吃串燒的人可以點一盤490元的串燒拼盤，而這次口碑券裡頭只招待兩根串燒，所以拍不出串燒的聲勢浩大，菜單上頭寫著串燒可以選沙茶、麻辣和黑胡椒不同的口味，不過服務生都沒問我們，所以端出來的可能就是原味囉

一樣是串燒，雞肉和羊肉串燒的大小還差滿多的，以量取勝的人可能要選雞肉比較能吃的滿足一些唷

60元一串的羊肉串燒有著濃濃的孜然味，也許是因為上頭撒滿了香料，但是只要羊肉一吃進嘴裡，再濃的孜然味也掩蓋不了羊羶味，整個多汁的羊肉吃起來味道還很重的，不過這時來一杯酒，整個羊羶味就完全被淡化掉了，所以想吃烤羊肉串的時候，不管怎樣都一定要來一杯酒唷

50元一串的雞肉串燒用的是比較扎實的雞腿肉，焦焦的醬油味混著雞汁聞起來還滿香的，可惜吃起來有些許的雞腥味，venny覺得醬汁味道可能要再重一點才能把那股腥味蓋掉，不過也許是venny太敏感，雷克在吃的時候完全沒感覺到什麼怪味道，只覺得肉很Q軟，口感很不錯