有台北捷運之後，交通真的變的很便利，不需要煩惱停車的問題，只要一張悠遊卡就可以到想要去的地方，今天中午在科技大樓站附近看完女朋友和男朋友的電影後，雷克下午就和yoger兩人一同到市政府站附近享用下午茶，從2號出口走到誠品信義店需要約5分鐘的路程，在百貨公司內就有不少的店家可逛呢！
今日是到誠品信義店地下二樓JELLYBIRD開的JELLYBAR喝調酒，JellyBar位於這層樓的中間位置，在兩旁走動的話可是很容易錯過它的，JELLYBIRD的櫃台看起來就和商標一樣讓人有兩個小翅膀的感覺，不過因為是以JELLYBAR的形態來營運，想品嚐有酒精的商品可是要滿18歲唷
這邊放了一個電視節目的推薦平板就是JellyBar的點餐區與結帳區，第一次來的人也可看看電視是如何推薦的
在櫃台旁邊擺放了店家的果凍酒與調酒樣品，而且還清楚寫上誠品會員卡與各信用卡所提供的優惠，有卡的人記得來這邊先看一下，再考慮是否有合適的方案可使用喔
在櫃台另一邊也有不一樣的調酒樣品，在這邊桌上可以看到店家各種調酒與果凍酒的菜單，看完內容後會比較了解商品內容，不過看的再多還是比不上店員詳細的介紹，這樣更能夠找到適合自己或喜歡的商品
在櫃檯的正後方放了許多包裏與禮盒，還放了調酒的杯子與調酒所需的各種配方，在點調酒時也可以仔細欣賞看店員是如何製作調酒的唷
在地下二樓的座位都是店家共用的，若有看到空位最好先一人顧位置一人點餐，不然點好餐可是要端著盤子或提著袋子找座位喔
服務生對來訪的消費者都蠻熱情介紹商品的，而且還會請消費者品嚐看看店家自豪的果凍酒，店員說千萬不要小看這個果凍酒喔，有藝人來這邊買回家享用，直接吃了十顆就有微醺的感覺，原來只要十顆果凍酒就有半杯伏特加的份量，吃果凍吃到醉聽起來還蠻神奇的，聽完只想到買回家後一定要藏好，不然被小朋友誤吃就傷腦筋囉
試吃的藍莓果凍酒有著美麗的天空藍，吃起來果香比較淡，更突顯的則是酒香，沒想到JELLYBIRD把酒和果凍結合在一起做出來的成品還挺成功的，感覺很像喝酒時的另類點心唷
口碑券體驗內容：每張券可領取：果凍酒禮盒*1盒 + 調酒飲品*2杯。
在點調酒種類的時候，店員會很細心介紹，店內十二種的調酒在點其中一杯時，店員就會推薦另外一杯適合搭配的調酒，原來這些調酒還有彼此搭配的學問，感覺就像是在介紹不同種類的夫妻，第一次來的人就自己選一杯，讓店員搭配另外一杯，兩人互相分享品嚐看看；點完後就可以看看店員是如何製作調酒的，在每一杯調酒中都是用二顆果凍酒來調製，店員會把果凍切碎，這樣喝的時候每一口都會喝到果凍呢！
6種果凍酒的種類與剛調好的4杯調酒來一張合照，看起來是不是挺美的，想喝的話就到JellyBar來走走，不然就到指定商店購買果凍酒自行回家做調酒，或者直接卯起來狂喀果凍酒也可以
這四杯排開由左自右是十八而荔、我愛台梅、奇異浩克、芒果偷桃，連一口都還沒喝，光是視覺效果就很吸引人，如果是裝在玻璃杯，感覺應該會更棒，不過這邊的調酒是可以外帶的，所以塑膠杯裝調酒雖然不美，但是喝起來方便許多，只是開車不喝酒，喝酒不開車唷
一杯130元的十八而荔是使用兩顆荔枝果凍酒加葡萄柚汽泡飲料所調製而成，喝起來的葡萄柚味很明顯，在咬到荔枝果凍酒的時候酒味才會散發出來，不過整杯喝起來葡萄柚味的味道更加鮮明一些，雖是調酒但感覺卻還挺像在喝果汁的
一杯120元的我愛台玫使用藍莓果凍酒、台灣梅子茶和西方玫瑰花茶一起調配，整杯顏色的漸層真的很漂亮，而且用茶和果凍酒搭配喝起來真的很不一樣，不會過甜帶點酸的我愛台玫喝起來很清爽，茶和果凍一同入口時味道也很順口，仔細品嚐時味道和果凍口感會蹦出不同的變化，讓人不知不覺一杯一下子就喝光光囉
基本上十八而荔跟我愛台玫算是一組戀人，在點調酒喝的時後千萬不要拆散它們，不過如果要插個小三進來的話就請店員再推薦，雖說JellyBar只提供12種調酒，但是店家將調酒種類搭配在一起，讓大家一起分享著喝，這樣一起微醺的感覺才會更開心唷
一杯125元的奇異浩克使用了葡萄果凍酒再加上奇異果果汁與白葡萄果汁做結合，整杯綠油油的顏色看起來和綠巨人浩克還真有點像，白葡萄汁加上葡萄果凍酒後，整杯喝起來葡萄的甜味非常明顯，使的奇異果味只剩下微酸滋味，喜歡葡萄汁的人應該會愛上這杯奇異浩克喔
一杯130元的芒猴偷桃用了兩顆芒果果凍酒加上水蜜桃汽泡果汁與乳酸飲，喝起來的酒味有比較淡一些，整杯以乳酸的味道最為明顯，喝的時候水蜜桃和芒果味在調酒中跑來跑去，在味蕾上玩起捉迷藏，就像是等待喝的人發現他們的存在一般，算是一款很頑皮的調酒
這次店家提供了一整盒的果凍酒禮盒，JELLYBIRD果凍鳥的包裝看起來很喜氣，而且店員還會在封口的部份特別用透明貼布黏起來，這樣提在手上也不用擔心盒子打開而散落開來
綜合口味的果凍酒禮盒不論是送禮或是自用都很合適，喜歡嚐鮮或需要製作雞尾酒辦party的人準備這盒準沒錯，聽店員說有一些海外歸國的華人品嚐過後，就特地打包好幾盒要出國時分送給親朋好友呢！
近拍一張果凍鳥的果凍酒給大家看一下，大約一口就可以吃光，不過千萬不要小看這一小顆，裡面可是有12%的酒精濃度，這可是比啤酒還要高很多，慢慢能理解為何吃多還是會有微醺的酒醉感囉
美味指數：三顆半星
地址：台北市信義區松高路11號B2 (信義誠品B2)
電話：02-87893388 轉 1948
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