起司洋廚-板橋－島民食庫

2011/05/29(日)

今天的晚餐是到板橋的起司洋廚用餐，很久之前就想找時間來品嚐看看，不過想著想著時間都已經過了好長一段時間，還好前不久出了這張優惠券：用249品嚐480的超值雙人套餐，所以今日品嚐了海鮮總匯披薩、香草海鮮總匯麵、還有飲料、濃湯、沙拉與點心，全部吃完也還挺飽的呢！

起司洋廚算是一家價格比較親民的義大利麵店，而麵條的口味雖說有些在地化，卻還滿好吃的，尤其是煮的比較軟的義大利麵，吃起來還滿順口好吞的，喜歡吃義大利麵但不太在義正不正統的人可以來吃看看唷。

起司洋廚位於板橋民生路二段這邊，若是開車或騎車的人在捷運站旁有停車場的收費停車位，坐大眾交通工具的人可以坐到捷運新埔站沿著民生路走個5分鐘左右即可到達。

起司洋廚點餐處是在大門口的旁邊，和一般的店家很不一樣，不過也因為如此，內用與外帶可以很方便的做出區隔，所以就算要在店內用餐也要拿出來外面付錢才算點餐完成唷。

店內的環境看起來很可愛也很輕鬆，基本上是以兩人~四人的座位為主，不過桌椅可以很方便的合併與分開，因為位置不是很多，若是人多要用餐最好事先訂位，服務生就會在桌上放著訂位保留的牌子喔！

單點45元的香酥雞球沙拉是在一堆生菜裡頭加入炸過的小雞球，最後淋上像優格的沙拉醬調味，吃起來感覺很清爽，只是冷冷的炸雞球沾上優格口味的沙拉醬之後吃起來感覺有點怪，覺得這一碗裡頭好像沒有雞球會更好吃一些

這兩籃餐包感覺份量好像有多了一點，餐包裡頭並沒有會爆漿的奶油，也沒有單獨的奶油可以沾麵包，所以這麵包不是直接吃就是拿來沾著濃湯一起吃，不過venny強力建議拿來沾著濃湯吃，這樣的麵包既濕潤又吃呢

單點35元的奶油玉米濃湯是用小馬克杯裝盛，感覺好像是在喝鹹的飲料，喝起來很方便呢，輕輕鬆鬆的就可以把湯喝到一滴不剩

奶油玉米濃湯除了玉米還加了一些火腿絲，除了有配色的功能，還增添了一些美味，venny還滿喜歡這杯帶有些許牛奶味和玉米甜的濃湯，喜歡喝濃湯的人可以點一杯來喝看看唷

單點45元的紅茶拿鐵是在微甜的紅茶裡頭直接加入鮮奶，不用太多的攪拌，牛奶和紅茶就會慢慢的結合在一起，變成不太美的豬肝色，喝的出淡淡的奶香，也喝的出紅茶特有的茶澀味，喝起來有一種不太和諧的衝突感，一直以為這種味道只會在家喝到，沒想到在起司洋廚也喝的到，看來不喜愛過度調味的人可以點一杯來試看看唷

單點45元的奶蓋綠茶不管怎樣看就怎樣覺得不順眼，研究的老半天終於發現這上頭的奶蓋未免也太少了吧，喝起來有點不夠過癮，鹹甜的奶蓋可是讓綠茶變美味所不可或缺的重要元素，如果可以再多一點，好喝感覺應該也可以保存久一點吧

單點110元的海鮮總匯比薩並不是很大，不過放在上頭的去殼蝦仁、花枝小丁和蟳味棒的份量看起來好像不少，一個比薩總共被分切成六片，挺適合大家一起分著吃

這個比薩大約比雷克的手掌要小一些些，如果食量比較大的人，只單點一個比薩的話可能會吃不飽唷

海鮮總匯比薩的海鮮雖說都是散散小小塊的，在口感上表現的有點不太過癮，但是在吃的時候每一口都可以均勻的吃到海鮮就是了，而餅皮有點像是薄脆的麵包，吃起來有點軟又有點脆，只是吃起來味道好像有淡了一點，如果可以的話，還是盡量點義大利麵來吃吧

單點130元的香草海鮮總匯麵其實就是奶油青醬口味的海鮮義大利麵，這裡頭的海鮮有蝦子、花枝、蛤蜊和蟳味棒一根，吃起來算是味道很重的義大利麵，但並不是青醬的味道重，而是整盤麵的奶油味很重，如果青醬的香氣可以再重一點就更好囉，下次要來試試蕃茄口味和奶油口味的義大利麵，在用餐時看到好多桌都是在吃蕃茄口味和奶油口味的義大利麵呢！