雲南小鎮雲泰緬料理吃到飽 - 台北市 @ 島民食庫

2012/1/11(三)

雲南小鎮是一間提供吃到飽與單點的店家，其實之前就到雲南小鎮用過餐，沒想到一轉眼再進這間店用餐已經是好幾年以後囉，裡頭的食物還是跟以前一樣的好吃，當時的感動還隱約的心口跳動著呢，這一次因為凱撒要出國來不及品嚐，所以把愛評的口碑券割愛讓給了雷克和venny可以吃到免費的泰式料理，晚餐一人399元加一成吃到飽，店裡頭所有菜單上的料理都可以吃，今天我們兩個人總共吃了22道菜，還有很多都沒機會吃到呢

雲南小鎮位於復興南路一段的巷弄內，就在太平洋SOGO百貨復興館的對面巷內，所以來這邊最方便的方式可選擇搭乘台北捷運到忠孝復興站，從3號出口轉進巷子內約不到5分鐘路程即可到達

一進到店內就可以看到許多桌都已坐滿，感覺就算是平常日的生意也挺不錯的，店內提供了大圓桌方便一群人共同用餐，其實人多一同用餐品嚐的菜色可更多樣，需要聚餐的人來這邊很方便，只是要先訂位就是了

店內座位除了圓桌外還有許多四人的座位，若是兩人一同用餐可以坐的很寬敞，在牆上有著東南亞風情的圖片，裝潢其實還蠻簡單直接

雖說店裡頭擠滿了肌餓的人潮，上菜的速度還是非常的快，在店內可以看到穿著橘色且具有東西亞特色服裝的服務生在餐桌間來回奔走，感覺還蠻有異國風情的，在店內用餐有需要詢問時，只要和服務生說一聲就可以盡快滿足您的需要

此次口碑券的體驗內容

雲南小鎮：雙人同行吃到飽（平日），免費體驗！

內容包含：雙人同行（平日）免費體驗時段價格
平日午餐 336+10%服務費／人(成人)
平日晚餐 399+10%服務費／人(成人)

在坐定位前桌上都已將餐具擺放整齊，只要等服務生送上菜單後就可以進行點餐，所謂的吃到飽，就是白色菜單本裡頭的菜都可以點來吃，而餐具也相當簡單的擺放了筷子和碗盤，如果跟泰國人一樣習慣用叉子和湯匙一起吃飯，那可以跟服務生要一下不同的餐具唷

吃到飽的部份除了料理，店家還提供了沙拉、甜點、飲料與飯後水果，所以除了吃雲泰緬料理外，還有更多的蔬菜可攝取，對注重營養均衡的人還蠻不錯的

在小型的沙拉吧台對面，放的就是走熱帶水果風的聖堤亞冰淇淋，裡頭總共有七種口味的冰淇淋，以及脆脆的甜筒，吃完酸酸辣辣的料理之後再來一些冰淇淋解解饞挺好的

店內冷飲都是玻璃罐裝的，一次一瓶對不喜歡喝按壓式飲料的人還蠻好的，至少不會因為調配比例不穩定而讓飲料品嚐起來有所差異

除了罐裝飲料外，店家還提供了泰式奶茶，不過有需要的人只要直接和服務生說，這樣泰式奶茶就會送上桌了，奶茶喝起來還蠻順口，只是甜度有比較高了一點，不喜歡吃太甜的人要記得加點冰塊來降低甜度

雲南小鎮的白飯也是無限量供應，用的是帶有香氣的香米，跟各種酸度不同以及辣度不同的食物最搭囉，只是店家不會主動提供白飯，畢竟來到雲南小鎮大家想要的是菜吃到飽而不是白飯吃到飽，所以想吃白飯的人記得跟服務生說一下唷

涼拌花枝有著美美的刻紋，再加上蕃茄、小黃瓜和青蔥，在辣椒的點綴下看起來相當的鮮艷，最重要的是吃起來很入味，又酸又辣，酸的讓人覺得很過癮，吃了之後整個胃口都開了

香酥檸檬魚跟一般用蒸的檸檬魚不同，在炸過魚的魚上面淋上酸酸辣辣的醬汁，配上大剌剌的洋蔥絲和香菜，整盤看起來還真粗曠，而且才兩個人可以吃到這麼大尾的魚，感覺還真是過癮，而且魚的表皮酥脆，而裡頭的魚肉鬆軟，再沾點酸酸辣辣又甜甜的醬汁，吃起來相當的好吃

用雷克的手跟魚比一下，大家可以想像一下這魚的大小，就算只是兩個人，送上來的魚也是一整隻，喜歡吃魚的人可以吃的很開心

清蒸檸檬魚一上桌就可以聞到一股酸溜溜的檸檬味，清澈的湯色會隨著溫度的上升而滲透到魚肉裡頭，不過讓人最感動的是就算兩個人點餐，送上桌的魚也是一整條的，吃起來夠酸夠有味道，可吃的非常過癮呢，不過辣度有比較低一些，雖說魚身散落的許多的紅色辣椒丁，但是對於愛吃辣的人而言可能有點不夠力唷

用雷克的手跟清蒸檸檬魚合照一張，讓大家可以想想一下這隻魚的大小，愛吃魚的人記得點來吃

麻辣鯛魚是今天所有菜裡頭最辣的食物，吃起來非常的帶勁，炸過的鯛魚透過麵衣把火紅的麻辣醬汁吸了一個飽滿，只要帶著醬汁大口的吃上一口，整個汗就不自覺的在額頭上冒了出來，辣的非常過癮，而這種辣跟中國特有的椒麻辣比較接近，愛吃辣的人一定要點來吃看看

涼拌生蝦算是重口味的料理，在剝好蝦殼的生蝦上頭放了滿滿的蒜頭和辣椒之類的辛香料，讓咬起來QQ的生蝦增添不少風味，只是對於腥味敏感的我們而言，吃起來的味道還是有點腥，至於蝦子新不新鮮，只能說吃完沒拉肚子也沒肚子痛更沒食物中毒就是了，對生蝦比較敏感的人就點熟的來吃就好

泰式咖哩炒蝦是用蛋把咖哩和去殼蝦結合在一起的一道菜，可以吃得到咖哩香以及蝦子的鮮美，舀一匙吸滿咖哩醬的蛋放在白飯上，可是很下飯又好吃，不過雲南小鎮的泰式咖哩炒蝦偏甜而辣度也低了一些，愛吃辣的人要記得在點菜時註明一下唷

辣炒椰汁蝦裡頭總共有六隻，而且最棒的是每隻蝦都已經去好蝦殼，腸泥也都已經去除了，不必動手就可以吃到脆脆的蝦肉，而加了椰汁的醬汁可以吃的出明顯的甜味，不過椰汁除了甜味和淡淡的椰奶香之外還用辣來提味解膩，吃起來非常的催飯呢

月亮蝦餅是一道讓venny猶豫很久才點來吃的菜，看到每桌都有月亮蝦餅，好像不點來吃就沒到雲南小鎮一樣，不過吃了吃後又覺得有點後悔，因為蝦餅似乎太薄了一點，沾的酸梅醬也偏鹹了一些，吃起來總覺得少了些什麼

酥炸黃金蝦有點像是炸雲吞，用薄薄的麵皮包裹豬肉、鮮蝦和一些蔥，油炸後沾著酸酸辣辣的醬汁一起吃，薄脆的麵衣三不五時的發出卡滋卡滋的聲響，而裡的內餡可以吃得到豬肉和鮮蝦混合而成的湯汁，感覺還不錯吃

甘蔗蝦一直都是venny非常好奇的食物，可以吞下肚的蝦泥怎麼會跟不能吞下肚的甘蔗搞在一起，不過這樣吃起來的味道還滿特別的，鹹鹹薄薄的蝦泥跟炸完後變更多汁的甘蔗咬起來沒用點技巧還真不好吞，因為甘蔗一咬下去就是滿口的甘蔗汁，一不小心就噴的滿手都是甘蔗汁，只是蝦泥太薄了，沒什麼存在感就是了

泰式香烤雞肉用的是去骨的雞腿肉，沾滿香料的雞皮已經烤薄了，基本上直接吃就已經有味道，如果想要味道再重一點的人可以沾些放在一旁的特製醬汁，會讓雞腿吃起來更有南洋風味唷

椒麻雞算是venny吃這種酸辣料理必點的菜色，雖說只是簡單的炸雞腿肉跟高麗菜絲以及酸辣醬汁的結合，從雞腿的麵衣脆度，高麗菜絲的粗細，到醬汁的辣度和味道都影響了這道菜的好吃程度，而雲南小鎮雖說是做吃到飽的，送出來的椒麻雞不會比一般單點的泰式料理店差，吃起來還真不錯，而且不用擔心會太辣，上頭的辣椒丁都只是出來嚇唬人用的而已