島民食庫

2012/02/17(五)

     偶爾想吃些美式料理時，最常聽到的就是漢堡炸雞可樂，所以一直就很好奇美墨料理的飯麵味道如何，今天下班後順路到位於土城的德州人美墨餐廳享用晚餐，使用優惠券：250元享有原價550元【德州人美墨餐廳】異國風味雙人套餐，點了墨西哥辣味燉飯 + 蒜味雞肉義大利麵 + 德州原味脆薯 + 今日湯品二杯 + 熱咖啡與熱紅茶。

德州人美墨餐廳位於土城的裕民路上，地點就在裕民路和金城路的交叉路口旁，這邊自己騎車開車前往比較方便，不然也可搭乘捷運坐到海山站，從3號出口走出來到裕民路後右轉直走，大約20分鐘左右的路程可以到達

一進店內的右邊就是店家的櫃台，面對這個方向時你會一直看到美女在吸引你的目光，感覺好像是瑪麗蓮夢露唷

不想看美女的話，那就看美牛吧，店內的座位以二~四人為主，方便合併的桌椅就算人多一同來用餐也不用擔心

除了一樓的座位外，還有二樓的空間與廁所，需要的人就從店內底部的樓梯往上吧

店內的每個座位上都已擺放好基本的調味罐、餐具與衛生紙，坐定位等服務生送上開水和菜單就可以開始點餐了

若有需要更多的醬料罐可以從走道旁小櫃子上自行取用，這邊還掛了一些裝飾品，感覺過一陣子也許在這邊還可以看到17號的球衣呢！

今天的湯剛好是玉米濃湯，裡頭的玉米雖不多，但是湯喝起來的味道還滿好的，而且口感也很濃郁，只是每天的湯都不一樣，也許下次來會喝到別種不同的湯吧

160元蒜味雞肉義大利麵的擺盤和一般圓形的盤子不太一樣，捲麵的功力看起來還挺不錯的，看起來就像是一座麵條小山，旁邊還可以看到好幾片雞肉以及些許的培根絲，看似清淡的義大利麵吃起來卻有著明顯的蒜香，吃得出蒜片用油炸過的香氣，但是總覺得麵條不太會吸醬汁，吃的時候用湯匙舀著鋪底的湯汁一起吃才會有味道，不然會有一種聞得到卻吃不到的遺憾唷

90元的德州原味脆薯，炸酥脆的薯條吃起來口感很不錯，外酥脆而內鬆軟，看是要直接吃或沾蕃茄醬可是會一口接一口吃到停不下來，這可是今天最好吃的東西呢，而且份量也很多，喜歡吃炸薯條的人記得點一份來吃

250元中份的墨西哥辣味燉飯有點出乎意料，店家居然是用鐵板裝著熱呼呼得黃色米飯，而且這燉飯的做法是把飯處理好後，再覆蓋上炒過的洋蔥和切成薄片的德國香腸，然後在最上頭放上已然調好味的碎蕃茄，看起來好像有很多東西的樣子，吃的時候也可以隨自己的喜歡挖一些東西配著飯吃

這燉飯的味道除了稍嫌淡的點外，不知道為什麼，鐵鍋底下居然放了不少的褐色高湯，不過這高湯也有他的巧妙之處，讓煮到有點破破的米粒吃起來變的順口一些，不知道墨西哥人是不是真的就這樣在吃燉飯，而且因為有鐵鍋的保護，所以湯飯從頭到尾都保有一定的溫度，在寒冷的天氣裡吃飯感覺特別溫暖呢

65元的熱咖啡與55元的熱紅茶，在餐後來一杯配八掛還滿不錯的，因為咖啡配的是牛奶不是奶精，喝起來更為順口香濃，而微甜的熱紅茶有著不錯的茶香，只是不吃甜的人可能就要事先問一下囉

到德州人美墨餐廳用過餐之後才知道這間賣的是什麼，但是這次吃的東西並沒有吃到重點菜色跟招牌菜，也許下次可以點個碳烤漢堡或美墨主餐來吃看看

餐廳指數：三顆星

地址：新北市土城區裕民路269號

電話：02-82620808