島民食庫

      因為要去看待在中重度病房的大樹，所以三天兩頭就往桃園林口長庚醫院跑，吃膩便當的時候就想在附近尋找可以吃的店家，這天在巷子內發現的店家就是品川什錦麵，店家名稱直接把店裡主要的料理寫出來了，而且還有炒麵跟湯麵兩種麵可以選，吃膩了便當的我們當然馬上就進到店裡頭吃麵囉

店內的座位主要是兩人到四人，店家的座位把空間佔的很滿，好處就是一個人來用餐也可以很自在，只是人多的話就分開來坐吧；在牆上的木板上被寫了很多的字，感覺真想拿筆也來畫一畫，不過想畫最好還是詢問一下店家能否落款唷

在牆上寫出了幸福什錦麵的介紹，原來裡面放了10種食材，一次可以吃到這麼多的食材，用想的就感覺很幸福，光是看著牆上的圖片就快流口水了，所以當然馬上就點了一碗熱呼呼的什錦湯麵來吃！

店內的餐具與醬料區都要自行取用，想要自己調整餐點的味道可以嚐試一下，尤其是這邊的麻辣醬可是店家自製的唷

75元的小碗什錦麵裡頭有著多樣化的食材，除了比較常見的蝦子、蛤蜊和蚵仔外還有福洲丸、油豆腐、貢丸、魚板和豬肝之類的食材，感覺這一碗什錦麵裡頭的東西比較多樣化，只是這份量跟牆上的圖片好像有點差距，若是能把整碗都擺滿的話，感覺應該會更壯觀一些

什錦麵裡頭的麵條有黃麵、意麵、米粉、板條與冬粉五種麵可以選，看是喜歡吃什麼麵就選什麼，今天選了軟嫩嫩的板條來吃，搭配煮到白濁的高湯一起吃，感覺整碗麵還滿鮮美的，在冷冷的天氣裡來一碗，簡直暖到心坎裡了，喜歡吃湯麵的人記得來一碗

85元的什錦炒麵跟什錦湯麵比起來就比較狂野一些，基本上湯麵裡頭可以看到的食材，在炒麵裡頭也可以吃得到，只是混在麵裡頭的青菜從豆芽菜變成高麗菜，這炒麵的味道就比較重一些，但是吃起來卻不會讓人感到油膩，所以想刺激一下食慾的人就可以點什錦炒麵來吃囉

這邊除了吃不完的什錦麵外，還有很多小菜可以選，像60元的嘴邊肉就很不錯吃，這邊的嘴邊肉切的很工整，差點就以為這是牛肉了，不過這嘴邊肉的口感還真是軟嫩，真讓人嚼的捨不得吞，底部還鋪了大量的豆芽菜和韭菜，這樣在吃肉的同時還可以吃到青菜，算是一盤營養均衡的小菜

基本上品川最主要賣的是什錦麵，所以進到店裡頭不知道要吃什麼東西的人，點什錦麵來吃準沒錯，不過不想吃的話，也還有很多其他不同的食物可以選擇，加上這邊還有很多小菜可以搭配著吃，對於喜歡多樣化食物的人是個很不錯的用餐地點

餐廳指數：三顆半星

地址：桃園縣龜山鄉文昌一街47巷33號

電話：03-3962829