島民食庫

      天氣冷的時候總會想要喝點熱湯，秋天的林口感覺比平時溫度要低一些，而巧味溫州餛飩就提供了不錯的餐點，不過在這邊除了喝餛飩湯吃餛飩麵以外還有許多其他的食物可以吃，像是火辣的老虎麵或是炒飯都可以在這邊吃的到，所以巧味算是一家食物很多元化的麵店

店裡的座位以二到四人為主，進到店裡時要自己先找座位，將點菜單選擇好後再拿到櫃台結帳，然後就可以回到座位上等餐點送上桌，外帶的人也可以到櫃台處，看著上方的菜單看板向店員直接點餐

在牆壁周圍也有餐點價目表，在店內四處都可以看到店家所販賣的餐點內容，感覺還挺方便的，而且這邊的翻桌率很高，客滿的話只要等一下就有位子可以坐了

在每個桌上都放有餐具與醬料，特別是玻璃罐裝的老虎醬，愛吃辣的人可以試看看，如果喜歡的話可以直接跟店家購買唷

這邊的小菜每一盤都是30元，只要是擺放在陳列櫃檯裡頭都可以自己拿，種類還滿多樣的，而且東西還會一直更換，看很多人都一次拿很多盤

45元的香辣老虎麵算是這邊的招牌辣乾麵，愛吃辣的人點這碗麵就對了，麵裡頭除了麵條和豆芽菜以外，還有芝麻醬和香辣老虎醬，這老虎醬有點像是加了香菇丁和辣椒的肉醬，要吃之前把麵跟醬拌勻就可以吃了

Q彈的麵條咬起來的口感很不錯，但是這麵條好像不太會吸醬料，在吃的時候總要一邊吃一邊拌，這樣吃起來才會有味道，要是覺得辣度不夠可以再加一些桌上的老虎醬，這樣吃起來就香辣十足囉

60元的溫州餛飩麵也是很多人點的餐點，有湯有麵又有餛飩可以吃，這碗裡褐色的湯喝起來有一股很特別的氣味，說不上好吃但也不沒有難吃到吞不下去，只是海苔的味道比較重，這樣的湯讓麵條變的很有味道

溫州大餛飩光是一口是吃不完的，嘴巴要張的很大才能吃的下肚，而餛飩的餡料很細膩，吃起來很順口，吃的時候可以吃的到豬肉餡的鮮甜，要是覺得湯的餛飩味道不夠的話，這邊還有抄手可以吃

50元的溫洲紅油抄手是用特調的醬汁跟一些辣榨菜一起料理而成，至於傳說中的紅油就感覺不太出有或沒有，所以吃起來並不會辣，反而是醬油味感覺比較重一些，吃起來有一點死鹹，看來想吃辣的人就只能自己加工了

進到巧味用餐聽到最多人點的東西不是餛飩麵而是炒飯，幾乎每一桌都看的到一盤炒飯跟一碗餛飩湯，感覺好像可以吃很飽，喜歡吃餛飩的人有空可以吃看看唷

餐廳指數：三顆半星

地址：桃園縣龜山鄉復興北路26號

電話：03-3286828