島民食庫

        香菜餐廳是一間很像熱炒店的泰式Bar，店家希望來這邊用餐的人可以來看球賽、喝酒與用餐，所以這邊的料理大多都適合當下酒菜，結合了東西式合併的想法，餐廳定位還蠻有趣的，想吃不一樣風格的泰式料理也可以來這邊用餐喔

香菜餐廳Bar位於中山區的遼寧街上，搭乘大眾交通工具的人可以坐到台北捷運南京東路站，沿著復興北路走到朱崙街右轉，再左轉遼寧街，大約十分鐘的路程即可到達，這條路上看起來就像夜市一樣熱鬧，走路時注意一下就不會錯過囉

在入口的透明玻璃門上就貼了店家有提供的其他服務，有wifi免費無限網路可使用，也有投影大螢幕可以看運動賽事

大大的投影螢幕在一進門後就可以看到，喜歡看賽事的人選擇坐在這邊的座位就會覺得很過癮，而且還可選擇圓桌或是方桌，坐起來的感覺也會不一樣

若是看不到投影螢幕的人，店家在另外一面也有電視機一同播放，所以每個人不同面向都可以看到體育賽事唷

在牆上用了一些泰式料理圖片做簡單的裝潢，看看這些圖片引起食慾也挺不錯的

牆上黑板上寫的新品餐點可以當作點餐的參考；這邊還有fb打卡送小菜一份與餐點打折的優惠，有來用餐的人不要錯過這個好康訊息喔

坐定位後，服務人員就會送上正式的餐點菜單，帶有圖片與名稱的menu，讓第一次來用餐的人也可以很輕鬆挑選想要品嚐的料理

在香菜吃飯不用擔心沒酒可以喝，不過除了酒之外，還有熱麥茶可以暖胃，記得來這邊幫自己倒一杯唷

除了一般的酒，香菜還特別準備了很多不同口味的比利時啤酒，聽說還有巧克力口味的啤酒呢，這對於想喝啤酒卻又不喜歡啤酒味的女生而言可是一大福音，不過這邊還是要宣導一下，開車不喝酒，喝酒不開車唷

一人20元的白飯是可以續碗的，而且這裡頭用的是台灣習慣的稻米，最適合搭配熱炒料理一起吃

160元的蝦醬炒水蓮一送上桌就可以聞到一股蝦米香，聽說這蝦醬可是廚師到市場買蝦米回來自己調整出來的味道，這可是一道有著台魂的泰國菜，蝦醬的味道變的溫和了一點，而且水蓮在加了辣椒後，吃起來更有味道了，比一般熱炒店吃到的清炒水蓮加辣還要更適合跟白米飯手牽手一起到肚子裡郊遊，喜歡吃水蓮的人不彷試看看不同風貌的蝦醬炒水蓮

190元多力多滋三重奏是一道非常重口味的下酒菜，雖然只是簡單的把辣味打拋肉和加了起司粉的多力多滋擺放在一起，卻可以蹦出很多不同的味道，不想喝酒的人也可以直接單獨吃打拋肉，這瘦瘦的豬肉末吃起來可是相當下飯的唷

多力多滋三重奏的最基本吃法就是用多力多滋舀一口打拋肉，然後大口一嘴吃下肚，感受一下鹹香的酥脆玉米餅和香辣的打拋肉喇舌的快感，這吃起來可是相當過癮，當嘴巴還在嚼個不停的時候就會想來一杯冰涼的啤酒，想找下酒菜的人點這道就對了

白白的酸豆醬看起來很溫和，濃稠的酸豆醬跟美奶滋是親戚，只是在味道上酸了點，用多力多滋沾著吃有著不同的感覺，有點像是急驚風遇上慢郎中，感覺還滿好玩的呢

想吃味道重一點的人還可以沾泰式海鮮醬來吃，辣椒味比較明顯的醬汁會讓多力多滋變的更帶勁，想吃辣的人自己可以變化一下口味唷

380元的超經典雙層月亮蝦餅是以量取勝的一道菜，兩層樓的月亮蝦餅一送上桌看起來就讓人很開心，光是視覺效果就覺得很過癮，平時都只有一整桌人一起分一盤，這樣一次出現兩盤，看的都讓人熱血沸騰了，聽說這裡頭的包的全都是用蝦仁扎扎實實打成泥狀，不加魚漿製作而成，所以更可以吃到蝦子的鮮美

兩層月亮蝦餅全都長的一模一樣，原本還以為其中一層會出現泰式酸辣醬做個變化，中間擺的梅子醬是香菜自家用梅子跟麥芽糖一起調和而成，是很適合小朋友的口味，人少點一盤也可以，單一盤要價230元，這樣比起來感覺一次兩盤比較划算

香菜的月亮蝦餅雖然不厚，但是吃起來卻很有味道，雖說沾點甜甜的梅子很好吃，帶著蝦子鮮甜的鹹香原味也很不錯，卡滋的表皮配上Q彈的蝦肉，感覺還真是好，有帶小朋友來用餐的人都可以點一份來吃喔

140元的金牌豆腐酥跟一般裹粉的炸豆腐完全不同，這是用全裸的蛋豆腐放進油鍋裡頭，靠廚師的功夫把它炸到外酥內軟，最後再淋上甜甜辣辣的泰式風味醬汁就完成了，可以說是泰國版的老皮嫩肉

這金牌豆腐酥的醬汁味道偏甜了一點，對於想吃辣又怕辣的人是一大福音，因為吃起來感覺很溫和，加上噴汁又水嫩的蛋豆腐，感覺還真對味

在香菜用餐可以吃的很隨意，看是喜歡怎樣的辣度，或是有那些特別的想法都可以跟店家溝通，感覺香菜走的有點像是泰式創意料理風格，所以有些菜吃起來會跟快炒有點像，建議喜歡吃台式熱炒，又喜歡重口味泰式料理的人可以到香菜吃看看喔

地址：台北市中山區遼寧街57號

電話：02-27415252