島民食庫

      今天君玲特地拿了兩片網路上人氣很旺的老克明原味蔥油餅給venny吃，venny愛吃美食的名聲已經是全公司無人不知無人不曉了，所以很多同事們只要一吃到好吃的東西都會跟venny分享真是太愛君玲了，讓venny不用排隊就可以吃到囉

      一整包的老克明蔥油餅原價270元，現在特價250元，一整包總共有10片厚厚的蔥油餅，喜歡的人請上網揪團唷 

直徑15公分的原味蔥油餅拿在手裡感覺很厚實，比一般的蔥油餅厚很都很多很多唷，venny差點以為這個蔥油餅是被壓扁的放大餡餅呢真的很有份量，吃一片應該就可以吃很飽了，而且每片蔥油餅都有單獨的塑膠袋裝著，要拿出來煎煮都很方便呢

依照袋子上的做法，倒入一大匙清油至鍋中，燒熱之後轉小火放入蔥油餅，煎至皮呈現軟狀時，再開中火煎約2-3分鐘煎備兩面呈金黃色就可以食用囉！

煎好囉!!煎好囉!!真的很厚一片唷，不過蔥油餅邊緣的地方煎一個不小心很容易就會露餡唷，所以在煎的時候盡量不要把蔥油餅翻來翻去，如果真的要翻就要小心翻動唷

蔥好翠綠唷而且蔥的份量真的很驚人呢，不過蔥花的分佈有點小不均勻，有些部位蔥多有些部位麵衣後，整個蔥油餅的口感比較不一致，不過說真的蔥味並不會很嗆，而蔥汁反而有些甜，味道上比較單純，愛吃蔥的人可以試看看老克明的蔥油餅ㄛ，如果吃慣傳統薄片蔥油餅的人可能要適應一下囉！

美味指數：三顆半星

地址：桃園縣中壢市內壢大華路78號

電話：03-4559151；0922737267~8

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