島民食庫

2010/10/27(三)

      這一次很高興收到快車食品的試吃產品，而且這次是口感比較Q的豬肉乾呢，之前品嚐過快車的超薄香脆肉紙之後就一直對肉紙念念不忘，沒想到這次還有機會品嚐快車食品不同的商品，而且跟上次一樣好吃唷，看來快車真的是肉製品愛好者的天堂阿

在收到前都不知道這次新的商品為何，拿到時要打開包裏，就像開獎一樣呢，這次收到的時候是使用樂天的包裏送達，其實快車食品在樂天市場也有賣場，所以要購買肉干時除了到南門市場購買或是電話訂購，也可從樂天市場訂購產品唷

將包裏打開來發現裡面塞的滿滿的，原來這一次可以體驗的商品有三個，除了上次品嚐過的芝麻杏仁超薄香脆肉紙，還有兩份不同口味的豬肉干唷

招牌特厚的蜜汁豬肉干的標籤和中間透明區塊都用愛心的圖形，並且使用了橘色和黃色所組合而成的包裝，感覺這種用顏色來做區別的方式真的還挺美觀又實用呢！

口味的標籤其實一看就很清楚，在拆封食用後建議冷藏來保存唷

快車食品的包裝只要從缺口處就可輕易的打開，而且包裝是製作成拉鍊袋的方式，所以吃完後還可以很輕鬆的把商品再封裝回去呢！

將產品拿出來後，夾在包裝的都有一份DM，原來招牌特厚的豬肉干可是厚度最高達1公分，難怪可稱為特厚，真是一點也不為過唷

蜜汁豬肉干的主要原料是使用CAS健康豬後腿肉，再加入一些添加物所製成，在營養標示上每100公克的熱量有243大卡，鈉680毫克，感覺當零嘴吃要多分幾次吃唷

用透明的盒子裝著看起來特別的乾淨，感覺用這個盒子裝起來，彷彿肉干的身價就漲了一倍，看起來還挺有質感的

肉干看起來很粗又很厚實，上頭閃著好吃的光芒，每一條肉干的長度都差不多，厚度的差異並不大，只有寬度有小差異，看來店家有特別計算過大小唷

特厚的蜜汁豬肉干並沒有比較多的蜜汁，在味道上反而比較接近原味肉干，不過就是因為沒有太多的蜜汁，所以比較吃不膩囉，厚厚的肉干用目測法測量出應該有一公分後，原以為會比較硬，沒想到特厚的肉干咬起來口感扎實中帶點Q軟，而味道則是很像香腸，很對venny和家榆的味真是好嚼又好吃阿，如果再來一杯冰涼的啤酒，這包馬上就可以輕鬆喀光囉，喜歡吃肉干的人一定要吃看看唷

這一次拿到的另外一個口味是泰式辣味豬肉干，使用青色和綠色的包裝，快車食品有這麼多種不同的口味，難怪可以得到中華民國優良食品評鑑的最佳金品口味獎呢！

包裝使用的拉鍊袋除了可重複利用，吃完還可以拿來裝其他的東西，真的是很實用的設計唷

泰式檸檬辣味肉干的厚度就是以前一般常見的肉干，片狀的肉干與檸檬就可蹦出不同的口味，組合成不一樣的味道囉

泰式豬肉干也是使用CAS健康豬後腿肉，再加醬油、砂糖、香辛料…等所製成；每100公克有熱量423大卡，鈉1119毫克，看起來一次吃50公克就很多了，所以多人一起享用最適合唷

泰式豬肉干是使用比較硬的塑膠硬盒包裝，透明的包裝盒可以清楚看出裡面的內容物，在正面還有快車食品的字樣，當留著盒子重覆利用時對店家也會加深印象唷

泰式豬肉干一打開來就可以聞到檸檬的香氣，整個豬肉干的大小切的並不相同，所以各種形狀都有，不變的就是厚度相同，每一塊都在幾口可以吃完的份量

泰式豬肉干有著甜甜辣辣的泰國辣椒味，加上陣陣檸檬香，感覺還真是特別呢，在吃了吃後讓venny對豬肉干有了全新的認識，很適合怕辣卻又想吃辣的人，只不過甜度有比較高一點就是了，在吃的時候來點無糖烏龍感覺還滿棒的呢，喜歡吃肉干的人一定要試看看

美味指數：四顆星

地址：台北市羅斯福路一段八號(南門市場1樓)

電話：02-23960060

網址：快車食品