2010/12/24(五)
很高興可以跟大家一起分享來自台南的"女煮餃"，這名字聽起來很有趣，看了他們的店家與產品說明介紹，才清楚是他們自家的小孩子所想到的點子，3年來已從小攤子變成有實體店面與接受團體的訂單，真的很不簡單，基本上它家的水餃不用沾醬油就已經有鹹味了，不必再特地準備醬油，就有味道了呢，喜歡吃水餃的人可以試看看唷
此次體驗口碑券方案要自付150元的宅配運費，內容為◎「最佳女煮餃」這次換你嚐嚐看！5種口味水餃免費體驗
體驗限定商品共計五種口味如下：
- 韭菜水餃 30顆 市售價格：NT90元
- 韭黃水餃 10顆 市售價格：NT35元
- 高麗菜水餃 30顆 市售價格：NT90元
- 蝦仁韭黃水餃 10顆 市售價格：NT50元
- 蝦仁高麗菜水餃 10顆 市售價格：NT50元
---總價值NT315元
收到的時候看到這個包裝沒有華麗的包裝，只使用了夾鋉袋將餃子都裝好，並在透明袋上寫著商品的名稱，感覺這樣還蠻節省空間的，所以不用擔心會拿錯
水餃的大小大約50元硬幣的大小差不多，不算大顆卻還算飽滿，感覺皮好像有點厚，用venny的小手做對比，大家也可以猜想一下唷
煮水餃的方式大家都知道，就是水滾後將餃子推入水坑就對了，煮到餃子變的有點膨脹而浮在水面時就可以上桌了，因為叫女煮餃就是女生煮水餃啦，所以雷克就要求一定要讓venny去煮水餃來吃，看來venny要去自創男煮餃，這樣就可以換雷克去煮水餃囉
煮好了水餃從表皮就可以很容易分辨出是哪一種水餃，有綠色小斑點的就是韭菜水餃囉，而白嫩一點的當然就是高麗菜水餃，至於皮膚帶點黃色的白皮水餃就是韭黃水餃囉，很容易就可以用肉眼辨別出來
3.5元/顆韭黃水餃的味道很細膩，帶有韭菜的味道卻又沒有綠色韭菜來的濃烈，加上水餃的含水量很夠，輕輕鬆鬆一口氣吃掉5顆都沒問題
3元/顆韭菜水餃非常的翠綠，感覺非常的新鮮，裡頭的豬肉末份量並沒有很多，跟韭菜的比例大約是1比2，完全不會搶了韭菜的風采，豬肉末貢獻了油脂滑潤了韭菜的口感，讓整顆水餃吃起來有著滿滿的湯汁，愛吃韭菜的人，選這就對了
5元/顆蝦仁韭菜水餃除了韭菜的味道還多了一股鮮美，原以為裡面只會有一隻完整的蝦，沒想到裡頭的蝦仁除了整尾的之外，還有一些被切成粗小段，這樣讓蝦子和韭菜可以更加的融合在一起，讓美味發擇到極致，感覺蝦子和韭菜真的很對味呢！
3元/顆高麗菜水餃是最為一般大家所知道的水餃，到處都看得見，卻不是每家都很好吃，女煮餃家的高麗菜水餃吃得出高麗菜的甜美，細切的高麗菜經過水煮之後變的柔軟，與豬肉末緊緊的相依在一起，再搭配上女煮餃家的秘方調味料，以及些許的薑，吃起來非常的順口好吃
5元/顆蝦仁高麗菜水餃吃起來很像是高麗菜跟韭黃的混合體，而蝦仁剛好把這兩種蔬菜和豬肉末給串聯了起來，味道上比較富有變化，吃起來一點都不單調，喜歡嚐鮮的人不仿試看看
美味指數：三顆半星
地址：台南市安平區建平路339之327號(新沙卡里巴商場)
電話：06-2984328
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