島民食庫

2011/01/16(日)

      今天中午時間想要吃些現炒的料理，想到雷克之前有在17shopping買了一張喝桶海的券，只要249元不到半價！板橋新人氣啤酒屋：紅糟啤酒雞+蒜泥白肉+蟹黃豆腐+鮮魚味噌湯+高麗菜/地瓜葉+白飯不限人無限量供應【板橋新埔 喝桶海啤酒屋】原價580，所以這一餐因為優惠券，吃飽這一餐就只花249元囉

位於板橋的喝桶海從新埔捷運站1號出口走過來差不多10-15分鐘，若開車來這邊店裡備有停車場，三五好友一起來聚餐還滿方便的

店內的位置有好幾張10幾個人的大桌，桌椅都是正常的高度，跟一般矮桌椅的快炒店不同，吃起飯來感覺胃也舒服些，而且還有一些新鮮海產放在店裡的水箱，若是有需要還可以直接點了活跳跳的海鮮做料理唷

這天來店裡就看到一群人來此聚餐，餐廳的位子很寬敞不用擔心太擠的問題，人多時就事先訂一下位，店裡除了一樓還有二、三樓的座位，只要早點訂位都不用擔心沒有位子的問題

店裡的白飯和醬料是自助的，所以點了菜後要吃多少就自己來裝，愛吃飯的人也可以吃很飽呢

喝桶海送的免費餐前小菜，在等菜上桌的時候可以消磨一下時間，吃起來味道一般，並不會特別難吃也不會特別好吃，不過每天會更換不同的小菜，所以也是有可能會吃到好吃的小菜唷

原價100元的蒜泥白肉的賣像不太好，感覺應該只是一般的火鍋肉片川燙過後直接加上一匙蒜泥醬油，肉片吃起來癱軟無力，加上又不軟嫩，吃起來口感實在不是很好，不過蒜泥醬油還滿香的，聞起來一點都不刺鼻，也許下次點個200元的蒜泥鮮蚵可能會好一點

原價80元的炒地瓜葉實在是好吃到讓venny很感動，雖然吃起來有油了一點，但是幼嫩的地瓜葉炒的很剛好，吃在嘴裡的口感滑順又好吞，而且一般吃到的地瓜葉都是用水川燙來料理，很少會炒的這麼好吃呢，來喝桶海用餐記得點一盤炒地瓜葉來吃唷

原價100元的蟹黃豆腐實在是很熱炒，跟傳統清爽的蟹黃豆腐完全不同，爆香過的蒜頭味不停的在豆腐間流竄著，一開始吃起來有點不習慣，多吃幾口後，發現這蟹黃豆腐還滿適合拿來拌飯，滑順又重口味的醬汁可以讓白米飯變的更好吃，不介意吃重口味的人可以點來吃看看唷

原價200元的紅糟啤酒雞是主廚推薦料理，十足的香氣一上桌就把venny和雷克給唬住，淡淡的酒香聞起來很迷人，紅通通的雞肉看起來很下飯，讓人忍不住的想動手挾一塊來吃看看

香氣逼人的紅糟啤酒雞是一道超棒的下酒菜，而且味道超重鹹，濃濃的酒香伴著些許的紅糟味，越吃是越想開瓶酒來配，只是吃起來有點微苦，實在很不適合拿來配飯吃，想喝酒的人可以點一盤來配，只想吃飯的人就先做好心理準備再點來吃囉

原價100元的鮮魚味噌湯沒有加熱的爐火，想喝熱湯的人要趁一上桌快點喝光，鐵盆裝的味噌湯還滿大一鍋的，四個人一起喝也可以喝到很撐，而且聞起來還滿香的，不會有腥味唷

這鍋味噌湯最讓venny開心的地方是大塊的鮭魚肉，一般的味噌湯都只用魚雜來煮湯，要吃到這麼大塊的鮭魚肉還真少見呢，而且魚肉不腥又很嫩，吃起來讓人很滿足，喜歡喝味噌湯的人可以點一鍋來喝唷 

貼一張菜單跟大家分享一下，想去吃的人可以先想好要吃啥東西唷，價格上有比100元貴上個20元左右，但是食物的份量也有比較多一些，很適合3~4人一起享用

餐廳指數：三顆半星

地址：新北市板橋區民生路三段309號

電話：02-22540909