禾瓶粵菜海鮮庭園餐廳 - 土城－島民食庫

2011/09/25(日)

今天雷爸和雷媽到台北來看二姐，順便來找雷克與venny，所以午特別安排了大家一同聚餐，使用的優惠券是899元可品嚐禾瓶粵菜海鮮庭園餐廳原價2068元的四人套餐，另外加點了一份380元的脆皮雞，所以最後這一餐總共花費了1317元。

禾瓶粵菜海鮮庭園餐廳是一間單點式的合菜餐廳，人多的時候一同來用餐，一人挑選一道菜來分享才可以吃到更多種的菜餚，禾瓶粵菜海鮮庭園餐廳所提供的餐點都是屬於比較低鹽養生的味道，所以才帶雷爸和雷媽一同到這邊聚餐，吃完之後大家都覺得今天的菜好幾道都還滿好吃的，而且停車非常的方便，想帶家裡長輩聚餐的話是一個很棒的選擇唷。

禾瓶粵菜海鮮庭園餐廳聽說就是以前土城彈藥庫的地點，若搭乘捷運可坐到捷運土城站，從2號出口再延著和平路走進來，步行約十分鐘可到達，只是沿途沒有都市化的建築，只有一片惹上塵埃的植物，等看著紫色的招牌就到囉

禾瓶附有很大的免費戶外停車場，若自行開車到金城路一段後，再從和平路交叉路口轉進來，開一段路後即可抵達。

這邊停車還蠻隨意的，所以就自行找位置停車，不要擋到別的車出入即可，不然吃到一半還要移車的話會挺掃興的呢！

若是騎摩托車來的話就更方便了，可停在門口旁邊，對於多人要一同聚餐，不必煩惱停車問題是一件很貼心的事情唷

店內座位位置非常的寬敞，其實店家也有辦理婚宴的服務，所以可容約的人數還挺多的，不過若要來用餐可先詢問是否有活動並先訂位會好一些，因為有些品嚐的菜色也可事先預訂，不然到現場再點餐可能需要等比較久才有得吃

店內有許多大型的圓桌，紫色的桌布看起來相當高雅，中間的圓盤轉輪對多人用餐時會很方便，只要將圓盤上的菜色轉到自己的座位前再夾菜就好，店家在每個座位上都已擺放好基本的餐具，所以大家坐定位後等服務生送上菜單再點餐即可

店內提供了熱茶可以享用，無論是飯前開始喝茶順順口或是飯後喝茶暖暖胃都挺好的，只是熱茶數量有限，喝完可能就會剩下熱的白開水囉

半隻380元的金牌脆皮雞是禾瓶的招牌料理，不是每次來用餐都可以吃得到，最保險的方式就是在訂位時就順便跟服務生訂隻雞，禾瓶的金牌脆皮雞的雞皮有著很迷人的酥脆口感，尤其跟肉一起咬進嘴裡時會發出迷人的聲響，在牙齒的碰撞下流出了香香的油脂，讓venny在吃的時候嘴角不自覺揚起了幸福的微笑，而且不只是雞腿，就連雞胸的部位吃起來也很柔軟好吃，吃過的都說讚呢，建議愛吃雞的人一定要點一份來吃看看

和風海鮮沙拉很大一盤，而且單從外表就看得出老闆有下重本唷，一盤當成開胃菜的沙拉撇開鋪底滿滿的生菜不說，上頭居然放了貴妃鮑魚片、日本山藥、蟹管肉和滷花枝，食材還真是豐盛，而且淋在生菜上頭的和風醬讓生菜變的很開胃，微微的嗆酸配上些許的醬油味吃起來很溫和，喜歡吃和風生菜沙拉的人就可以點一盤大家分著吃唷

紅燒魚球煲一端上桌就可以聞到香香的醬油味，除了裹粉炸過的大塊魚塊外還有炸的金黃的蛋豆腐和鋪底的美生菜，原以為沾了濃稠醬汁吃起來會產生油膩感，沒想到吃起來卻一點都不油膩，而且味道還滿好的，會讓人想要一口魚一口飯的大口吃開來，雖說味道不帶有辛香料的刺激，但是配著飯吃還滿好入口的，喜愛吃魚的人也可以試試這道菜

荷葉珍珠寶一送上桌就可以聞到一股荷葉香，包的整整齊齊的荷葉珍珠寶看起來並不太大，四人的話一個人一份剛剛好，人多就多點一份或分著吃吧

蒸到米都破掉的荷葉珍珠寶摸起來非常的黏，油亮的米飯摸起來很有彈性，原以為裡頭沒有包什麼東西吃起來會沒味道，沒想到米飯吃起來相當的有味道，而且還帶有輕輕的荷葉香，吃起來比想像中還要好吃很多呢！

滑蛋鮮蝦仁會依人數調整蝦仁數量，每一隻蝦仁都非常的大，蝦腸也清的非常乾淨，單是用眼睛看就覺得應該很好吃，披著濕軟蛋衣的蝦仁吃起來相當的爽脆，蛋香幫脆口的蝦仁提了味，引出淡淡的蝦子特有的香氣，味道還滿不錯，整個滑蛋蝦仁有著讓人很滿意的口感，只是蝦仁本身的鹹度太淡了點，鹹度全都軟嫩的在滑蛋上頭，蝦仁如果可以再鹹一點就好了

港式椒麻雞是將裹了麵衣油炸的雞腿切塊後配上高麗菜絲，再淋上特調的醬汁所做成的，紅紅綠綠的辛香料讓椒麻雞看起來很好吃，禾瓶的港式椒麻雞吃起來跟一般的椒麻雞不太一樣，沾了醬汁的雞塊上頭多了一股花椒的香氣，而且醬汁還帶點酸味，使原本有點油的炸雞腿多了一股清爽感，讓venny覺得還滿特別的，很適合跟venny一樣喜歡嚐鮮的人唷