島民食庫

      每到了夏天總會想吃點冰涼的東西來消暑，怕熱的venny和雷克每到夏天總是會到龍安路上的龍安粉條冰報到，這家走嘉義古早味路線的龍安粉條冰專賣店每到夏天總是爆滿了排隊的人潮，想當初第一次跟這間店接觸時，只有這間店三分之一的攤位，現在生意越來越好了，粉條冰的品質卻還是跟當初的粉條冰一樣好吃，希望可以一直維持下去，另外，這間店在冬天會賣別的商品，所以想吃粉條冰的人記得把握季節限定的粉條冰唷

龍安粉條冰就位於新莊的龍安路上，現在新莊捷運完全通車之後，只要坐到捷運迴龍站，從3號出口沿著中正路走到龍安路後右轉，大約5~10分鐘的路程即可到達，藍底白字的招牌還算顯眼，假日的話跟著人潮走就不用擔心錯過它了，再不然找到頂好超商也可以，因為這間店就在頂好超商的隔壁

這邊賣的東西非常的簡單，就只有一種綜合口味的粉條冰，所有會加在冰裡頭的東西都寫得很清楚，而且沒有分大小碗，只有單一種價格，想吃大碗的人就自己叫兩碗來吃吧

不管是內用還是外帶全都要在攤位旁排隊點餐，所以不管是內用還是外帶都一樣要公平的等待，要內用的人在點完並且結帳後才會拿到自己的冰，外帶的人也是在結完帳後拿到冰，在這邊忍不住的想跟大家說，反正一個人也是等，一群人也是等，所以可以的話就外帶讓一個人等吧，在家吹著冷氣吃粉條冰會更消暑唷

拍一張放在一旁等變涼的配料，像粉條、大紅豆和綠豆都是老闆自己煮的，乾乾的配料不像一般冰店那樣蜜在糖水裡，而是放在鐵盤上讓水分自然蒸發，所以在吃的時候就不會覺得配料太甜，也更可以吃到豆子原始的豆香，另外，有點米黃色的粉條看起來就覺得很古早味，跟外面一般純白的粉條長的完全不同，感覺很特別呢

雖說有座位可以吃粉條冰是一件很值得開心的事，但是這邊只有轉個不停的電風扇，沒有吹著涼風的冷氣，也沒有美麗的裝潢，所以怕熱的人還是一次多打包幾份回家吃會比較舒服

35元一碗綜合粉條冰上頭有著滿滿的碎冰，而所有的配料跟糖水就藏在這堆冰底下，如果覺得冰不夠的人可以請老闆加多一點的冰，乾淨而潔白的碎冰光是用看的就覺得很涼爽，不用擔心會不夠甜，糖水都在碎冰底下，只要撥動一下就可以吃到甜度剛剛好的粉條冰囉

撥開碎冰後，一大堆配料就全都跑出來了，份量最多的當然就是半透著光的白色粉條，它大概佔了所有配料的二分之一，其他出現點綴的有黑色的仙草、有著濃濃豆香的大紅豆、若有似無的綠豆、冬瓜口味的蒟蒻和粉黃色的粉粿，其中冬瓜口味的蒟蒻吃起來最特別，但是分量給得很少，喜歡吃冬瓜的人可以特別留意一下，另外，硬要說這碗粉條冰有那些缺點，那就是QQ的仙草丁跟這些配料的味道不太和諧就是了

這邊的冰就只有一種，但是只要在老闆能力範圍內都會盡可能滿足客人的需求，像是怕冷的女生可以要求少冰，或者把其他的配料剔除掉，只留下想吃的配料，不過這樣也是一碗35元

像這碗就只有粉粿、粉條和綠豆，個別的份量當然就比綜合冰的份量多了一些，像這樣只保留了自己喜歡的配料，讓人在吃的時候更開心，所以除了最基本的綜合冰以外，在這邊吃冰也可以依照自己的喜好來做搭配，天氣熱到受不了的時候，有機會到這邊的話，也可以吃冰消暑一下唷

地址：新北市新莊區龍安路75之1號

電話：0922-005007