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      從龍潭湖風景區到超品起司工房大約15~20分鐘的車程,記得車要慢慢開唷,有帶小孩到龍潭湖風景區玩的人可以順道過來這邊鬼混一下,這邊有提供義大利麵、燉飯、手工漢堡,還有賣很多不同的起司食品,是個很適合吃下午茶的地方,會到超品起司工房全都是因為這邊有綠豆冰糕DIY,總覺得賣起司的怎麼會有DIY綠豆冰糕可以玩,實在很神奇,來了之後發現大樹跟小草只喜歡吃自己做出來的綠豆冰糕,店家賣的綠豆冰糕完全飲不起興趣,另外,這邊可以除了可以付現還可以刷卡,非常方便,還有這附近還有很多的觀光工廠可以去,只是要注意,很多都是星期三休息,我們這次228星期三來宜蘭就撲空了好幾家,最後就到隔壁的花旗篸館還有菌寶貝博物館

超品起司工坊的大樓外表完全看不出跟起司有關,要不是刻意找過來,隨便就路過了,這邊除了自己開車,台灣好行的公車也可以到達,開車來這邊的人旁邊有很大的停車場,緊鄰著花旗篸館,逛完超品起司工坊可以順道去花旗篸館逛逛

一進到超品起司工坊就可以看到大量的商品,賣很多東西唷,賣啥了呢?族繁不及備載,想知道詳情自己來逛吧,只記得綠豆冰糕,也許是因為有試吃到吧~呵~對了,聽說超品起司工坊其實最早是賣綠豆冰糕起家,才會有DIY綠豆冰糕的行程,venny猜可能老闆發現賣綠豆冰糕沒有比賣起司蛋糕容易賺吧,所以才變身成起司工坊吧,只是覺得這邊的起司風格可以再強烈一點

超品起司工坊讓人印象最深刻的不是起司,也不是餐點,而是這一大面兩層樓高的書櫃,差點拿本書站在書櫃旁裝文青了,聽說這邊是IG熱點,記得一定要拍一張美照再走唷,一般在這邊逗留的時間跟吃的食物有關,大約30分鐘到一個小時不等,如果再來個DIY綠豆冰糕體驗,參觀時間就要再拉長30分鐘

超品起司工坊挑高的用餐空間基本上有著兩層樓的空間,廁所也在二樓,行動不便的人不用擔心,這邊除了樓空的樓梯還有個電梯可以乘坐,到廁所也都是無障礙空間的設計,不管是到二樓用餐還是去上廁所都很方便

超品起司工坊基本上分成四個區塊,除個剛進門的商品展示區,再來就是這邊的餐廳,旁邊還有個賣起司相關商品的櫃台,跟二樓料理教室區,想吃飯的人都在這邊點餐唷,今天venny特地安排在這邊用餐,吃完後才發現,這邊其實更適合吃下午茶

這邊用餐沒有收取服務費,所以想要餐具跟調味料請自己走到小吧台拿取吧,用完調味料也記得請歸位唷,這個櫃台大約120公分高吧,所以像大樹這種6歲左右的小朋友是無法自己拿餐具,大人們要記得自己動手拿唷

不管是點餐還是吃起司蛋糕都可以在這邊坐著享用,挑高的空間,加上大量的窗戶,讓用餐空間變得特別明亮,就算是坐著發呆也感覺非常舒服,這種氛圍非常適合慵懶的下午茶,這邊的餐點都是現點現做的,所以要花點時間等待,另外,餐點一直在更換,種類聽說也會增加,對於想用餐的人來說會有比較多的選擇,這邊每個人的低消是150元,用餐時間是90分鐘,但是如果人潮不多的話,店家是不會祭出這條規定

250元的橙香慢烤手撕豬肉起司漢堡聽服務人員說是這邊人氣漢堡,當然點了一份來吃囉,漢堡送上桌時都會附上薯條,大樹跟小草都很愛這邊的薯條,整盤吃起來是會飽的,份量很足夠

薯條送上桌的時候並不會附上蕃茄醬,想沾蕃茄醬還是黃芥末醬的人就自己到吧台拿醬料瓶來用吧,薯條沾著蕃茄醬一起吃最對味了,而且薯條份量也很多,帶小朋友來用餐的人點這個就對了

手撕豬肉經過目測感覺不太多,吃起來卻可以明顯的感受到手撕豬肉的存在,豬肉的口感還蠻嫩的,並沒有什麼橙香,只是這邊是起司工坊,原本期待漢堡上頭的起司份量應該會比一般餐廳多一些,或者起司的味道上要特別一點,像是來點橙香起司之類的,沒想手撕豬肉上頭的起司味道到就跟一般餐廳差不多,漢堡口味雖然好吃,心中卻難免有點小失望

原本是想點店內另外一個人氣商品 - 日曬蕃茄辣味雞腿蒜香起司義大利麵的,但是看到吧台上的當天限量商品,加上看到乳酪這兩個字,venny幻想義大利麵沾滿起司的迷人模樣,就來了一盤乳酪肉丸奶油培根義大利麵來吃囉

只要是點義大利麵或是燉飯,都會有桌邊刨起司的服務,但是,起司的份量並不會因為掌聲熱烈而變多,所以看到現刨起司不用太亢奮

260元的乳酪肉丸奶油培根義大利麵完成囉,這盤上頭有著三顆豬肉做成的肥美肉丸子,肉丸子的口感非常柔軟,很合小草的胃口,大樹覺得肥肉太多了,這並不是菜單上的常態餐點,想吃還要靠點運氣才吃的到,不過沒吃到也不用太難過,漢堡還有起司相關商品可以選

拌過起司的麵條可以看得出這盤麵是清炒的,有著淡淡的培根香,實在是沒什麼乳酪或是起司的濃郁感,起司味也淡淡的,吃起來並不難吃,但是總覺得到起司工坊吃到的起司培根義大利麵應該要有更多起司才對,最後這盤義大利麵只能勉強的拿來填飽肚子,無法填滿 venny 對起司濃濃的渴望

吃飽之後剛好看到有優惠活動,當然要來一根當餐後甜點囉

一根120元的暴力鼠霜淇淋說穿了就是霜淇淋黏上圓圓的爆米花,微鹹起司口味的爆米花配上牛奶口味的霜淇淋,是個很新奇的結合,拿在手上可以聞到起司獨特的氣味,吃在嘴裡卻又是滿嘴的牛奶香甜,愛吃霜淇淋的人一定要來一根

拿到暴力鼠霜淇淋的小草很開心呢,記得吃的動作要快一點,因為霜淇淋融的很快,爆米花很快就會走山囉

除了霜淇淋可以當餐後甜點,在旁邊的櫃台還有販賣一些起司相關的甜點,DIY綠豆冰糕也是在這邊購買

看著櫃子裡頭的北海道起司塔還有半熟乳酪感覺當成下午茶是個很不錯的選擇,只是在超品起司工坊待這麼久,點心也出爐好幾盤了,都沒聞到什麼起司香,少了一些購買的欲望,所以就只是看看而已

一份120元的綠豆冰糕DIY在購買的時候會加收200元現金的模具抵押金,所以費用的部份是可以刷卡的,帶著這盤準備到二樓體驗綠豆冰糕DIY囉

基本上在超品起司工坊隔壁就是綠豆冰糕觀光工廠,但是這邊只有大節日,體驗人數超多時才會開放,平時跟一般假日是不對外開放的

所以我們就被帶到二樓用餐空間來體驗綠豆冰糕DIY囉,聽說這邊也被當成料理教室,可以說是多種用途的地方,從二樓往樓下看,跟在一樓用餐有著很不同的感覺,不過我還是比較喜歡明亮的一樓就是了

今天的綠豆冰糕是抹茶口味,所以那個小圓球就是抹茶,金黃色的小圓餅就是綠豆冰糕,聽說每隔一段時間就會換一下口味,對了一份DIY沒有限定人數,所以我們四個人只買了一份DIY,只是這裡頭只有六顆綠豆冰糕的材料跟一套模具,人多想玩要大家輪流玩,還有綠豆冰糕真好吃,一不注意就吃不到了

這邊沒有講師,只有簡單的電視介紹,基本上綠豆冰糕有兩種作法,都非常的簡單,就連大樹跟小草都可以輕鬆做出綠豆冰糕,其實沒有電視的解說好像也可以做得出綠豆冰糕

DIY果然是小鬼們的最愛,為了可以做DIY都很配合的去把手洗乾淨,還自己挑選押膜的圖案,整個做得很開心,雷克也很愛這種DIY呢,只是這邊的模具都比較老套,原本還以為會有卡通或是一些比較現代感的圖案

就不詳細解說過程囉,反正就是把綠色的抹茶餡放進金黃色的綠豆冰糕裡頭,然後放進模具裡面押出造型就完成囉

完成囉~完全做得很開心呢,做一個喀一個,自己做的果然比較好吃,在一樓服務人員拿給他們試吃的時候都不吃說

吃完繼續努力的做,還要認命的做爸媽的份量,突然覺得有DIY真好

可以自己獨立完成,小草也非常開心呢

自己押出來的綠豆冰糕不管是醜還是美,大樹跟小草都很開心,而且這種做完可以吃的DIY不管幾歲都會做,到超品起司工坊記得一定要來一份DIY綠豆冰糕唷

小草說在超品起司工坊吃到最好吃的東西就是自己做的綠豆冰糕,看來小朋友自己動手做自己要吃的食物真的會提高食物的接受度,另外,希望下次再到超品起司工坊可以遇到更多跟起司有關的東西

 

地址:宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號

電話:03-9287098 餐廳預約#111 綜合詢問#112

營業時間:週一~週日9:00~18:00

網址:https://www.cp1979.com.tw/

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    雷克 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()